味珍汤的做法？

一、味珍汤的做法？

材料：赤味噌、花甲100克、葱花少许、菠菜和豆腐粒适量；

做法：烧滚清二番昆布汁汤底，加入“赤味噌”以及预先准备好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒，最后加盐调味即可；

营养分析：味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成，富含食物纤维，每天摄取20至30克膳食纤维，可以缩短有害细菌停留在体内的时间，帮助排毒养颜。

二、七珍汤的正确做法？

1. 准备好所有材料。用的都是装过果酱、泡菜的瓶子，废物利用，绿色环保。

2.洗净后泡上。百合、红枣和枸杞泡的时间不用太长，所以可以在煮前四小时再泡。

3.泡好的桃胶择净杂质，和其它材料一同倒入豆浆机。

4.准备好后通电，选择豆浆模式，此处不省去两个字：开煮。

5.二十多分钟后，一锅热腾腾香喷喷的七珍养颜羹在这儿出世了。

6. 倒出来，稠稠的，放适量糖，不放就是淡淡的香味，也不错。表面的小黑点是打碎的枣皮，可放心食用。

7. 剩下的倒大碗里，晾凉了后放入冰箱，每天一碗美美哒。可以保证三四天有喝的。

三、三珍菌汤的做法？

羊蝎子：600克、金针菇：100克、香菇：50克、袖珍菇：100克、肉扣：一个、白芷：2片、良姜：一块、丁香：少许、桂皮：少许、山奈：适量。

1、羊蝎子先用清水冲洗干净，冷水下锅煮开，然后捞出来沥干水分

2、香菇洗净，剪去底部，焯一下水，，捞出来放进凉水里，再捞出来控干水分

3、袖珍菇洗净，焯一下水，捞出来放进凉水里，再捞出来控干水分

4、金针菇用清水冲洗一下，焯一下水，捞出来放进凉水里，再捞出来控干水分

5、起锅倒入适量的清水，倒入除三种菌菇外的所有材料，大火烧开，转中小火慢煮1小时

6、将三种菌菇倒入锅中，烧开即可出锅啦

四、八珍汤做法？

食材清单：当归 30g 、 川芎 15g 、 白芍 20g 、 白芷 20g 、 炙甘草 10g 、 云苓 30g 、 熟地 30g 、 党参 30g 、 鸡腿 1个 、 姜 2片。

烹饪步骤：

1.准备八珍汤的材料

2.8种药材浸泡清洗

3.鸡腿去皮，隔水炖

4.1人份量，放入2碗水，隔水炖1.5小时

5.1.5小时后，出品

温馨提示：八珍汤，建议月经干净后连续服用2天。

五、山西八珍汤的做法？

1.汤锅内放入大量的清水，放入部分处理好的羊腿肉。 

2.放入八角、花椒、生姜片、大葱段、黄芪。

 3.大火烧开，至有浮沫飘起时，用小勺将浮沫撇去。

 4.加入2汤匙黄酒。 

5.放入山药块。 

6.放入莲藕段。 

7.转中火煮至材料熟，汤色变白时，加入1勺酒槽，煮至汤汁开。 

8.将部分调好的煨面浆倒入锅中，中火煮开，细细的熬至汤、面不分离。

 9.加入食盐调味即可。

六、秀珍菇汤的家常做法？

主料：秀珍菇20g，辅料：盐适量、胡萝卜半根、笋干适量、枸杞适量、肉丝适量、葱花适量、糖适量。

1.笋干用水浸泡，秀珍菇洗净，胡萝卜切片。

2肉丝切成差不多大小的条状。

3.锅内放清水，加入笋干煮沸。

4.加入秀珍菇和胡萝卜，加入少量料酒，盐，糖调味，煮沸后小火15分钟。

5.在最后两分钟加入肉丝，变色。也可以不加入肉丝，一样鲜美的！撒葱花装饰。

6撒少许枸杞，关火，就可以装盘。

七、八珍汤膏的做法？

八珍汤的做法1.乌鸡半只（我只用了四分之一只，碗太小了）猪廋肉一小块，姜一小块，黄酒适量

2.买的八珍汤料包，不过里面材料严重的不足，哈哈，不值钱的材料比较多。我另外又补了一些材料进去，建议自己买材料配制

3.锅内烧温水，把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫（即去血水）捞出冲洗干净。放入一只钢碗里，再放入所有的药材及姜块，倒入黄酒约2大匙，再加一些水（水量不用太多，这道汤是以喝汤吃肉为主，婆婆做的时侯只加了很少的水，做出来的汤汁浓浓的，可以视个人口味加水）

4.我直接用电饭锅炖的……电饭锅加水至煮饭两杯米的水量。放入盛鸡的钢碗，再盖上盖（不要让水气进去了）按下煮饭键直至跳键至保温档即可。（如果觉得炖的还不够的话，可以再加一次水，继续按下煮饭键再炖一次）

八、七珍菌菇汤的做法？

第一步：用冷水洗净并挤干水分；第二步：用温水泡发20-30分钟；第三步：将汆过水的肉类与菌菇材料一起炖煮1小时以上。

温馨提示： 煮汤时泡发水也可以加入，更有风味哦！

九、八珍猪肚汤的做法？

用料：

猪肚 300g，盐 2勺，白醋 1勺

面粉 适量，葱 适量，生姜 适量

料酒 适量，红枣 适量，莲子 少许

百合 少许，党参 少许，胡椒粉 1勺

枸杞 少许

做法步骤：

1、猪肚上放盐和白醋还有面粉，用手多捏一会。

2、倒入水，清洗干净。

3、猪肚翻面，把油脂剪掉。

4、猪肚冷水下锅，加葱姜料酒去腥。

5、煮好后捞出，把膜刮干净。

6、猪肚改刀切成条。

7、把猪肚倒进砂锅里。

8、放入红枣、莲子、百合、党参和姜片。

9、倒入开水，没过食材，小火煮一个半小时。

10、煮好后放一勺盐和一勺胡椒粉，搅拌均匀，煮两分钟。

11、加入枸杞和葱花。

12、好喝又好吃的猪肚汤就做好了。

小贴士：

猪肚好吃，但是难清洗，只要掌握好方法，有耐心，猪肚就可以干净又无异味。

十、珍菌胡辣汤做法？

主料

卷心菜适量

胡萝卜适量

油豆腐适量

海带适量

黄花菜适量

黑木耳适量

红薯粉丝适量

辅料

大葱少许

胡椒粉适量

盐适量

酱油适量

红薯水淀粉适量

1. 卷心菜和胡萝卜洗净，切丝。

2. 黄花菜和黑木耳提前泡软，洗净，切丝，油豆腐切片。

3. 海带提前浸泡，去除盐分，洗净。

4. 粉丝泡软，剪短备用。

5. 红薯粉加水调成水淀粉备用。

6. 大葱切葱花。

7. 炒锅预热倒油，放入葱末炒香。

8. 倒入所有配菜翻炒。

9. 配菜炒软后，加入适量水。

10. 开锅后，加入海带丝和粉丝。

11. 加入盐，胡椒粉，花椒粉，少许酱油调味。

12. 最后边淋水淀粉边搅拌。浓稠度根据自己的喜好调整。