红糖西红柿做法大全？

一、红糖西红柿做法大全？

1.番茄去蒂洗净，架锅注水，放入小番茄，水开后见番茄外皮裂开，立即关火。把小番茄投到冷的纯净水中

2.这时候可以做红糖水了，锅中熬也可以，冲调也行。可以放锅里煮的，水开后，放凉备用。

3.小心剥去番茄外皮，放入碗中，加入放凉的红糖水，即可享用了

二、冬瓜西红柿鸡蛋汤做法大全？

食材准备:西红柿3个，冬瓜1/4个，鸡蛋2个，植物油适量，盐适量，小香葱一棵，肉沫100g。

做法:把冬瓜去掉瓤，去掉皮洗干净，然后把冬瓜和西红柿切成块儿。再准备一百克腌好的肉沫。锅里热油，先把肉沫放到锅里炒熟，接着把西红柿冬瓜块儿放到肉沫里翻炒，把西红柿炒成酱状再放入适量的盐，倒入半碗水烧开。把鸡蛋打散，将鸡蛋液倒入烧开的西红柿冬瓜汤里，烧开后就可以出锅盛碗了。

小贴士

西红柿跟冬瓜炒的时候时间长一点这样的西红柿成糊状。冬瓜就会比较入味。

三、西红柿酸鸡蛋汤做法大全？

第一步：将西红柿清洗干净之后轻轻的将西红柿皮剥掉，将西红柿切成小块状。

PS：西红柿去皮之后再做汤会让这道汤的味道更有西红柿酸酸甜甜的味道，而且做出来的汤不会有西红柿皮，喝起来口感更好。

第二步：取1个鸡蛋，用筷子或者是打蛋器顺时针打散。

第三步：锅中倒入少量油，将切好的西红柿倒入锅中迅速翻炒，要炒到西红柿出很多汤之后位置。

第四步：西红柿炒出汤汁之后加入适量开水，盖上锅盖煮2分钟左右。

PS：先将西红柿煮一会会让它的酸甜口味更浓，这个时候再开锅盖会发现汤汁全部成红色了，看起来就有食欲。

第五步：锅中的汤呈现西红柿的红色之后加入少量的食用盐搅拌几下，再倒入少量的水淀粉。用筷子沿着锅边顺时针或者逆时针搅动几下水，给西红柿汤勾芡。

第六步：将之前打好的鸡蛋液倒入到锅中，用勺子快速的搅动几下汤汁，这样鸡蛋液会快速变成小絮状，喝鸡蛋汤的时候会感觉鸡蛋更加爽滑软嫩，看起来也会更多哦。

第六步：临出锅的时候向锅中滴几滴香油，撒上少量的葱花，用筷子搅动几下就可以了。

四、西红柿鸡蛋汤潮州做法大全？

西红柿鸡蛋汤做法

主料

鸡蛋

130g

西红柿

70g

辅料

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

芝麻油

适量

荆芥

10g

步骤

1.一个西红柿，两只鸡蛋备用。

2.荆芥一把备用。

3.准备海菜备用。

4.鸡蛋加少许水，打成蛋液，可以稍微放入点点盐。

5.西红柿切片备用。

6.荆芥取叶洗净备用。

7.海菜用冷水泡发洗净备用。

8.炒锅放油，油热倒入鸡蛋稍微翻身成型即铲出备用。

9.炒锅加少许油，放入西红柿片翻炒。

10.将西红柿炒出酱汁。

11.加入适量清水，放入炒好的鸡蛋和浸泡好的海菜，加入适量食盐、白胡椒粉煮开。

12.加入少许鸡精提味，放入芝麻油，加入荆芥，关火即可食用。

五、鸡血西红柿鸡蛋汤最佳做法？

1、将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用。

2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。

3、将姜片和番茄倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让番茄都煮到出油。

4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液和鸡血，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦！

六、西红柿鸡蛋汤的做法详解，家常大全分享

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤是一道非常受欢迎的家常汤品，味道鲜美又营养丰富。它不仅简单易做，而且成本低廉，所以深受大众喜爱。在这篇文章中，我们将为您介绍几种常见的西红柿鸡蛋汤的家常做法，让您轻松掌握制作这道美味汤品的技巧。

1. 西红柿鸡蛋汤的原料准备

西红柿鸡蛋汤的主要原料有：新鲜西红柿、鸡蛋、清水、盐和糖。此外，您还可以根据个人口味加入一些葱花或者鸡精增加风味。这些原料都可以在当地的菜市场或超市购买到，价格实惠且品质保证。

2. 西红柿鸡蛋汤的步骤介绍

第一步，将西红柿洗净切成小块备用。 第二步，将鸡蛋打入碗中，打散备用。 第三步，烧开一锅清水，放入切好的西红柿。 第四步，待西红柿煮至变软糊状时，倒入打散的鸡蛋。 第五步，继续搅拌煮开后加入适量盐和糖调味即可。 第六步，撒上葱花或鸡精提升口感，最后即可关火盛出享用。

3. 西红柿鸡蛋汤的小贴士

- 西红柿鸡蛋汤最好使用新鲜西红柿，口感和颜色都更好。 - 在煮西红柿的时候可以使用少量姜片，有助于去腥提鲜。 - 鸡蛋可以根据个人口味选择打散还是不打散。 - 如果喜欢酸甜口味的话，可以适量加入一些白糖调味。

以上就是几种常见的家常做法，希望对您制作西红柿鸡蛋汤有所帮助。这道汤品不仅简单美味，而且营养丰富，适合全家人享用。欢迎您尝试制作，并根据个人口味进行调整。谢谢您的阅读，祝您做菜愉快！

七、西红柿鸡血汤做法大全？

1、食材：鸡血半斤、高汤（鸡架汤）小半锅、鸡肠（熟）、鸡肝（熟）各2两、香菜1两、盐、味精各适量。

2、先煮制高汤，将鸡架（或猪腿骨）用清水冲干净，放在煮锅中进行煮制1~2小时。把鸡血、鸡肝、鸡肠准备好。

3、将鸡血用清水冲洗干净后，切成小方块（约1*1*1厘米），然后放在开水中焯一焯，捞出空水放入盘中。

4、再将买到的鸡肠和鸡肝也分别切成小块，放入盘中待用。

5、然后将事先炖至好的高汤倒在另一个煮锅中，大约小半锅（3大碗左右）。待高汤烧开后，将盘中准备好的鸡血、鸡肠、鸡肝倒入锅中。

6、将香菜择干净后，用水冲洗干净，再切成约1厘米长的小短段。分别放准备盛汤的碗中。

7、然后在盛汤的碗中分别放入适量的盐和味精，将滚烫的鸡血汤盛入碗中，搅拌均匀即可食用。

八、简单易学的西红柿炒鸡蛋汤做法

材料：

• 2个鸡蛋
• 2个西红柿
• 适量食用油
• 适量盐
• 适量味精
• 适量葱花（可选）

步骤：

第一步，准备食材。将西红柿洗净后切成小块备用。鸡蛋打入碗中，打散备用。

第二步，炒鸡蛋。将锅烧热，加入适量食用油，待油热后倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，炒至七成熟后盛出备用。

第三步，炒西红柿。用锅中的剩余油，加热后倒入切好的西红柿，用铲子翻炒均匀，炒至西红柿变软并出现汁液。

第四步，加水煮。将炒好的西红柿用铲子稍微压烂，然后加入适量水，烧开后转小火慢炖10分钟。

第五步，调味。加入适量盐和味精调味，再煮1分钟后关火。

第六步，出锅。将炒好的鸡蛋倒入锅中，再撒上一些葱花提香，轻轻搅拌均匀后即可出锅。

小贴士：

1. 加入食用油炒鸡蛋可以提高其口感，使鸡蛋更嫩滑。

2. 西红柿的熟度可以根据个人口味调整，越煮越烂的西红柿会使汤更浓郁。

3. 如果想增加汤的口感，可以适量加入淡奶油或牛奶。

4. 可以根据个人喜好加入一些蔬菜或豆腐等食材。

感谢您阅读完这篇文章，希望这个简单易学的西红柿炒鸡蛋汤做法能够为您的家庭增添一道美味营养的菜肴！

九、西红柿炖蛋汤的做法？

取锅加入清水放一块浓汤宝鸡汤味的最好，将处理好的西红柿倒入锅中煮出西红柿的沙汁，加一点点的盐，把搅散好的鸡蛋打入汤中，打成蛋花放入香菜既可。

十、西红柿煎蛋汤的做法？

做法:

1、准备好两个鸡蛋和两个西红柿，西红柿切成小块，葱花切成小圈，装入盘中备用；

2、起锅烧油，加入少许的食盐，滑动下锅底，油烧热后打入鸡蛋，用小火慢慢煎成荷包蛋，一面煎至金黄后再翻另一面煎制，煎好后捞出装入盘中备用；

3、锅中留底油，加入西红柿，用小火慢慢翻炒出汁水，再根据人口量加入适量的清水，转开大火将料汁烧开；

4、汤汁烧开之后，加入煎好的鸡蛋，转中火煮5分钟，出锅前撒上葱花点缀，美味既成，可以慢慢享受你的美食了。