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花生鸡脚煲的做法?

时间:2025-02-22 04:35|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、花生鸡脚煲的做法?

鸡爪 十个 、 姜 三片 、 葱 适量 、 红枣 七八个 、 花生米 半碗 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量。

1.准备好所有材料,花生米浸泡二十分钟左右洗净,红枣清洗下,葱打结,生姜切片备用。

2.鸡爪剪去脚趾甲,放入冷水锅中。

3.再放入适量料酒去腥儿,煮开后温水冲洗干净沥干水备用。

4.砂锅里放入足够多的水,放入焯好水的鸡爪,,红枣和泡好的花生米,还有葱节段,生姜片。

5.大火烧开后转小火煮一小时左右,,要撇去浮沫,然后放入少许盐。

最后放入少许胡椒粉就可以出锅啦。

二、花生鸡脚汤做法?

花生鸡脚汤的做法:

食材用料

鸡脚 500克,花生 150克,姜片 2-3片,

料酒 适量,盐 适量。

方法和步骤如下:

1、鸡脚洗净,剪掉趾尖。

2、冷水下锅,放入料酒,焯水后捞出。

3、把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中,加入泡好的花生。

4、瓦锅中倒入适量清水,加2-3片姜片。

5、盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖煮1.5个小时。

6、出锅前放少许盐调味即可。

三、石斛鸡脚煲汤的做法?

石斛鸡脚红枣枸杞放入瓦锅中,小火煲20分钟

四、乌鸡脚煲汤的做法?

精致女孩就该喝精致的乌鸡汤(1/6)

干贝15g、姬松茸15g提前一夜泡发。

乌骨鸡100g改刀切块,葱切段,姜切片,姬松茸对半切开。

沸水下干贝和姬松茸,焯水捞出后,下乌骨鸡焯水,煮约3分钟,把血水煮掉后捞出。

锅内加水,烧开后下葱、姜,煮出姜味。再放入干贝、姬松茸和乌骨鸡,再次煮开后,用盐1勺半调味。

将所有汤料装进汤盅里,盖上盖子,裹上保鲜膜,确保蒸锅内的水不会进入盅内。

将汤盅放入蒸锅内,小火蒸4小时后取出,打开保鲜膜挑出葱姜即可。

五、鸡脚黄煲汤的做法?

食材:鸡爪250克,黄豆50克(提前一晚上泡好),啤酒适量,葱1根,姜2片

做法:

1,将鸡爪泡于水中去除血水,清洗干净

2,鸡爪、黄豆冷水下锅,加啤酒、葱姜一起煮。

3,煮开后撇去浮沫,要撇干净。

4,之后用小火炖煮50分钟左右

5,待鸡爪和黄豆软烂,加盐和香菜调味即可

六、花生鸡脚煲汤搭配什么最好?

花生鸡脚煲汤,水浸泡好红枣,枸杞子,香信,花生,将鸡脚用热水去腥后,水滚开放入鸡脚,红枣,香信,枸杞子一齐煲。

七、黑豆鸡脚麦冬煲汤的做法?

先将黑豆浸泡,将鸡脚洗干净飞水,飞水时加入绍酒去腥味,水沸后倒出鸡脚清洗后将指剪掉,然后将黑豆,鸡脚,麦冬陈皮放入瓦煲加水,大概八十分钟左右放盐即可

八、豆三鸡脚煲汤的做法?

将鸡脚洗干净和豆三放进砂锅里,加葱姜蒜加水一起小火炖熟加盐跟味精出锅

九、排骨鸡脚煲汤的做法大全?

排骨鸡脚汤的做法如下:

1.砍好的排骨,冷水下锅去血腥泡沫,捞出洗干净备用。

2.适量的鸡脚去掉指甲,冷水下锅洗净,去血腥泡沫,洗净沥干水备用。

3.适量的花生洗干净,用水泡发一个小时。

4.喜欢吃木瓜的朋友可以备一点绿中带黄的木瓜。(也可以把木瓜换成莲藕。)

5.汤锅放适量的水,把准备好的排骨,鸡爪,花生。放入锅中大火烧开,1个小时后下入木瓜,继续煲半个小时,放入适量的盐即可食用。

木瓜花生鸡脚排骨汤,这个汤的汤味鲜浓,既能够吃到木瓜的甜味,又能吃到花生的香味,还有满满的胶原蛋白。大家有空可以尝试着做给自己喝。

十、鸡脚煲猪骨汤的做法?

鸡脚煲猪骨汤做法:

一,准备材料:鸡脚20只,猪大骨2斤。

二,辅料,植物油,生姜一块,花椒2克,八角1个,香葱2棵,面酱1小勺,鸡精5克,精盐5克,香菜2棵。

三,做法:1,鸡脚氽水10分钟捞起放入冷水中;猪大骨洗净熬汤3小时。2,锅中放植物油,将鸡脚炸至金黄色捞起控油;锅中加少许油,将生姜,花椒,八角,香葱煸炒出香味,倒入鸡脚,加入料酒,精盐,面酱继续翻炒,装入煲锅;4,煲锅内加入猪大骨汤与鸡脚平齐就够,小火煲50分钟,加入鸡精,淋上香油,点缀香菜即可。

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