1、洋葱切丁备用2、锅中烧热,小火融化黄油3、黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状,再倒入胡萝卜翻炒3分钟盛出备用4、取一粒老母鸡汤的浓汤宝5、清水600ml入锅,加入一粒浓汤宝,加热烧开6、将炒熟的洋葱胡萝卜放入到鸡汤中,再加入南瓜泥,肉桂粉,姜粉,黑胡椒粉,盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火7、放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥,加入淡奶油一起搅打均匀
其实莲藕是很好的美容食材,富有丰富的纤维素。特别适合女人和孩子吃。莲藕煲汤的话最起码要多清洗几遍,洗干净莲藕的淀粉,不然容易发黑。1.莲藕炖排骨可以加点玉米 ,玉米香甜会综合排骨的肉香和莲藕的清香使汤更加鲜美。
2.莲藕也可以和鸡块一起炖汤,放点党参,大枣,枸杞,冬天驱寒,暖胃。
3.莲藕也可以炖素汤,不吃肉的话炖点菌菇类的,炖的莲藕软烂糯香,连汤带藕也很鲜美。
4.莲藕还可以炖海鲜,喜欢海鲜的也可以炖。
5.莲藕也可以炖羊排。
材料:猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许
做法:
1、准备所需用到的材料。
2、将猪腰洗净,剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成花状,生姜去皮切片。
3、锅内注入清水加入一块姜片,水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起,用清水洗净。
4、砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片。
5、红枣及花旗参洗净,放入砂锅内。
6、盖上锅盖,大火烧开,小火煲上2个钟,最后撒上少许盐即可享用。
食材明细
苹果一个,沙葛一个、纯净水适量。
做法步骤:
1、准备好所有食材。
2、苹果去皮洗净切成小块;沙葛剥皮洗净切块备用。
3、把苹果块和沙葛块一起放入养生壶内,加入适量纯净水。
4、启用电源,按甜品键操作煲约一小时。
5、经过四十多分钟的煮至,沙葛苹果已酥烂。
6、最后盛入容器中即可。
材料:鲮鱼500克,沙葛500克,赤小豆50克,瘦猪肉150克,蜜枣30克。
做法:沙葛洗净,去皮,切大件;
蜜枣去核,略洗;赤小豆洗净;
鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净沥干水分,起油锅,下鲮鱼煎至表面微黄;
倒入热水,转煲汤煲内,大火滚开后转中火,加入沙葛、赤小豆、蜜枣、瘦肉等,续煲2小时,以盐花调味即可。
准备材料:沙葛400克,鲩鱼尾一条,生姜3片。
将沙葛去皮,切成小块备用。
将鲩鱼尾用锅放姜热油煎至两面微黄。
倒入约5碗量开水,煮滚撇去面上的浮油层。
把煮开的鱼汤倒入沙锅里,放入沙葛和姜片,盖上锅盖一起煲滚。
转慢火煲约40分钟,调入盐味即可。
此汤奶白,清甜可口,清热止渴,是夏天一道美味汤品。
1、买回来的排骨用热水洗净
2、洗好的排骨放入砂锅,倒入比排骨多出一倍的水
3、放入姜,料酒,醋,开大火煮
4、煮的同时把白萝卜洗净切块,待用
5、待砂锅水开了,煮一会,用漏勺撇去浮沫,这样汤会更清澈。然后加两勺盐盖上盖子用小火煮一个小时
6、一小时后加入萝卜,继续中火煮至萝卜软烂
7、煮好后,加香菜就可以关火,香喷喷的砂锅萝卜排骨汤就完成了,不用放味精一样很鲜美!
1、把鸡肉洗干净,斩块,加盐拌匀备用。2、把沙姜去皮,洗干净,切块,再拍扁备用。3、在锅里放入适量清水,然后滴入几滴油,再放入沙姜大火煮开,然后继续煮两分钟。4、再放入鸡肉煮开,撇去浮沫,再用小火煮二十分钟,然后加盐调味即可。希望可以帮到你♥️
隔沙肉煲汤是一道美味营养的中式汤品,以其独特的烹调方式和口感而闻名。以下是一种常见的隔沙肉煲汤做法:
材料:
瘦肉(猪肉或牛肉):适量,切成大块
干贝:适量
鲍鱼片:适量
海味菇类(如花菇、鲍鱼菇等):适量
莲藕:适量,切片
红枣:适量
枸杞:适量
料酒:适量
姜片:适量
盐:适量
鸡精:适量
水:适量
步骤:
首先将瘦肉用水焯水一下,去掉血水和杂质。然后用清水冲洗干净后沥干备用。
在锅中倒入适量的水,加入瘦肉块、干贝、鲍鱼片和海味菇类,用大火将水烧开。
将烧开的水中加入料酒和姜片,煮沸后撇掉浮沫,转小火保持汤的温度。
在隔沙煲中放
沙葛胡萝卜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,胡萝卜1根,沙葛2个,色拉油适量,食盐适量,姜半块。
做法:
1、沙葛去皮切成块,胡萝卜去皮切成块,生姜切片,鲫鱼洗净备用。
2、起锅热油,将鲫鱼下油锅煎至表面微黄。
3、沙葛内放入适量清水,然后将所有材料放入,大火烧开后转小火,慢炖2小时,直到汤汁呈现乳白色,再加入适量的盐调味,味道鲜香的沙葛胡萝卜鲫鱼汤就完成了。
特点:沙葛胡萝卜鲫鱼汤味道鲜浓不仅好喝,而且能够滋补养生。
苹婆沙葛焖鸡脚
材料:准备一斤半沙葛,带子数粒,食盐适量,料酒适量,调和油适量,元贞糖适量。
做法:
1、将鸡脚洗净后切成两半,然后飞水去味,苹婆果剥壳后洗净备用。
2、锅内加入适量调和油,油热后加入姜片爆香,再放入鸡爪翻炒。
3、倒入些许料酒、酱油、白糖继续翻炒,鸡爪烧至变色后放入沙葛、苹婆果,炒匀。
4、锅内加入适量清水进去,调入耗油、盐,水烧开后,转为小火,焖制几分钟即可。
功效:在感受美味的同时,更能够补充营养,促进脾胃健康。
排骨炖沙葛
材料:炖好的排骨、沙葛、盐。
做法:
1、将沙葛用手撕掉外皮,洗净,切成小块。
2、锅里放入炖好的排骨,加水,再加入沙葛。
3、水煮开以后,用中小火炖20分钟左右,沙葛要用筷子扎一下试试,能扎透就表示熟了。
4、炖好的排骨里有油,所以不需要加油。
5、最后放入一点盐调味,收汁出锅即可。
功效:健胃养胃,可以滋补调理身体。
用沙葛煲汤喝,确实是非常美的享受,不仅能够享受到一番风味,更能够为身体补充充足的营养元素,在平时生活中多喝这些用沙葛制成的汤,是非常有益健康的,具体的做法,大家可以参照上文的讲解来进行,过程并不复杂,希望通过的这番讲解,可以为大家提供一些有效的参考。
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