豆瓣洗干净放到油锅炒一下,然后加入适量的水,大火烧开,把准备好的鸡蛋液倒到锅里烧开,加入适量的盐味精葱花即可。
材料
牛肉丝,青椒3个,红辣椒一个,豆瓣酱
做法
步骤1:牛肉丝买回来后洗干净,青红椒洗干净切丝
步骤2:热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉发白,加些料酒,然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下,牛肉丝炒的时间不需要太长,以免老了不好吃
步骤3:然后倒入青椒丝,盐1小匙,糖1小匙,大火翻炒几分钟就可以了。
1
豆瓣提前泡发
2
酸菜洗净切丝,姜切末,葱切成葱花
3
锅入油待热,下姜末,酸菜翻炒出香,加入适量清水,下入豆瓣煮至豆瓣耙熟,放入适量盐,鸡精,味精调味,起锅后撒入葱花即可
用料
胡豆
里脊肉
葱
姜
盐
水
猪油
淀粉
胡豆瓣肉片汤的做法
胡豆剥去外壳,里脊切片淀粉包裹,葱切碎,姜切片
猪油下锅烧热加入姜片炒香,加入水烧开
加入肉片,煮十分钟加入胡豆瓣,再煮五分钟加盐鸡精调味即可
出锅后撒上葱花~
一步:首先将买回来的筒骨处理好,用食盐反复将其清洗干净,把里面的血水都清理出来,接着再用清水将它冲洗干净,沥干水分;将海带稍微搓洗一下便可,豆腐洗好切成小丁块
海带和它一起煮,1碗等于跑步两小时,坚持吃一周,衣服穿成s码第二步:架锅烧水,将筒骨、豆腐丁、海带、姜片一并放入,随后加上锅盖大火将其煮沸,待谁烧开后,将锅上面的浮沫提去,接着调成中小火继续炖煮大约40分钟,等到汤汁浓白了之后放入适量鸡精和食盐调味即可。海带和它一起煮,1碗等于跑步两小时,坚持吃一周,衣服穿成s码一锅美味而又浓稠的汤品就完成啦,坚持每天喝上一碗,苗条的身姿也就有了,一个月下来保证大换血。
做法步骤
1
首先,将买回来的蔬菜,猪血,豆腐皮、青椒清洗干净。分别切好备用。
2
然后,打开炉灶,先小火,将食用油倒入锅内,再把辣椒面、五香粉等倒入适量,待锅热后,改为大火,将豆皮、猪血、青椒、咸菜,蔬菜依次放入锅中,翻炒。
3
接着,向锅内添加食用盐火锅料,再翻炒两分钟后,加入适当自来水,再把粉丝放进锅中,盖好锅盖。
4
大火煮10分钟左右,打开锅盖,根据个人口味,放入不同调味料,就可以开饭啦。
用料:猪肚1个,饭勺骨一支,咸菜30克,辅料:椒盐5克,胡椒粉少许,
烹饪步骤:
1.将猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。
2.椒盐,胡椒粉放入猪肚内。
3.把饭勺骨一支放入锅内垫底,再放入猪肚,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加调味与咸菜供用
制作步骤
1、榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。
2、锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧开,将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放,烧开即可。[1]
食材准备
肉丝100克、榨菜一包(约80克)、盐、葱段、猪油、味精适量。
制作步骤
1、将肉丝放在碗内,加等量清水,适量葱段,用手抓拌出血水。
2、锅中放清水适量烧沸,放入肉丝与血水,待肉丝变色时,用漏勺捞出。
3、锅中汤打去浮沫,放入榨菜丝、肉丝、盐、味精,装入汤碗内,加适量猪油即可。
食材
主料干海带丝100g 辅料油50g剁椒20g花椒1茶匙味极鲜酱油30g酱油15g熟芝麻适量生姜10g
步骤
1.干海带丝用清水浸泡淘洗净泥沙,上锅蒸20分钟。
2.炒锅里倒入油,放入生姜丝,花椒爆香。
3.放入剁椒,小火炒出香味。
4.分别调入味极鲜酱油,酱油小火炒成粘稠的味汁,关火。
5.倒入海带丝,翻炒均匀。
6.撒入熟芝麻,拌匀。
步骤 1
胡豆剥去外壳,里脊切片淀粉包裹,葱切碎,姜切片
步骤 2
猪油下锅烧热加入姜片炒香,加入水烧开
步骤 3
加入肉片,煮十分钟加入胡豆瓣,再煮五分钟加盐鸡精调味即可
步骤 4
出锅后撒上葱花~
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