黄皮海底椰排骨煲汤的做法？

一、黄皮海底椰排骨煲汤的做法？

新鲜排骨先用清水泡一下，泡出血水后倒掉；海底椰洗干净，用热水泡一小时左右（我用的是切片的干海底椰，一般药材铺有卖）；红枣和枸杞洗干净备用。

2/3 锅中放适量清水，然后倒入浸泡好的海底椰，要连同浸泡的水一起哦，事先浸泡就是为了炖煮的时候更容易出味；海底椰煮开后放入排骨，继续大火煮开，最后放入红枣和枸杞，转小火炖40-60分钟。

3/3 炖好后根据个人口味放入适量盐调味即可；

二、海底椰煲汤做法？

将瘦肉片倒入锅中，水煮片刻捞出。倒入砂锅中。

倒入切好的藕段，佛手瓜、玉米段、姜片、加入海底椰片、玉竹。

加入沙参，搅拌均匀，煮开后，加入盐，搅拌即可出锅，具有健脾止泻、延缓衰老的功效。

三、干海底椰煲汤做法？

1.

准备猪里脊100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入瘦肉加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，干海底椰25克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

2.

准备鸡爪子100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入鸡爪子加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，好海底椰25克，玉竹10克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

3.

准备雪梨1个，干海底椰15克，北杏仁15克，南杏仁15克，蜜枣3颗，枸杞8克，冰糖10克，水1.5升具体做法如下：所有材料洗净沥干，放入砂锅，加入纯净水2L，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

四、海底椰苦瓜煲汤的做法？

枸杞苦瓜圆蛤汤】

主料：苦瓜一根300克，圆蛤300克

辅料：枸杞一小把，姜3片，话梅4粒，盐适量，芝麻油5克

做法：步骤1、夏天最爱的海鲜苦瓜汤，苦瓜寒性，配些枸杞能中和一下，也好看。

步骤2、苦瓜切去头尾，对切，圆蛤清洗干净放在清水里

步骤3、苦瓜用勺子挖去瓜籽和瓜瓤，刮得干净些，苦味会减少。

步骤4、苦瓜清洗后切成块备用

步骤5、锅里放半锅水，下入苦瓜块开大火烧开

步骤6、加入姜片和话梅一起煲汤

步骤7、待汤烧开后，加入圆蛤

步骤8、圆蛤在开水中会逐个打开，海鲜的滋味就会流入苦瓜汤中，非常鲜美

步骤9、加适量的盐调味

步骤10、汤汁表面会有少许白沫，撇干净，烧出来的汤更清澈。

步骤11、待圆蛤都都熟开了口，加入枸杞。

步骤12、我会淋一点点香油增香，让这个汤的味道更好。

苦瓜有苦味，性寒，加话梅和枸杞就能中和，夏天一道方便又美味的清汤，很多人会喜欢喝。

五、鸽子海底椰煲汤的做法？

用料：鸽子1只、五指毛桃30克、黄芪若干、党参若干、生姜2片、茯苓3克、海底椰若干、枸杞8粒、料酒1勺

五指毛桃炖鸽子的做法步骤

步骤 1、配料清洗干净，鸽子飞水后用温水洗去浮沫备用

步骤 2、所有配料放入炖盅，加入纯净水高出食材3-5公分即可。

步骤 3、慢炖1小时，加盐调味即可。

六、海底椰排骨汤的做法？

材料：木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量。

做法：

1、先把所有材料用清水洗净，其中木瓜和红萝卜切块，排骨斩件焯水；

2、然后将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水，煲1.5小时；

3、接着用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时，加入适量盐调味即可。

七、海底椰五种煲汤做法？

1.

做法1：海底椰筒骨汤

准备食材如下：筒骨1000克，海底椰10克，莲子20克，红枣五个蜜枣3个，瑶柱15克，枸杞10克，姜1块，味精1茶匙，盐1茶匙

具体做法如下：筒骨洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱也准备好，将熬汤的食材分别拿出来，海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟，筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，然后倒入适量的水，水要一次加够，中途不能加入，盖上盖子，先大火烧开，转小火慢炖60分钟，最后把枸杞放入调入适量的盐即可！

2.

做法2：海底椰煲鸡汤

准备食材如下：鸡肉半只，食盐适量，姜1块，油适量，海底椰50克，蜜枣1个

具体做法如下：海底椰洗干净备用，枸杞一小撮,蜜枣一个,洗好备好，几片姜片，半只土鸡躲小块.开心氽下水.洗干净备用，加适量的水,加入海底椰,枸杞.蜜枣,姜片,料酒,土鸡盖锅大火烧开.再转慢火煲两个小时左右.加盐调味即可！

3.

做法3：花胶海底椰汤

准备食材如下：猪骨头500克，花胶15克，响螺片20克，海底椰20克，淮山片20克，蜜枣2个，玉竹10克，百合5克，食盐适量

具体做法如下：花胶和响螺片浸泡一夜，猪骨头飞水去腥，全部食材加入汤锅中火转小火炖煮2小时，吃的时候加盐调味即可！

4.

做法4：海底椰杏仁雪梨汤

准备食材如下：雪梨1个，海底椰15克，北杏仁15克，南杏仁15克，蜜枣3颗，枸杞8克，冰糖10克，水1.5升

具体做法如下：所有材料洗净沥干，南北杏用清水提前浸泡30分钟，将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时，用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟，关火后放入枸杞，待其涨大即可食用！

5.

做法5：海底椰无花果雪梨汤

准备食材如下：猪脊骨300克，海底椰3个，无花果4粒，雪梨1个，北杏仁10克，南杏仁10克，食盐1茶匙，水2500毫升

具体做法如下：猪脊骨洗净，放入滚水中煮片刻，拿出来清水冲洗干净，海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用，雪梨洗净，去芯留皮，切大块，汤锅放入清水2500毫升，待水滚后放入猪脊骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮1个半小时，放盐调味即可！

八、海底椰煲汤有哪些做法？

海底椰煲汤做法有以下几种：

1. 海底椰花蛤汤：将洗净的海底椰和花蛤放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段和料酒，再煮几分钟后加盐调味即可。

2. 海底椰鲍鱼汤：将洗净的海底椰和鲍鱼放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段、料酒和盐，煮至鲍鱼完全熟透即可。

3. 海底椰虫草花汤：将洗净的海底椰和虫草花放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段、料酒和盐，煮至汤汁浓稠即可。

4. 海底椰瑶柱汤：将洗净的海底椰和瑶柱放入锅中，加入清水，煮开后加入姜片、葱段、料酒和盐，煮至瑶柱熟透即可。

提示：任何做法都要注意清洗海底椰，避免其中的杂质影响口感。

九、海底椰山药排骨汤做法？

第一：准备好炖排骨汤的配菜，先把胡萝卜洗净刮掉皮，胡萝卜切除多余的部位，胡萝卜全部切成滚刀块。

第二：山药戴着手套去皮（为了避免山药片过敏），山药洗净切成若干块，海底椰用温水过一遍，沥干水分备用。

第三：将排骨全部剁成一些块，用水龙头的流水洗净，冲洗一些表面的血水和血水，另外起锅加上清水，倒入若干排骨块，调入白酒和料酒，丢入生姜片和葱结，开大火煮一煮，舀掉一层表面的浮沫。

第四：排骨再用温水搓洗，经过焯水后的排骨无腥味，将红枣去核洗净，枸杞子也洗净，开始熬制这款胡萝卜山药海底椰炖排骨汤吧。

第五：准备好一个汤锅，分别将排骨放在锅底，然后加上红枣，海底椰和山药，胡萝卜丢入锅中，锅中加上3大碗清水，清水需要漫过食材。

第六：开大火炖半个小时，后调到小火慢慢炖煮，这样炖出来的汤汁鲜美，出锅前加上枸杞子，调入少许食盐，味极鲜半勺，加上白胡椒粉，葱花点缀，这道胡萝卜山药海底椰炖排骨汤就做好了。

十、海底椰猪肚煲汤的正宗做法？

材料：鸡肉500克，猪肚1只，胡椒粒10克，生姜30克;

调料：盐5克;

注：此汤水为4-5人的份量

做法：

1、猪肚反转后，加入盐反复搓擦用水清洗，直至把里在的粘性污质洗掉(要多洗几次);

2、鸡肉清洗干净后，斩成小块;

3、胡椒粒研磨压扁;

4、生姜去皮切成片后，放几片入装冷的锅中，烧滚;

5、待水滚后，把猪肚放入开水中煮3-5分钟即捞出，倒掉猪肚内的水后晾凉;

6、把猪肚切成小块;

7、把鸡块、猪肚、生姜片和胡椒一起倒入炖锅内;

8、加入没过材料的水，大火滚开后调至中火慢炖1小时即可加盐调味食用。

PS：

1、此汤做法比较简易，唯一要注意的地方是清洗猪肚时一定要用盐多反复搓洗，要把猪肚里面的污垢都清洗掉。

2、再有就是完成第5步骤后，也可以整只猪肚和鸡肉一起炖，等汤水炖好后再捞起猪肚再切块食用，这个不影响汤水的功效，只是个人煲汤食用的喜好习惯而已。