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青橄榄排骨汤的做法?

时间:2025-03-08 16:50|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、青橄榄排骨汤的做法?

用料

青橄榄 9个

陈皮 1片

蜜枣 1个

姜片 适量

小鲜侣调味汁 适量

排骨 1斤

清水 适量

葱花 适量

食盐 适量

做法步骤

1、准备食材:青橄榄9个、陈皮1片、蜜枣1个、姜片、小鲜侣调味汁、排骨1斤、清水、葱花、食盐 鹅妈妈钛晶锅、陆宝炖锅

2、橄榄洗净;

3、用刀背微微拍碎,这样既方便入味也能促进功效发挥;

4、1斤排骨洗净放入鹅妈妈钛晶锅中焯水后沥干水分;

5、陆宝炖锅中放入排骨、陈皮、蜜枣、姜片、橄榄;

6、倒入适量清水,大概和食材的比例1:3,挤入小鲜侣调味汁;

7、盖上锅盖煮开后再小火慢炖1个小时;

8、加少许食盐、葱花提味就可以出锅啦;

9、装入小碗中即可。

二、石橄榄排骨汤的做法?

石橄榄具有清热降火,治咳嗽的功效,很适合感冒咳嗽,喉咙疼痛的人食用。

【石橄榄排骨汤】

步骤:

1. 准备食材:

主料:

排骨一根,石橄榄一两。

辅料:

枸杞少许(也可以不给),适量盐,少量鸡精。

2. 将排骨焯水。起锅,锅中加少量水,水开,将洗干净的排骨放进去焯水。

3. 将石橄榄洗干净,多洗几遍,不大好洗。

4. 将排骨,石橄榄放在电压锅里,然后加2碗半水,可以撒几颗枸杞,盖上盖子,调“煲汤”档。

5. 时间到,排气开锅,加适量盐,少量鸡精,就可以开吃了。

三、排骨青笋汤做法?

所需食材:

- 猪肋骨 500克

- 莴笋 500克

- 姜片 6片

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

制作步骤:

1. 猪排骨洗净,切小段,泡冷水中浸泡30分钟左右去血水、洗净,沥干水分备用。

2. 莴笋洗净切段备用。

3. 在炒锅中热油,下入姜片和猪排骨段,煸炒片刻,加入料酒煸炒一下,等排骨变色后加入清水,大火烧至水开。

4. 将汤里的浮沫捞去,盖上锅盖转小火炖煮1小时,期间可以根据个人口味添加适量的盐,但加盐的时间不宜过早,以免影响口感。

5. 然后加入莴笋段,再烧15分钟左右,等莴笋变软入味即可起锅。

四、青橄榄酸梅龙骨汤的做法?

橄榄 14颗

姜片 4片

盐 1勺

鸡精 半勺

龙骨 1斤

蜜枣 1颗

步骤 1

骨头洗干净后,冷水下锅焯水,然后拿出来清洗干净

步骤 2

青橄榄切半

步骤 3

砂锅放入骨头,青橄榄,姜片,蜜枣

步骤 4

大火煮开后转小火煲一个半小时至两个小时,放盐鸡精调味即可出锅食用

五、石橄榄排骨汤的做法,石橄榄排骨汤怎么做好吃,石橄榄?

食材清单

石橄榄 100g 、 一字排 1根 、 鲍鱼 4只 、 盐 适量 、 清水 适量

烹饪步骤

步骤1

鲍鱼去除内脏,把鲍鱼肉和壳用刷子刷干净,留壳备用。

步骤2

排骨热水焯一下捞出,洗净血沫。

步骤3

石橄榄用清水洗净备用。注意,石橄榄生长在土里需要多清洗几遍。

步骤4

石橄榄铺底,将焯过水的排骨、鲍鱼依次放入炖盅。

步骤5

炖盅内加入适量清水,将炖盅放入炖锅,隔水炖两个小时。

六、石橄榄排骨汤的做法,石橄榄排骨汤怎么做好吃?

原料:排骨500克,石橄榄300克,豆腐300克。

辅料:

枸杞少许(也可以不给),适量盐,少量鸡精。

2. 将排骨焯水。起锅,锅中加少量水,水开,将洗干净的排骨放进去焯水。

3. 将石橄榄洗干净,多洗几遍,不大好洗。

4. 将排骨,石橄榄放在电压锅里,然后加2碗半水,可以撒几颗枸杞,盖上盖子,调“煲汤”档。

5. 时间到,排气开锅,加适量盐,少量鸡精,就可以开吃了。

七、石橄榄豆腐排骨汤做法?

用料:新鲜石橄榄100克、豆腐一块,排骨250克、姜片2片、盐1匙。

二、做法:

1:排骨洗净剁小块。

2:锅内加入水,放入排骨和姜片,焯烫去血水后倒去水分和浮沫备用。

3:新鲜石橄榄用清水彻底冲洗干净,石橄榄为全草药皆可用。

4:放入电压锅内(也可以用炖锅,汤锅来炖煮)。

5:将焯烫过的排骨和豆腐加入到电压锅内。

6:加入适量清水,没过所有食材就可以。

7:盖合锅盖,选择肉类煲汤开始,电压锅开始进行烹饪。

8:40分钟后,清香可口的汤品就完成了,这时可以加入少许盐调味食用。

八、青蟹排骨汤的做法?

主料:螃蟹、排骨,生姜、大蒜、大葱、干尖椒、色拉油、花椒、桂皮

辅料:八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉

做法:

1、先将大闸蟹泡在水里养干净,再用刷子刷,将细小泥沙刷掉,放入高压锅中蒸五分钟即可;

2、将大蒜、生姜、桂皮以及青椒等香料全部切好备盘;

3、大闸蟹整好后取出切成两半,锅中倒油开始油炸翻炒;

4、放入之前备好的作料,放盐,生抽,麻辣鲜和辣妹子的蒜蓉酱;

5、快熟之后倒入水焖,焖至有香味飘出即可 ,最后快出锅时再将青椒放入。

九、排骨炖青黄豆汤的做法?

1/14香菇木耳提前用温水泡好洗净待用,黄豆也可以不用泡水,我这个是头一天做豆浆剩余的黄豆。

2/14排骨洗净焯水后和姜一起放入锅里大火炒几下,先不用放油。

3/14炒到排骨微黄了,放入适量植物油,继续翻炒,这时候加入适量料酒和盐(盐可以适当多放一点,后面还有其它配菜要加入)。

4/14再接着放入备好的黄豆继续翻炒(加入黄豆后要大火多翻炒会儿)。

5/14看到黄豆皮微微皱了,微黄。

6/14可以放入香菇再翻炒。

7/14再接着放入备好木耳翻炒均匀。

8/14准备一个沙煲,把全部菜倒入沙煲里。

9/14我放入的汤汁是泡香菇的第二次水(第一次泡香菇的水倒掉,第二次用温开水泡的,留下用来煮汤汁,特香),放入剥皮的大蒜,大火煮开。

10/14这时候可以准备一些生抽,糖适量,加入适量冷开水搅匀。

11/14切几个胡萝卜,我切的三角块。

12/14把胡萝卜放在上面,把准备好的生抽调味均匀淋入食材上,煮开后可以转小火。

13/14盖上盖子慢慢煨大约40分钟。

14/14最后撒上葱花就可以享用了。

十、青豌豆排骨汤做法?

用料:豌豆 300g,排骨 3条,姜 片,盐 适量

步骤 2

排骨剁成小段,豌豆洗净备用

步骤 3

锅中加冷水,下排骨焯水。我自己喜欢冷水下锅,因为之前忘了在哪看到:如果等水开了再下锅,肉的表面会最先熟,可是里面呈现的是一个不熟的状态。 总之我自己觉得挺有道理的,就一直沿用了。 水开后,等血沫子不再增多时,把水倒掉,再把排骨用水冲洗几次。

步骤 4

另装一锅水,将排骨放入,加入拍破的生姜。烧开。

步骤 5

等到排骨炖到软烂后,加入豌豆同煮。 这里需要补充的是,因为是应季的豌豆,所以很新鲜,很嫩,不用炖太久,所以可以等到排骨炖好了再下锅同炖。

步骤 6

想起冰箱里有炒菜没用完的两截山药,就一起加到锅里同炖。 鲜香清新又不油腻的豌豆排骨汤外加编外的山药就好啦。是不是超级简单又养生呀, 最后可以根据自己的口味加入食盐调味。我自己比较喜欢喝原汁原味的汤,所以我们家鸡汤,排骨汤什么的,我自己一般喝不加盐的

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