当前位置:主页 > 汤的做法

农村大席甜汤做法?

时间:2025-03-14 19:26|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、农村大席甜汤做法?

薏米和莲子清洗,加热水泡3个小时

银耳泡发清洗,撕成小块(根部不要),加热水泡3个小时

泡两三个小时后,把泡好的莲子薏米和银耳连水一起倒入砂锅中,再加上适量的热水

大火烧开后,转成中小火把它熬至软烂

煲了差不多有一个小时的时间,现在来我们来加入桂圆,适量的冰糖,盖上锅盖,继续煲,把它煲至粘稠煲的这段时间,可以先把枸杞洗净,红枣洗净去核,待汤汁粘稠时,把枸杞、红枣一起倒进去

再盖上锅盖,煲10分钟就可以了

好,可以了,关火了

二、核桃型糕点做法大全集

(标题)核桃型糕点做法大全集:满足你对美味的追求

你是否也是爱吃糕点的人呢?那可真是太巧了!在这里,我将分享给你一份核桃型糕点做法大全集,让你在家也能轻松制作出美味可口的糕点。

1. 核桃馅酥皮饼

材料:

  • 核桃粉 - 200克
  • 面粉 - 200克
  • 牛油 - 150克
  • 砂糖 - 100克
  • 鸡蛋黄 - 1个
  • 牛奶 - 适量

做法:

  1. 将核桃粉、面粉、牛油和砂糖混合在一起,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,用模具切成小圆饼形状。
  3. 将鸡蛋黄涂在饼皮上,撒上适量核桃粉。
  4. 预热烤箱至180°C,将饼放入烤箱中,烤约15-20分钟。
  5. 待饼皮变金黄色取出,即可享用。

2. 核桃酥

材料:

  • 核桃仁 - 250克
  • 白糖 - 100克
  • 蛋清 - 2个
  • 低筋面粉 - 200克
  • 无盐黄油 - 150克

做法:

  1. 将核桃仁磨碎成粉末状。
  2. 将白糖和蛋清打发至起泡,加入核桃仁粉和低筋面粉搅拌均匀。
  3. 将黄油融化后倒入面糊中,搅拌均匀,静置片刻。
  4. 预热烤箱至180°C,将面糊挤成小圆球放在烤盘上。
  5. 烤约15-20分钟,至饼干金黄色即可取出。

3. 核桃蜜月饼

材料:

  • 核桃仁 - 300克
  • 糯米粉 - 200克
  • 砂糖 - 100克
  • 蜂蜜 - 适量
  • 食用油 - 适量

做法:

  1. 将核桃仁碾碎。
  2. 将糯米粉、砂糖和核桃仁粉混合在一起,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
  3. 将面团分成小份,搓成圆球状。
  4. 锅中加适量食用油,将面团放入锅中煎至两面金黄色即可。

现在,你已经拥有了制作核桃型糕点的全套做法,是时候展现你的厨艺了!不论是核桃馅酥皮饼的松脆口感,还是核桃酥的香甜滋味,或者是核桃蜜月饼的独特风味,在这里总能找到让你陶醉的糕点。别再只是享受别人做的糕点,现在轮到你动手了!

三、核桃包糕点做法大全集

核桃包糕点做法大全集

核桃是一种营养丰富的坚果,不仅口感香脆可口,还含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,对人体健康非常有益。核桃包糕点是一道美味的糕点,以核桃为主要材料制作而成,口感酥脆,深受人们喜爱。下面是一份核桃包糕点的做法大全集,让我们一起来探索制作核桃包糕点的秘密吧!

食材准备

以下是制作核桃包糕点所需的食材:

  • 核桃碎 200克
  • 面粉 300克
  • 白糖 100克
  • 黄油 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶适量
  • 盐适量

步骤一:制作面团

1. 将面粉、白糖、盐混合在一起,加入黄油并用手揉成细腻的面团。

2. 在面团中加入鸡蛋,并逐渐倒入牛奶,揉搓至面团光滑有弹性。

3. 将揉好的面团放入保鲜膜中,放置冰箱中饮用冷冻室冷藏30分钟。

步骤二:制作核桃馅

1. 取出核桃碎,加入适量的白糖,调成核桃馅。

步骤三:制作核桃包糕点

1. 将冷藏好的面团取出,放在案板上擀成厚度约为0.5厘米的面片。

2. 使用模具或刀具将面片切割成小块。

3. 在每个小块面片中放入适量的核桃馅,然后将面片折叠成半月形,用手指将两侧捏牢。

4. 预热烤箱至180度,将制作好的核桃包糕点放在烤盘上,入烤箱烘烤15-20分钟至表面呈金黄色。

小贴士

为了让核桃包糕点更加香酥可口,可以在表面刷上蛋液,撒上少许白芝麻。

总结

通过以上的步骤,我们成功制作出了美味的核桃包糕点。这道糕点不仅口感酥脆,还富含多种营养物质,是一道适合全家人享用的美食。在制作的过程中,我们可以根据个人口味调整核桃馅的甜度,增加蛋液和白芝麻的用量,以获得不同的口感和风味。不论是作为早餐、下午茶还是甜点零食,这款核桃包糕点都将成为您的得意之作,给您的生活增添一份美味与快乐。

四、核桃蛋的做法大全集?

— 食材清单 —

主料:

土鸡蛋12个,核桃12个

辅料:

酱油适量,盐适量

— 烹饪步骤 —

1· 准备12个核桃,我们只取核桃皮和分心木。

将核桃壳清洗干净,在水里浸泡半个小时,然后开火将核桃皮煮开后再小火煮一个小时。晾凉后将核桃皮捞出来,把洗干净的土鸡蛋放在水里,加适量的盐和酱油,然后开火煮鸡蛋。

2· 煮开后再煮七分钟关火,将鸡蛋壳敲开好入味儿。然后继续煮十分钟关火!浸泡一夜,明天就可以开吃啦……

五、甜饭的甜汤做法?

开水放些玉米糁,放些冰糖,在煮一会就可以了

六、甜醅甜汤的做法?

1、莲子、银耳提前用温水泡发,中间换1-2次水,将银耳撕成小朵备用。

  2、雪梨切开顶部果肉,用勺子将中间果肉挖空,保留一定厚度的果肉待用。

  3、将莲子、银耳、红枣、水放入炖锅(先大火,水开后转小火)慢炖1.5—2小时,加入冰糖煮到融化,银耳软烂,汤汁粘稠即可食用。

七、核桃汤做法?

原材料:猪里脊肉100克,核桃肉50克,甜杏仁15克,大枣10颗,蓝莓干10克。

辅材:盐适量。

作法:

1. 将全部原材料清洗,大枣泡软后削皮,猪里脊切薄片,自来水氽烫后清洗白沫子。

2. 石锅置火上,倒进适当冷水,把大枣、核桃肉、甜杏仁放进锅中,用文火煮10分钟以上,至锅钙镁离子滚沸。

3. 把小肉放进锅中,再次用文火煮15分钟,加蓝莓干煮至滚沸,放盐调料就可以。

八、红豆沙甜汤的做法

红豆沙甜汤的做法

红豆沙甜汤是一道经典的中式甜品,深受人们喜爱。它口感细腻,甜而不腻,香气扑鼻,营养丰富。下面,我将为大家介绍一种简单易学的红豆沙甜汤的做法。

食材准备:

  • 红豆:100克
  • 水:适量
  • 冰糖:适量
  • 糯米:50克
  • 椰浆:适量
  • 奶粉:适量

步骤一:浸泡红豆

取100克红豆,放入容器中,加入足够的水,浸泡2小时。浸泡后的红豆会变得柔软,有利于煮熟。

步骤二:煮红豆

浸泡好的红豆放入炖盅或炖锅中,加入适量的水,将红豆煮至断生。断生即红豆外皮煮开,内部仍有一定硬度。

步骤三:煮糯米

将50克糯米淘洗干净,加入适量水,隔水蒸熟。蒸熟的糯米颗粒分明,糯而不粘,口感松软。

步骤四:煮红豆沙

将煮熟的红豆沥干水分,放入锅中,加入适量的水,再加入一些冰糖。大火煮沸后改小火慢慢熬煮,直到红豆煮烂汤汁浓稠。

步骤五:制作椰浆奶汁

取适量的椰浆,加入少许热水稀释,搅拌均匀。然后加入适量奶粉,搅拌至无颗粒,调制成均匀细腻的椰浆奶汁。

步骤六:拼盘

将糯米放入碗中,倒入适量红豆沙,最后淋上椰浆奶汁即可。

红豆沙甜汤的制作方法相对简单,但却需要在烹饪的过程中掌握好火候,才能做出口感细腻、味道浓郁的美味佳肴。这道甜品既可作为日常甜品享用,也适宜招待客人。它不仅能满足人们对甜食的渴望,还能提供丰富的营养。

红豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有补血益气、健脾养胃的功效。糯米则富含多种微量元素,具有滋补脾胃、强身健体的作用。而椰浆奶汁的加入,则给这道甜汤增添了丝丝清香,让人回味无穷。

无论是夏日解暑还是冬日御寒,一碗红豆沙甜汤都能带给我们满满的幸福与满足。你不妨在闲暇之余亲手动手制作一碗红豆沙甜汤,品尝其中的美味与温暖。

希望你能喜欢这篇关于红豆沙甜汤的详细制作方法的博客文章。如果你对甜品制作有兴趣,不妨试着亲手动手制作一碗红豆沙甜汤,体验制作美食的乐趣。愿你享受美味,尽情品味生活!

九、养生甜汤的做法大全

养生甜汤的做法大全

养生甜汤是一种适合各种人群的养生饮品,它不仅美味可口,而且具有多种功效,如美容养颜、润肺止咳、滋补强身等。

下面介绍几种常见的养生甜汤的做法大全:

红枣银耳羹

材料:红枣、银耳、冰糖

步骤:

  • 将银耳泡发后,摘除根部,清洗干净,撕成小朵;
  • 将红枣清洗干净,去核;
  • 将银耳和红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至银耳粘稠,加入冰糖煮化即可。

红豆薏米汤

材料:红豆、薏米、冰糖或红糖

步骤:

  • 将红豆和薏米提前浸泡一晚;
  • 将红豆和薏米放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至豆烂薏米烂,加入冰糖或红糖煮化即可。

除了以上两种常见的养生甜汤做法,还有许多其他的养生甜汤,如燕窝红枣汤、百合莲子汤、南瓜汤等。可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和做法。

此外,制作养生甜汤还有一些小技巧需要注意:

  • 泡发食材的时间不要过长,以免营养成分流失;
  • 煮汤时不要加过多的水,以免影响口感和浓度;
  • 煮汤时要经常搅拌,以免糊锅;
  • 可以根据自己的口味加入适量的糖或盐,但不要过量。

总之,养生甜汤是一种非常适合现代人养生的饮品,可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和做法。同时,制作时也需要注意一些小技巧,以保证口感和营养。

十、甜核桃仁的做法?

1、拿一只煮锅,锅里放清水。用中火煮开,然后把事先剥好的核桃仁放在开水里煮。沸腾捞出!

2、煮好的核桃仁用过滤器沥干水分。

3、取一个油锅,锅里放适量的油,中火。油烧到七成热时,把沥干水分的核桃仁放入锅里炸至金黄色取出。

4、核桃仁炸至金黄色取出,用吸油纸把核桃上的油份吸干。

5、锅里放入适量白砂糖,煮至融化。把过滤好油份的核桃仁放入糖锅里搅拌均匀即可。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44