金针菇鸡蛋虾仁做法大全？

一、金针菇鸡蛋虾仁做法大全？

1.金针菇去根切成2断，洗净沥干备用。虾洗净去头剥壳（虾头留着做虾头油）。鸡蛋加适量盐打散

2.热锅冷油高火（电陶炉铁板烧功能高火温度也没有很高，所以如果普通铁锅还是要控制下温度）炒鸡蛋，鸡蛋微成型后装碗备用

3.继续加油，油热后倒入虾仁（我的虾仁有点大，最好要对半切开，我偷懒了），微微翻炒至变色

4.加入金针菇，继续翻炒

5.加入适的盐，这里在鸡蛋里已经加过盐了，所以要控制盐的量

6.岀锅前加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下

7.哦了，岀锅装盘撒上葱花。

二、金针菇鸡蛋饼做法大全？

食材

金针菇300克鸡蛋2个盐少许

具体步骤:

1、首先把金针菇弄散开，然后撕成小朵，淘洗干净。

2、金针菇捞出挤干水分，整理一下，切成小段放入碗中

3、碗中放入切葱花，打入2个鸡蛋，加点盐搅拌均匀

4、平底锅放入油，将搅拌好的金针菇鸡蛋液，用铲子摊平成圆饼状

5、用中小火煎至两面金黄，倒在菜板上，用刀切成几片即可装盘

三、金针菇鸡蛋海米做法大全？

食材

金针菇 约250g

鸡蛋 4个

小葱 两根

胡萝卜 一小节

熟黑芝麻 一小把

虾米 一小把

食盐 适量

白胡椒粉 少许

食用油

1. 食材合照：金针菇一把约250g，鸡蛋4个，胡萝卜一小节，小葱

2. 虾米少许约20g

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,虾米切碎

3. 虾米切碎

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,胡萝卜削皮，小葱洗净

4. 胡萝卜削皮，小葱洗净

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,小葱切末

5. 小葱切末

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,胡萝卜切碎粒

6. 胡萝卜切碎粒

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,金针切去根部洗净

7. 金针切去根部洗净

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,坐锅烧水，水开下金针菇

8. 坐锅烧水，水开下金针菇

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,煮约一分钟，捞出过凉水

9. 煮约一分钟，捞出过凉水

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,金针菇挤去水分，切段

10. 金针菇挤去水分，切段

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,鸡蛋打散

11. 鸡蛋打散

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,加金针菇，虾米碎，胡萝卜粒拌匀

12. 加金针菇，虾米碎，胡萝卜粒拌匀

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,加熟黑芝麻

13. 加熟黑芝麻

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,加葱末，拌匀

14. 加葱末，拌匀

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,最后根据个人口味添加适量食盐

15. 最后根据个人口味添加适量食盐

16. 少许白胡椒粉，搅拌均匀备用

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,平底锅，刷一层食用油，锅热，倒入金针菇鸡蛋糊，摊平，小火慢煎约三分钟

17. 平底锅，刷一层食用油，锅热，倒入金针菇鸡蛋糊，摊平，小火慢煎约三分钟

金针菇炒蛋胡萝卜虾米烘蛋,一面焦黄定型，翻面，继续小火煎一分钟，切块装盘即可

18. 一面焦黄定型，翻面，继续小火煎一分钟，切块装盘即可

四、金针菇青椒鸡蛋做法大全？

材料

金针菇150克，青红椒各1个，鸡蛋3个，油适量、盐适量、鸡精适量。

方法/步骤

1

将金针菇切去尾部较老部分,洗净,切断,用盘装好

2

将青椒洗净,切成丝,装入碗中,将葱洗净切碎,将蒜拨开拍碎或者切碎备用

3

将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅匀,放适量油入锅里,烧热后将搅匀的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋炒至八九成熟用碗盛出备用

4

往锅里加入些许油,烧热,将葱花,蒜倒入锅中,即时用碗装出备用,往锅里加些许油,将青椒倒入翻炒至七八成熟用碗装出,

5

往锅里倒入适量油,将金针菇放入锅中翻炒,将炒好的青椒,鸡蛋倒入锅中继续翻炒,加入适量食盐,翻炒均匀,将油锅里走过的葱花,蒜倒入锅中,

五、西红柿金针菇鸡蛋的做法大全？

西红柿金针菇鸡蛋的做法，首先把西红柿切成小块，放入油锅，炒出汤汁，加入开水，加入金针菇，淋入鸡蛋液，加入调味料，煮熟即可

六、鸡蛋金针菇汤家常做法？

1.

备好食材，50g金针菇洗净，15g蒜苗洗净。

2.

50g金针菇切段,15g蒜苗切段，20g鸡蛋打碗中。

3.

锅中油热下入10g葱花、10g花椒粉炸香。

4.

加150h水加5g盐

5.

放入50g金针菇

6.

20g鸡蛋打散倒入锅中成蛋花，同时放入15g蒜苗，5g鸡精关火。

7.

鸡蛋金针菇汤完成

七、鸡蛋酸汤金针菇的做法？

主料 2种：金针菇：200g 鸡蛋1个

辅料8种：油适量；盐适量；白胡椒2勺；醋2勺；香油1勺；葱1段；香菜10g； 姜2片；

1.准备好各种调料；

2.鸡蛋打散备用；

3.烧水 加入姜片；

4.将洗干净的金针菇下入；

5.开锅后将打好的鸡蛋均匀撒入；

6.将醋 香菜末香油 白胡椒放进碗里 加一勺生抽 缓慢倒进锅里调味；

7.开锅煮一小会即可。

8.非常美味的酸辣汤。

八、鸡蛋肉片汤的做法大全？

鸡蛋瘦肉汤

材料

瘦肉100g，鸡蛋2个，清水1L，盐1.5茶匙，葱段少许，姜丝少许，油适量

做法

1、瘦肉切薄片，用少许盐腌制10分钟

2、热锅下油，下姜丝爆香

3、磕下鸡蛋，煎至底部凝固上面蛋液还是流动时，注入清水

4、这时可以看见汤的颜色很诱人，用锅铲把鸡蛋切散，加盖烧开

5、放入肉片迅速捣散，以免结块，继续把汤烧开，保持沸腾3分钟

6、下葱段加盐调味即可

九、不放鸡蛋的汤做法大全？

不放鸡蛋的汤：排骨黄豆汤，冬瓜海带汤，牛肉芥菜汤，猪手花生汤。

十、猪红金针菇汤的做法大全？

主料 3人份

猪血300克

辅料

花生油一勺、精盐一小勺、姜一个、金针菇一把

猪血金针菇姜丝汤步骤1

猪血金针菇姜丝汤的做法大全

猪血切成小片

步骤2

猪血金针菇姜丝汤的做法

金针菇洗净切成段

步骤3

猪血金针菇姜丝汤的家常做法

油锅烧热

步骤4

猪血金针菇姜丝汤的简单做法

炒香姜丝，下金针菇炒软

步骤5

猪血金针菇姜丝汤怎么吃

放入猪血稍炒

步骤6

猪血金针菇姜丝汤怎么做

倒入适量水，放适量盐

步骤7

猪血金针菇姜丝汤怎么炒

放辣椒粉

步骤8

猪血金针菇姜丝汤怎么煮

稍煮片刻

步骤9

猪血金针菇姜丝汤怎么炖

出锅装盘即可