杨国福麻辣烫汤底做法？

一、杨国福麻辣烫汤底做法？

1、牛油100g，菜籽油100g，葱适量，姜8片，花椒三勺，香辣酱适量，冰糖适量。

2、牛油和菜籽油混合加热 牛油和菜籽油混合均匀,烧至八成热时端离火口降温一会。

3、炸紫草和葱姜 油的温度降到四成热时,放入紫草和葱姜,炸干后,捞出来直接丢掉即可。

4、炒糖色 在锅中加入冰糖,小火搅拌,熬化出糖色。加入香辣酱小火加热 20 分钟，加入香料加热 10 分钟，加入花椒加热 15 分钟。

5、麻辣味出来后加醪糟推匀，水分将尽时端离火口，降至常温时就可以熬制出底料。

二、杨国福麻辣烫番茄汤做法？

1.取一包番茄麻辣烫底料

2.用厨房剪将底料剪开

3.在锅中倒入适量的清水，中火将水做开

4.将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀

5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序

6.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中

7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类

8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火

9.将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用

三、杨国福麻辣烫汤底热量？

大约在500到1千左右的热量。

热量多少与原料有很大的关系，如果都是蔬菜类的麻辣烫，则热量会比都是肉类的麻辣烫低。麻辣烫营养价值较低，不建议过多食用。

四、杨国福麻辣烫麻酱做法？

材料

水30CC，芝麻酱1茶匙，花生酱1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，酱油1茶匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，香醋1茶匙

做法

1.取一碗，加入芝麻及花生酱，将水分成三次倒入碗中，均匀调开芝麻酱和花生酱。

2.蒜头洗净后剥皮磨成泥备用。

3.将作法2的蒜泥及其余调味料加入作法1的碗中，搅拌混合即可。

五、杨国福麻辣烫家常做法？

杨国福麻辣烫是一道非常受欢迎的川菜，下面是它的家常做法：

材料：

主料：火锅底料、牛肉/羊肉/鸡肉/海鲜等

配料：豆腐、豆皮、藕片、粉丝、蔬菜等

调料：食盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉、辣椒粉、生姜、蒜瓣等

步骤：

准备好所需的食材和调料。

将火锅底料放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢炖片刻，使底料的味道充分溶解。

将牛肉/羊肉/鸡肉等切成薄片或块状备用。

将豆腐切成块状，豆皮切成条状。

将藕片焯水烫熟备用。

将粉丝用热水泡软备用。

锅中加入适量的食盐、生抽、老抽、料酒，调成烫底的调味汤。

加入适量的花椒粉和辣椒粉，增加麻辣味道。

加入切好的生姜和蒜瓣，提鲜增香。

将锅中的调味汤煮开后，依次将牛肉/羊肉/鸡肉、豆腐、豆皮、藕片、粉丝、蔬菜等食材放入锅中，煮至熟透即可。

可根据个人口味调整辣度和咸淡程度。

将烫好的麻辣烫装入碗中，撒上葱花和香菜作为装饰。

这样一道美味的杨国福麻辣烫就做好了。您可以根据个人喜好选择不同的主料和配料，调整辣度和口味，制作出适合自己的口味。希望您能享受到美食的乐趣！

六、杨国福番茄汤底做法？

步骤 1

番茄切丁备用，也可以打碎（番茄皮记得去掉）

步骤 2

准备好葱姜蒜 番茄酱，花椒，八角

步骤 3

锅内放油烧热，放花椒八角炒香捞出，放葱姜蒜炒香

步骤 4

放入番茄沫或者丁，炒一会

步骤 5

倒入适量水，放入盐，糖，鸡精，番茄酱适量，煮开，尽量多煮一会，让汤汁看起来浓一点

步骤 6

难煮的食材可以另起锅烧水煮熟，然后在放入番茄汤里面煮一下也是不错的，因为我的番茄汤感觉少了点，所以就想了这个办法

七、杨国福麻辣烫人均

杨国福麻辣烫人均消费及品牌评测

杨国福麻辣烫是中国餐饮市场中备受欢迎的连锁品牌之一。作为一家以麻辣烫为主打产品的连锁快餐店，杨国福麻辣烫在全国范围内开设了数百家分店，并以其独特的口味和优质的服务赢得了广大消费者的喜爱。

人均消费如何计算

人均消费是指餐厅内每位顾客在用餐过程中平均花费的金额。对于连锁餐饮品牌来说，人均消费是评估其产品价位和消费者层次的一个重要指标。杨国福麻辣烫的人均消费可以根据顾客在餐厅消费的金额和顾客数量来计算。

在杨国福麻辣烫，顾客可以根据个人口味选择食材和调料，从而影响人均消费的金额。此外，人均消费还受到地理位置、菜品种类、餐厅档次等因素的影响。因此，不同分店的人均消费可能会有所差异。

杨国福麻辣烫的人均消费水平如何

杨国福麻辣烫的人均消费水平相对较低，适合大众消费。因为麻辣烫作为一种快餐类产品，注重的是价格实惠和品质保证。在杨国福麻辣烫各分店中，人们可以以相对较低的价格享受到美味可口的麻辣烫，无论是学生、上班族还是家庭主妇，都可以轻松承受这样的消费。

根据多家餐饮评论网站的数据统计，杨国福麻辣烫的人均消费在全国范围内平均为30-50元人民币。这一价位相对亲民，适合普通消费者的消费预算。

杨国福麻辣烫的品牌评测

杨国福麻辣烫作为一家连锁餐饮品牌，其品牌价值和品牌形象备受关注。以下从产品品质、服务体验和市场影响力三个方面对杨国福麻辣烫的品牌进行评测。

1. 产品品质

杨国福麻辣烫以其独特的风味和新鲜的食材受到了消费者的好评。无论是辣度的控制还是调料的搭配，杨国福麻辣烫都能够满足不同口味的需求，并且保持着一贯的品质。

2. 服务体验

杨国福麻辣烫注重提供良好的服务体验。员工受过专业培训，对于顾客的需求能够及时响应，服务态度亲切周到。餐厅环境整洁舒适，为顾客营造了良好的用餐氛围。

3. 市场影响力

作为连锁快餐品牌，杨国福麻辣烫在中国餐饮市场中具有一定的知名度。其广告宣传和品牌推广活动相对活跃且有一定影响力，能够吸引更多的消费者前来就餐。

综上所述，杨国福麻辣烫以其亲民的人均消费、优质的产品和服务以及较高的市场影响力，在中国快餐市场中具有一席之地。对于麻辣烫爱好者来说，杨国福麻辣烫是一家不可错过的美食品牌。

想要一同品尝正宗的麻辣烫美食吗？赶快来一家近你的杨国福麻辣烫分店，感受火辣的味蕾享受吧！

八、杨国福麻辣烫番茄汤底的热量？

根据杨国福官网公布的数据，每100克番茄汤底含有37.8千卡的热量。因为番茄汤底中含有较高的油脂和糖分，可以增加热量的摄入，所以在饮用时需要适量控制。另外，不同麻辣烫料和调料的热量也有所不同，建议在饮用时进行相应的热量计算和搭配。

九、杨国福麻辣烫番茄锅底做法？

用料

番茄 1个

姜 2片

葱 适量

蒜 1瓣

醋 2勺

自己喜欢的蔬菜