番茄平菇鱼做法？

一、番茄平菇鱼做法？

步骤1 平菇洗净掰开分下，番茄去死切块备用（番茄用热水烫下比较容易去皮） 步骤3 热锅加油，放入葱蒜爆香下入平菇翻炒片刻，下入番茄继续炒，盖上锅闷三分钟这个时候会出汤，加盐调味后可以加点水淀粉让汤汁变稠。有点汤也是很美味的哦！

二、平菇萝卜豆腐汤的做法？

主料内酯豆腐1盒 辅料蘑菇适量盐适量瘦肉适量鸡蛋1个干贝适量白胡椒粉适量鸡精少许

步骤

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤11.干贝泡发，内酯豆腐，蘑菇，鸡蛋，瘦肉

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤22.蘑菇撕成小块

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤33.砂锅加入水，倒入蘑菇

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤44.泡好的干贝搓碎

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤55.泡干贝是水也随干贝一起倒进砂锅

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤66.加入细姜丝

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤77.肉切极薄的片，一烫即熟的厚度就行

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤88.内酯豆腐打成小块

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤99.砂锅里加盐，

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1010.加白胡椒，煮开后，撇去浮沫

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1111.倒入豆腐

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1212.小火煮5分钟磕入一个鸡蛋，盖盖，让鸡蛋成荷包蛋

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1313.鸡蛋8成熟时，加入薄肉片拨散，关火，闷三分钟

蘑菇内酯豆腐汤的做法步骤1414.用少许鸡精调味即可。

小贴士

内酯i豆腐取出来时，可以把盒子的四个角剪掉，把封口的膜撕掉，倒扣在盘子里，用手轻拍，就取出来了

。

锅里加入豆腐后，要小心搅拌，不要把豆腐碰碎了

三、番茄腐竹平菇家常做法？

主料 3种

番茄

1个

腐竹

100g

平菇

100g

辅料 4种

盐适量

鸡精适量

鸡蛋1个

香葱适量

烹饪步骤 9步

步骤1

番茄切块

步骤2

平菇撕细条后入开水烫三分钟

步骤3

泡好的腐竹切块

步骤4

毛豆去皮

步骤5

油锅热入番茄炒

步骤6

炒出红汤后加入平菇炒，最后加开水，入腐竹

步骤7

淋入鸡蛋液

步骤8

最后放入毛豆

四、番茄平菇汤的家常做法？

番茄平菇汤家常做法如下

01将蘑菇去根蒂撕成小块。

02坐锅烧水，（水能没过蘑菇即可）开锅后，倒入撕好的蘑菇。再次开锅后三分钟左右捞出。

03将捞出的蘑菇放入盆中，加凉水后捞出攥干备用。

04将鸡蛋破壳倒入碗中，用筷子搅拌均匀备用。

05坐锅，在锅中倒油少许，油热后加葱姜，翻炒，加蘑菇，翻炒，加水。

06开锅后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。（边搅拌边倒)

07加盐，加味精，开锅后即可。

五、青番茄炒平菇的做法？

番茄切片，加平菇腊肉大火爆炒

六、豆腐汤做法不加番茄不加鸡蛋？

食材

豆腐（1块）

白玉菇（50g）

蟹味菇（50g）

香葱（2根）

盐（1小勺）

生抽（1小勺）

水淀粉（适量）

香油（几滴）

步骤1、番茄用开水烫一下撕去外皮切成丁，豆腐切小块，鸡蛋打散，香葱切碎，白玉菇和蟹味菇去掉根部洗净备用。

步骤2、锅里倒入少许油，油热后放入番茄炒出汁，加入适量热水，水开后放入豆腐、白玉菇和蟹味菇，加入1小勺盐和少许生抽调味。

3、水再次煮开后倒入打散的鸡蛋液，再倒入水淀粉勾芡一下，这样可以让汤汁口感更爽滑，然后撒上葱花，淋上几滴香油，美味的番茄豆腐汤就做好了。

七、平菇炒鸡蛋的家常做法？

原料

平菇约300克，咸蛋黄4个，鸡蛋2个，红椒2个，香菜2根，熟芝麻适量

做法步骤：

1/3

我们锅中烧水，水开放入洗净的平菇，煮熟后捞出过凉水，冷却后攥干水分放入碗中，加入鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉和适量的面粉

2/3

抓拌至平菇挂上糊，锅中烧油，烧至五成油温放入平菇，中小火炸至香脆捞出控油，锅中留底油，放入咸蛋黄炒至起密集小泡

3/3

再放入平菇，红椒和香菜，翻炒均匀后再撒上熟芝麻即可开吃啦

八、平菇拌鸡蛋的家常做法？

平菇先焯水煮熟然后过凉水，晾干水分，把煮熟的鸡蛋剥皮，然后切六瓣。平菇和鸡蛋放一个大碗里，加生抽少许，盐，鸡精，芝麻香油，葱花，拌起来就可以了

九、平菇黄瓜鸡蛋汤做法？

评估切成小块，用开水焯黄瓜切片，锅内放入适量的水，然后放入蘑菇黄瓜，水开后打入鸡蛋，放盐和香油调味即可。

十、平菇山药鸡蛋汤的做法？

1

将新鲜的平菇 山药 洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。

2

葱和香菜切小段。

3

将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。

4

用水勾芡少许淀粉。

5

锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。

6

倒入适量水、加盐烧开。

7

把勾芡好的淀粉倒进去。

8

然后倒入鸡蛋液。

9

再倒入切好的香菜。

10

煮开淋上香油即可。