紫菜海带汤的做法？

一、紫菜海带汤的做法？

材料：

紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量，开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

二、紫菜海带汤的家常做法？

1. 紫菜海带汤是很简单的家常菜之一，做法也较为简单。

2. 首先，将干海带和紫菜用清水浸泡30分钟，待其变软剪成小段备用。

3. 然后，将清水倒入锅中，加入干贝和排骨煮10分钟左右后撇净浮沫。

4. 接着，放入海带和紫菜一同煮10分钟左右，中途可以适量加盐进行调味。

5. 最后，将锅中的紫菜海带汤倒入碗中，洒上适量葱花和胡椒粉即可享用。综上所述，紫菜海带汤的制作过程简单，做法易于掌握，是不失为一种营养且美味的家常菜。

三、酸汤紫菜丸子汤的做法？

起油炒西红柿番茄酱加高汤放入丸子紫菜用盐鸡汁调味。

四、紫菜丸子汤家常做法？

主料：猪肉（三七肥瘦）适量，馒头适量，鸡蛋适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，葱适量，姜适量，白胡椒粉适量，鸡精适量

做法：1.猪肉大约600克，可以用搅拌机搅成肉馅，我喜欢用刀剁的（主要不喜欢洗搅拌机太麻烦）要剁成茸

2.将猪肉放入大碗中。

3.加入葱姜末、一个鸡蛋的鸡蛋清、1大勺生抽、1大勺老抽、2大勺料酒、1小勺白糖、1小勺盐、一点点白胡椒粉、一点点花椒粉、少许鸡精。

4.将一个小馒头也用刀剁碎。

5.加入猪肉中。

6.用筷子顺着一个方向反复搅拌（搅拌过程中如果觉得比较干，可以分次少量加入凉开水），直至上劲。

7.用勺子或虎口挤出圆圆的丸子，放入冰箱直接冷冻。

8.冷冻好的丸子放入保鲜袋密封保存，吃的时候直接入锅煮熟，加入喜欢的配菜即可。紫菜肉丸汤我一般煮锅烧水开后下入肉丸，待丸子浮起熟透，下入撕碎的紫菜，加入盐、少许生抽，然后出锅后滴几滴香油，撒入香菜即可。

五、紫菜白菜丸子汤做法？

加入撕好的紫菜、火腿肠片，适量盐、鸡精，再煮两分钟

4. 撒入香菜碎、淋少许香油即可

六、黄瓜紫菜丸子汤做法？

黄瓜紫菜丸子汤是一道健康美味的家常汤品。以下是制作黄瓜紫菜丸子汤的简单做法：

材料：

- 黄瓜 1根

- 紫菜适量

- 丸子（可选）适量

- 高汤或清汤 500 毫升

- 葱花适量

- 食盐适量

- 胡椒粉适量

- 生姜适量

步骤：

1. 将黄瓜削皮，切成薄片或者细长条。紫菜用剪刀切成小片备用。如果使用丸子，可根据个人喜好制作丸子，例如鱼丸或者肉丸。

2. 锅中加入高汤或清汤，待汤烧开后加入黄瓜片和丸子，并加入少许姜片。

3. 中小火煮约5分钟，直到黄瓜变软和丸子熟透。

4. 加入适量的食盐和胡椒粉调味，根据个人口味进行调整。

5. 最后加入紫菜和葱花，煮沸后即可关火。

6. 将黄瓜紫菜丸子汤装入碗中，即可享用。

您还可以根据个人喜好，在调味阶段添加一些酱油或其他调料，增添口味和香气。这道汤清淡可口，可以作为一道开胃菜或搭配米饭面食食用。根据个人的喜好和需求，可对食材的用量和调味的方式进行调整。

七、海带紫菜虾皮汤正确做法？

把冬瓜去掉外皮和里面的瓜瓤，用清水把它洗净，再用刀把它切成片状，把葱切成葱花，海带提前泡好，切成海带丝备用。

2、炒锅中放油加热以后放入葱花，炒香以后放入海带丝和冬瓜片，一起炒制，炒制两三分钟以后关火。

3、把汤锅准备好，加入清水，再加入炒好的食材，然后放入准备好的虾皮，再加入准备好的牛肉粉，盖好锅开火煮制。

4、开锅以后把准备好的紫菜撕碎放入锅中，接着煮制十分钟，最后加入食用盐和胡椒粉进行调味，调匀以后加入香油，关火以后直接出锅，自制的紫菜海带汤就做好可以食用了。

八、海带丸子汤做法大全？

材料：海带干50g,猪肉200g ，胡萝卜1个，鸡蛋2个，葱姜适量，生抽，油盐适量，

1. 海带干食用前先用清水洗几遍，再浸泡1－2小时，接着再冲洗一遍，沥干水切成片状；

2. 半肥瘦猪肉先切片，然后剁碎成蓉；胡萝卜洗净，去皮，切薄片；4葱洗净切碎，姜剁碎；鸡蛋磕破，只取蛋清；

3. 把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里，放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐，拌匀。搅拌时记得要往一个方向。

6. 煮沸清水，用手将适量肉馅团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，接着做下一个；煮开后放入海带和胡萝卜，再加盖煮约8－10分钟，下盐调味即可食用。

九、汆丸子海带汤的做法？

1将肉切块，放入搅拌杯中，加上大蒜打成肉泥

2用手捏出一个个肉丸子

3将海带倒入锅中煮沸后用凉水冷却后备用

4在锅中倒入油后炸至金黄，在炸了过程中小心不要被有溅到哦

5倒入适量的水，喜辣味的的朋友还可以加几片辣椒

6汤开后加入海带，煮十到十五分钟起锅

7装盘，汤就做好了~因为小甜不喜欢吃葱花所以就没撒葱花了

十、海带丸子汤的家常做法？

以下是海带丸子汤的家常做法：

材料：

- 海带：100克

- 碗豆腐：1块

- 葱姜蒜：适量

- 猪肉馅：100克

- 胡萝卜：1个

- 鸡蛋清：1个

- 盐、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉：适量

步骤：

1. 海带提前浸泡半小时，将豆腐切成小块备用。

2. 葱姜蒜洗净，切成末，胡萝卜切成丁。

3. 猪肉馅中加入葱姜蒜末，料酒、生抽、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀后打入一个鸡蛋清，搅拌至发粘。

4. 水烧开后把肉馅搅拌成小丸子，放入沸水中中大火煮熟。

5. 煮熟后的肉丸捞起放入准备好的高压锅内，加入适量水、葱姜蒜末和胡萝卜丁，煮沸后转小火炖10-15分钟，放入煮软的海带及豆腐，并加入适量盐、香油和鸡精调味即可。

这样一份家常海带丸子汤就做好了。汤汁清淡，丸子Q弹，加入海带和豆腐，富含营养，适合整个家庭食用和享受。