乌鸡香菇萝卜汤怎么炖？

一、乌鸡香菇萝卜汤怎么炖？

乌鸡洗净剁成块焯水，香菇撕成块，萝卜切块，放进砂锅炖1个半小时

二、乌鸡香菇藕片的做法？

乌鸡焯水放入高压锅加水，放杂料香菇藕片，盖上盖子煮十几分钟就可以啦。

三、香菇乌鸡丁做法？

乌骨鸡

1只

香菇

6朵

干香菇

12朵

枣(干)

6个

枸杞

1小把

水

适量

食盐

少许

姜

4片

步骤/方法分步阅读

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乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片

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砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫

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将切好的姜片放入

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加入泡好的香菇

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泡过的红枣和枸杞也一起加入

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加盖大火煮开后用小火炖

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新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹

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待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖

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乌鸡汤小火炖2小时就好，出锅前调入少许盐调味即可

四、爆炒香菇乌鸡的家常做法？

香菇洗净，鸡砍成小块。

1.锅中倒油，放入干椒、蒜瓣姜块葱段草果翻炒，再放入少量豆瓣，炒出红油；

2.下入鸡块翻炒；

3.放入香菇翻炒；

4.倒入适量味极鲜，适量盐巴，下青红椒进行翻炒片刻即可出锅。

五、乌鸡香菇炖猪肚做法？

1、食材：猪肚半只、乌鸡半只、姜片适量、红枣适量、香菇适量、料酒适量、盐适量、香菜适量。

2、洗净猪肚与鸡肉，浸泡香菇，鸡肉焯水待用。

3、将猪肚切块，放入煲中加适量水大火烧开后，用小火炖十五到二十分钟左右。

4、再放入姜片、鸡肉、香菇、红枣、料酒一起炖五到十分钟左右。

5、放入适量盐即可出煲，装盘后放入香菜，美味可口的猪肚鸡汤就完成了

六、香菇萝卜汤的家常做法？

香菇萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是制作香菇萝卜汤的家常做法：

所需材料：

1. 白萝卜1个（约500克）

2. 干香菇10-15朵

3. 大葱1根

4. 生姜1小块

5. 盐适量

6. 鸡精适量

7. 水适量

步骤：

1. 将干香菇提前用温水泡发，泡发后洗净，切成薄片备用。

2. 白萝卜去皮，切成薄片或丝备用。

3. 大葱洗净切段，生姜洗净切片备用。

4. 烧一锅热水，将切好的白萝卜片放入锅中焯水，去除萝卜的生涩味。焯水时间大约为1-2分钟，捞出备用。

5. 另起一锅，加入适量的水，放入切好的大葱段和生姜片，大火烧开。

6. 水开后，将泡发好的香菇片放入锅中，继续煮5分钟左右，让香菇的香味充分融入汤中。

7. 然后将焯水过的白萝卜片放入锅中，继续煮5-10分钟，让萝卜熟透。

8. 最后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后即可关火。

9. 将香菇萝卜汤倒入碗中，即可享用美味的家常菜。

七、黄花香菇炖乌鸡的做法？

主料 3种

鸡肉

800g

黄花菜

100g

香菇

100g

辅料 2种

生姜50g

老酒适量

调料 2种

油适量

盐适量

烹饪步骤 14步

步骤1

鸡肉焯水

步骤2

香菇泡水

步骤3

生姜切片

步骤4

黄花菜泡开

步骤5

热锅，放入少量的油

步骤6

放入少量的生姜炒香

步骤7

倒入焯好水的鸡肉

步骤8

加入适量的老酒和盐，炒香

步骤9

焖两三分钟

步骤10

加入泡好的香菇

步骤11

加入泡好的黄花菜

步骤12

炒一会儿加入适量的清水

步骤13

炖半个小时到40分钟就很入味了

小贴士

鸡肉要炒香了再放清水，这样肉比较入味哦

八、乌鸡莲藕香菇汤的做法大全？

香菇改十字花刀，乌鸡砍小块焯水洗干净把莲藕切一下，最后把乌鸡、莲藕和香菇一起放入锅中放点姜炖两个小时就可以了

九、牛肉香菇白萝卜汤做法？

1.将牛肉切块，放开水中氽一下，去掉血水，洗净控干。

2.将姜拍破，锅放油，加入姜、桂皮，八角，草果，花椒，红辣椒，再放入牛肉块。

3.将牛肉翻炒一下，加料酒去腥，放白糖炒出糖色，再加入酱油炒上色。放水烧开，加入豆瓣酱，放入高压锅中压二十分钟。

4.将炖好的的牛肉连汤倒在炖锅里，

5.放入萝卜块，香菇，调好味继续炖上十分钟即可。

十、江豆胡罗f香菇的做法？

将它们一起放在水里煮熟了，然后捞出来用调料凉拌