绿豆薏仁糖汤的家常做法？

一、绿豆薏仁糖汤的家常做法？

1、锅子里不放油，绿豆不用经过浸泡，洗好滤干后，直接入锅翻炒。炒到绿豆原先的洗绿豆的水气跑掉，绿豆开始感觉烫手，可以再加入1大匙的水，继续翻炒。

2、炒到加入的水气冒光，再干炒1分钟，然后同样加1大匙的水下去，继续翻炒。这样的反覆动作，可以做2-3次。炒好后，加入较多量的水盖过绿豆。

3、盖上锅盖到锅里的水煮开后，继续煮5分钟后，关火焖30分钟。焖30分钟后，绿豆已经裂开，绿豆汤几乎煮好了。加入想要的甜度的糖份，小火煮开后就可以了。如果再焖一下，会更软透更入味。

4、薏仁先泡水数小时后滤干水分，放入冷冻库冷冻一夜。

5、加水加盖熬煮至煮滚，续煮5分钟后，熄火再焖30分。

6、焖了30分钟后，薏仁已经非常的软透了。

7、绿豆和薏仁和在一起，加水加糖，煮滚后，就是好吃的绿豆薏仁汤了。

二、绿豆薏仁汤有什么功效？

绿豆薏米汤的功效与作用是清热解毒、美白祛斑、降血脂降血糖和防癌抗癌。随着生活水平的提高，人们吃的食物越来越讲究，精美的菜肴吃多了，偶尔吃点粗粮有益于人们的身体健康。绿豆和薏米是比较常见的粗粮，绿豆薏米粥可以清热解毒，是一种养生的粥品。

三、绿豆银耳百合汤的做法？

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主料

干百合

5g

绿豆

10g

干银耳

1朵

辅料

冰糖

适量

步骤

1.绿豆，银耳，干百合，冰糖各少许

四、绿豆百合蜂蜜汤做法？

原料：绿豆200克、鲜百合1朵。

调料：蜂蜜适量。

做法：

1、锅里放进6碗清水，将洗干净的绿豆下锅。

2、大为煮开后，转中小火煮30分钟，豆子全都开花了，放进鲜百合煮15分钟。

3、最后关火等汤放凉再放进蜂蜜就好了。

五、绿豆薏仁米汤的正确做法？

主料：薏米(100克) 绿豆(250克)

调料：白砂糖(5克)

制作方法

1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。

2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。

3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。

4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。

5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。

六、绿豆薏仁莲子粥做法？

5薏米，莲子，绿豆，大米适量备齐

2/5莲子，薏米洗净泡发过夜，绿豆，大米提前半小时泡上备用

3/5泡好食材一同放入高压锅中，加入多一些清水。

4/5盖上盖，上气盖上阀，中火煮15分钟，关火后静一会，高压锅没有气压在打开盖。

5/5成入碗中放一点蔓越莓干即点缀又好喝，享用薏米莲子粥，喜欢还可加冰糖或白糖甜度随意。

七、冬瓜薏仁汤的做法？

食材：冬瓜 1片,红薏仁 50g,红枣 8～10颗,瘦肉 100g,盐 少许,白胡椒粉 少许

做法

1、先将瘦肉热水烫煮过，冷水清洗备用此动作叫"飞水"

2、将冬瓜洗干净后切块备用

3、瘦肉烫完后与薏仁放入水里熬煮，可以放入一片姜一起熬煮20分钟后

4、接着放入切好的冬瓜及红枣，熬煮25分钟，调入适当的盐就可以准备起锅

5、食用前可以加些许胡椒粉提味

八、薏仁汤家常做法？

食材：薏米100g猪大骨头150g

食盐适量黑木耳适量胡椒适量

具体步骤：准备材料。

薏米要先泡一下，如果来不及的话，可以用高压锅压，我经常用电炖锅，晚上把材料扔进去，第二天就可吃到美味的薏米汤了

猪骨过水去掉血沫，和薏米一起倒进小炖盅

我喜欢吃软糯一点的薏米，设慢炖2小时，其实有一小时以上也可以的

炖好的薏米可以直接加调料吃，我一般还会加上木耳或者其它蔬菜，这个煮开加进去就可以

煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头，如有喜欢冬菜的，也可以加点冬菜，味道会更特别，这样一碗祛湿的薏米汤就好了

九、绿豆薏米茯苓百合汤的做法？

做法

1.把绿豆薏仁洗净去杂质，用水浸泡松软。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。放至一边等待使用；

2.清水烧开倒入绿豆薏仁。旺火烧沸，改用小火煲20分钟；

3.倒入百合，茯苓继续用小火焖；

4.待绿豆稍有开花，根据个人所好加入适量蜂蜜即可。

十、绿豆银耳莲子百合汤的做法？

绿豆银耳莲子百合汤是一道清凉甜汤，适合夏季食用。以下是简单的做法：

所需材料：

绿豆 100 克

银耳 50 克

莲子 50 克

百合 50 克

冰糖 适量

步骤：

将绿豆用清水浸泡2-3小时，然后用清水冲洗干净备用。

将银耳用温水泡软，洗净泡发后去掉蒂部分备用。

莲子去皮，洗净备用。

百合用清水浸泡20分钟，洗净备用。

将绿豆放入炖盅中，加入适量清水，水量约是绿豆的两倍，加盖，炖3小时。

把泡发好的银耳撕成小块，加入炖盅中，再炖1小时。

将洗净的莲子和百合放入炖盅中，加入适量冰糖，炖半小时至莲子和百合煮熟。

熄火，等汤稍微降温后即可食用。

注意事项：

炖的时间可以根据自己的口感调整。

冰糖的用量可以根据个人口味增减。

炖盅的大小也可以根据材料的多少来决定，但是建议选用陶瓷或瓦煲炖制，因为这种材质的容器可以更好的保持汤的原味和营养。