红豆猪肚汤的做法大全？

一、红豆猪肚汤的做法大全？

做法：

1、准备材料；猪肚60克，红豆30克，葱、姜、蒜、麻油、精盐各适量。

2、用精盐将猪肚内壁的附着物搓掉，然后用清水冲洗干净。将红豆泡发，塞入猪肚，用线缝合。

3、锅中加清水，放入缝好的猪肚，先用旺火煮沸，再改用小火清炖3小时左右，以猪肚熟烂为好。

4、待冷后，将红豆倒出，猪肚切成丝，一起放入盘中，加葱花、姜末、蒜泥、麻油、精盐调味拌匀即可食用。

二、猪肚绿豆红豆汤做法？

1.处理食材 将猪肚切成长条，生姜切丝。绿豆提前2个小时泡水备用

2.煮熟猪肚 等锅内水开后，放入切好的猪肚，煮30分钟后捞出。

3.食材入锅 在锅内放入清水，放入泡好的绿豆、红豆，猪肚、姜丝。大火煮20分钟后转小火炖20分钟

4.放入料酒 绿豆和猪肚炖至软烂后，加入料酒、盐，搅拌均匀即可食用

三、白果猪肚汤的做法养胃猪肚汤的做法？

食材：白果15克、猪肚100克。

调料：胡椒粉少许、鸡粉少许、盐3克。

步骤：

1、首先将白果清洗干净哈，放入锅里面，倒入适量清水，再撒上一些胡椒粉给汤里加点料。

2、猪肚清洗干净，然后放入汤锅里面和白果一起煮。

3、白果和猪肚大火同煮5分钟后，将白果猪肚汤倒入砂锅中炖慢火炖2个小时。

4、最后加入倒入一些鸡粉、盐调调味，搅拌均匀就可以吃肉喝汤了。

四、猪肚汤的做法？

食材

猪肚 1个

鸡 半只

莲子 适量

生姜 三片

胡椒粉 适量

盐 适量

方法/步骤

1、把猪肚和鸡洗净切块，加冷水放入锅里过血水。

2、等水开，煮5分钟，浮出白沫，过冷水洗净。

3、放入高压锅，加冷水没过猪肚和鸡，加入三片生姜、莲子、适量盐、胡椒粉，盖上锅盖。

4、高压锅冒大气后关小火炖三十分钟软烂出锅。煮好的猪肚鸡汤，肉烂、汤白、味鲜，适合一家人进补。

五、猪肚汤做法？

1.买一个整猪肚，放点盐和生粉洗干净。

2.走地鸡一个，宰杀好，掏空内脏，洗干净。

3.把白果、小北芪、胡椒、枸杞准备好，洗干净，待用。

4.把鸡塞进猪肚子里面和把刚才准备好的其他材料塞一半进猪肚里面，注意枸杞不要放哦。

5.把鸡脚，鸡肾也一起放进去。

6.用米线把开口封好。

7.把剩下了的材料也放进去，枸杞煮熟后才放的哦。

8.最好用砂锅煮，没有的话，其他也可以。

9.一个多小时后，把猪肚捞出来。

10.把猪肚切条，把切好的猪肚和鸡一起放进刚才的锅里面，把枸杞放进去，一起煲10分钟，放点盐调味。

六、红豆炖猪肚的家常做法？

1.处理食材 将猪肚切成长条，生姜切丝。绿豆提前2个小时泡水备用

2.煮熟猪肚 等锅内水开后，放入切好的猪肚，煮30分钟后捞出。

3.食材入锅 在锅内放入清水，放入泡好的绿豆、红豆，猪肚、姜丝。大火煮20分钟后转小火炖20分钟

4.放入料酒 绿豆和猪肚炖至软烂后，加入料酒、盐，搅拌均匀即可食用

七、红豆沙甜汤的做法

红豆沙甜汤的做法

红豆沙甜汤是一道经典的中式甜品，深受人们喜爱。它口感细腻，甜而不腻，香气扑鼻，营养丰富。下面，我将为大家介绍一种简单易学的红豆沙甜汤的做法。

食材准备：

• 红豆：100克
• 水：适量
• 冰糖：适量
• 糯米：50克
• 椰浆：适量
• 奶粉：适量

步骤一：浸泡红豆

取100克红豆，放入容器中，加入足够的水，浸泡2小时。浸泡后的红豆会变得柔软，有利于煮熟。

步骤二：煮红豆

浸泡好的红豆放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，将红豆煮至断生。断生即红豆外皮煮开，内部仍有一定硬度。

步骤三：煮糯米

将50克糯米淘洗干净，加入适量水，隔水蒸熟。蒸熟的糯米颗粒分明，糯而不粘，口感松软。

步骤四：煮红豆沙

将煮熟的红豆沥干水分，放入锅中，加入适量的水，再加入一些冰糖。大火煮沸后改小火慢慢熬煮，直到红豆煮烂汤汁浓稠。

步骤五：制作椰浆奶汁

取适量的椰浆，加入少许热水稀释，搅拌均匀。然后加入适量奶粉，搅拌至无颗粒，调制成均匀细腻的椰浆奶汁。

步骤六：拼盘

将糯米放入碗中，倒入适量红豆沙，最后淋上椰浆奶汁即可。

红豆沙甜汤的制作方法相对简单，但却需要在烹饪的过程中掌握好火候，才能做出口感细腻、味道浓郁的美味佳肴。这道甜品既可作为日常甜品享用，也适宜招待客人。它不仅能满足人们对甜食的渴望，还能提供丰富的营养。

红豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有补血益气、健脾养胃的功效。糯米则富含多种微量元素，具有滋补脾胃、强身健体的作用。而椰浆奶汁的加入，则给这道甜汤增添了丝丝清香，让人回味无穷。

无论是夏日解暑还是冬日御寒，一碗红豆沙甜汤都能带给我们满满的幸福与满足。你不妨在闲暇之余亲手动手制作一碗红豆沙甜汤，品尝其中的美味与温暖。

希望你能喜欢这篇关于红豆沙甜汤的详细制作方法的博客文章。如果你对甜品制作有兴趣，不妨试着亲手动手制作一碗红豆沙甜汤，体验制作美食的乐趣。愿你享受美味，尽情品味生活！

八、猪肚汤的做法，猪肚红枣花生汤，养生汤？

新鲜猪肚一付，加入生抽，面粉，料酒，反复揉搓，直到猪肚无滑腻感，用清水清洗干净。冷水下锅煮几分钟，捞起，改刀成均匀小块备用。

花生，红枣先用温开水泡下，洗净，老姜一大块，葱段几根，将所有食材放入冷水锅中，先用大火烧开，再转入小火，慢慢炖煮，直至肚汤变白，肚肉软烂，放入少许食盐即可。

九、猪肚汤养胃吗,猪肚汤养胃做法？

猪肚汤养胃的，肠胃不好的人可以吃点猪肚汤，平时可以清炖，要养成一个良好的饮食习惯，饮食的口味要清淡，生冷、油腻和刺激性的食物不能吃，多喝温开水促进代谢，要以容易消化的软食为主，多吃高维生素丰富的食物，有利于增加身体的抵抗力。

十、沙参猪肚汤，沙参猪肚汤的做法，沙参猪肚汤怎么做？

材料

"薏仁 300","伏苓 50g","当归 2片","芡实 200g","猪肚 1个","猪小肠 350g","莲子 300g","水 7L"

做法

1: 全程计时水滚95分钟，当归、伏苓、薏仁最先入锅煮。

2: 加入7公升水，开大火，水滚后计时95分。水量依放入的东西多寡做调整，薏仁和芡实像煮饭一样会膨胀和吸水，煮的时间长水份也会蒸发掉一些。

3: 猪肚、猪小肠放入电锅1.5杯水蒸过，跳起后闷20分钟

4: 猪肚对切后逆纹切细条备用，猪小肠整条下锅煮。小肠煮的过程会缩小。

5: 前步骤滚第80分钟，下芡实，芡实很耐煮，口感很Q.(喜欢吃软一点口感的和薏仁同时间下锅煮)

6: 猪肚下锅煮45分钟，猪小肠第下锅滚40分钟。之所以先蒸过是避免猪小肠在汤内煮太久了，整锅汤有猪骚味。

7: 下猪肚后接着倒入1杯量米杯量的米

8: 最后15分钟加入莲子

9: 关火前加入白胡椒粉，加入1杯量米杯米酒。关火后可以把小肠剪成小段或要食用前再剪。

10: 食用时倒一点，米酒、当归和参须浸泡的酒，画龙点睛的效果，香气十足。参须酒要泡几天才有味道。