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苦瓜西红柿木耳汤的做法?

时间:2025-04-25 06:14|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、苦瓜西红柿木耳汤的做法?

做法一

材料:

苦瓜1根,西红柿2个,土豆1个,胡萝卜半根,木耳1小把,洋葱片少许。

调料:

盐适量,味精少许。

做法:

1、苦瓜洗净,剖开去籽,切片;西红柿洗净切块。

2、土豆去皮,切块。胡萝卜洗净,去皮,切片备用。

3、木耳泡发洗净,切丝备用。

3、油锅烧热,下洋葱片、土豆块炒至半熟后,下入西红柿炒软,倒入适量清水煮沸加入木耳丝,最后下入苦瓜、盐、味精煮至入味即可。

做法二

材料:苦瓜半根,西红柿2个,鸡蛋1个,木耳1小把。

调料:香油少许,精盐少许,五香粉少许,葱姜末少许,鲜汤适量。

做法:

1.将苦瓜剖开,去掉瓤,清洗干净切成片,木耳泡发切丝,西红柿清洗干净切成小块装入盘中待用,热锅倒入鲜汤烧开,放入西红柿块。

2.将西红柿烧开,放入苦瓜片,木耳丝,加入精盐,五香粉,姜末烧开。

3.将鸡蛋磕入碗中打撒,慢慢淋入锅中,搅拌均匀。

4.将苦瓜番茄蛋花汤出锅,倒入大碗中,淋入香油,撒上葱末即可。

二、豆腐鱼西红柿木耳汤的做法?

材料

西红柿2个,豆腐1块,鱼丸半斤,木耳少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、西红柿洗净切片,木耳提前泡发,豆腐切块,鱼丸购买。

2、起锅热油爆香葱姜,翻炒西红柿、木耳,放2碗水和鱼丸、豆腐。

3、烧约5分钟,放盐和鸡精调味即可

希望这个回答能帮到您!谢谢

三、木耳西红柿汤做法大全?

烹饪步骤 

1西红柿洗净,切小块备用

2木耳泡发,洗净,切碎;香菜洗净,切小段备用

3火上坐锅,放适量植物油,烧热,放入西红柿块翻炒

4西红柿多炒一会,待西红柿炒出汤汁,放入木耳碎,加入适量清水,烧开

5把适量地瓜淀粉放入碗里,倒入少许清水搅拌均匀

6待锅里水烧开,倒入搅拌均匀的地瓜淀粉,快速搅拌

7锅里放少许盐,味达美,适量醋,少许鸡精,再放入香菜,

8最后,滴入几滴香油,搅拌均匀即可

四、西红柿香菇木耳汤的做法?

材料:

西红柿1个、花生50克、水发木耳50克、香菇100克、骨头500克、姜片2克 、桂皮1克、八角2克、花椒2克 、海天黄豆酱45ml、白糖15g、盐5克

西红柿香菇木耳汤的做法

1.食材清洗干净,西红柿切丁,香菇去蒂切丁,木耳切丝

2.锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净

3.电砂锅中放入足量的水,放入猪骨头,木耳,西红柿,香菇,一起放入八角、桂皮、花椒、姜片,放入适量的料酒

4.慢炖至肉软烂放黄豆酱、白糖、盐调味即可

五、白木耳西红柿汤的做法?

步骤 1

将银耳泡发。

步骤 2

用橄榄油加蒜爆香,加入西红柿翻炒。 加入开水,盖上锅盖煮西红柿,柿子基本快要煮开时,加入银耳,大火稍微收下汤,让银耳入味

六、猪肚木耳西红柿汤的做法?

用料:猪肚盐一个、黑木耳 适量、西红柿三个、花椒 20粒、姜 三片、八角 一个、葱 、料酒 、盐 、醋 、什么醋都可以、玉米淀粉。

做法:

步骤 1、从市场买回来之后先处理猪肚 用盐和醋里里外外搓洗三遍 盐和醋的用量是平时做菜的3倍 每次搓洗5.6分钟 第四遍用玉米淀粉在 搓洗一遍

步骤 2、锅里放冷水再加西红柿、花椒 八角 姜 料酒 水烧开后放入猪肚等水再次烧开 沸水在煮2分钟左右捞出猪肚

步骤 3、在用清水冲洗干净 用厨房剪刀把猪肚的油脂都剪掉 然后切成小块备用

步骤 4、我是用电饭煲慢慢煲的 电饭煲放水要比平时做汤要多放点水 放猪肚 姜 料酒 按下电饭煲的煮饭健 煮到它按键自己跳起来 然后就闷一会 重复这个动作4-5次 大概煮2-3个小时 按猪肚的大小 我今天煮了3个多小时熟了之后把猪肚移到炒锅里放黑木耳再煮十几分钟,木耳熟了就行了 加调味料和葱 就可以享用了。

七、西红柿鸡蛋白菜木耳汤的做法?

食材主料:大白菜300g,西红柿2个,黑木耳10朵,咸肉片6片,

辅料:芝麻油适量,盐适量,胡椒粉适量,

步骤

1.准备好材料,大白菜洗净切块,木耳用水泡发,西红柿切片,咸肉切片

2.汤锅加适量的水,放入木耳,大火煮开

3.放入大白菜再煮开

4.放入咸肉片,煮开

5.放入西红柿片。根据口味咸淡加入盐和胡椒粉

6.淋一些芝麻油。装碗。西红柿木耳白菜汤完成小贴士放了一点点咸肉片,让全素的菜汤有一点点荤油味。

八、西红柿木耳菜蛋花汤的做法?

先将干木耳提前半小时泡上水,切好葱花、姜,然后找两个3一4两大的西红柿,用开水汤一下,去皮。再将西红柿切成小块备用。烤上油,待到七成热,放入备好的葱花、与姜,出味,后放入西红柿,翻炒。后将泡好的木耳放入锅中翻炒,打入两个鸡蛋,拌一下,加火。西红柿木耳汤就成功了。最后放点盐。Ok,开饭了!

谢谢大家!

九、西红柿木耳粉丝汤最正宗的做法?

食材

主料

番茄

2个

木耳

100g

粉丝

适量

辅料

适量

鸡精

适量

适量

香油

适量

适量

步骤

1.1番茄洗干净切片,黑木耳用水泡10分钟左右,蒜切片

2.锅里倒油放蒜炒香

3.3放入番茄煸炒下,再放入黑木耳,炒出汁

4.4放入水,加鸡精,香油

5.5煮开后放入粉丝,煮2分钟

6.6加盐调味就可以出锅咯

十、牛腩西红柿汤的做法

欢迎来到我的博客!今天我将与大家分享一道经典的中式家常菜,那就是牛腩西红柿汤。这道菜色香味美,营养丰富,深受人们喜爱。无论是寒冷的冬日还是炎热的夏季,牛腩西红柿汤都能给人们带来温暖和满足。

材料准备:

  • 500克鲜嫩的牛腩
  • 3个新鲜成熟的西红柿
  • 2个洋葱
  • 3颗大蒜瓣
  • 适量的姜片
  • 2根香菜
  • 适量的食用油
  • 适量的盐和胡椒粉

步骤:

1. 首先,准备所有的食材。

2. 牛腩洗净切块,用热水焯水去腥,撇去浮沫备用。

3. 新鲜的西红柿洗净后切成块备用,洋葱和大蒜瓣也切碎备用。

4. 取一个大锅,在锅中倒入适量的食用油,加入姜片和大蒜瓣煸炒出香味。

5. 把牛腩块放入锅中,翻炒均匀,让牛腩块表面变色。

6. 加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。

7. 倒入适量的清水,没过牛腩块。

8. 放入洋葱和西红柿块,煮开后转小火慢炖,炖煮1个小时。

9. 慢炖期间,可以撇去表面的浮沫,保持汤的清澈。

10. 再次加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。

11. 汤炖煮至牛腩变得柔软烂糯,西红柿块也化为汤汁,混合出浓郁的香味。

12. 关火前撒上切碎的香菜,提升汤的口感和香气。

温馨提示:

1. 牛腩选用鲜嫩的部位,口感更佳。

2. 慢炖的时间可根据个人口感喜好进行调整,煮至牛腩软糯入味即可。

3. 汤汁可以适量提前捞出,放入冰箱冷藏,再次热汤时更美味。

4. 如果喜欢更浓郁的口感,可以在慢炖的过程中加入少量鲜奶油。

这道牛腩西红柿汤不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养物质。牛腩富含蛋白质和胶原蛋白,对皮肤和关节有很好的保养作用。而西红柿则含有丰富的维生素C和番茄红素,有助于增强免疫力,预防心血管疾病。此外,这道菜还有助于提高食欲和消化吸收。

做一道美味的牛腩西红柿汤,既能享受美食的快乐,又能给身体带来健康。不论是冬天寒冷的夜晚还是夏天炎热的日子,一碗热气腾腾的牛腩西红柿汤都能让人回味无穷。

希望大家喜欢这道美味的牛腩西红柿汤!欢迎大家留言交流,也欢迎关注我的博客,更多美食分享等着大家。

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