木须瓜片汤的做法大全？

一、木须瓜片汤的做法大全？

主料:

木耳适量

胡萝卜适量

黄瓜一根

葱适量

鸡蛋两个

辅料:

油适量

酱油少许

盐适量

味精少许

十三香少许

木须瓜片的做法步骤

1.木耳放少许淀粉揉搓洗净，多洗两遍

2.准备胡萝卜，鸡蛋，黄瓜，葱。

3.全部备好待用。

4.油热放鸡蛋炒好盛出备用

5.另起锅放油，放葱花爆锅。

6.放入胡萝卜，木耳，黄瓜，十三香，酱油，翻炒。

7.炒一会放入鸡蛋，盐，味精，在翻炒几下可以出锅啦！

8.出锅成盘！

二、木须柿子做法大全？

主料：鸡蛋适量、番茄 适量

木须柿子盖饭的辅料：米饭 适量，

调料：葱适量、植物油适量、白糖适量。

木须柿子盖饭的做法

第1步葱切成葱花，柿子切成块儿，鸡蛋打到碗里备用

第2步先炒鸡蛋，鸡蛋块儿的大小根据个人喜好，差不多熟了盛出放在碗里

第3步少许油，葱花爆锅，放入西红柿块儿，放一勺糖，糖的多少根据个人口味，时间不要太短，柿子一定要炒得发软为止，放入鸡蛋，根据个人喜好，可以勾芡，放入盐，出锅浇在饭上，一切OK

三、木须汤家常做法？

1.

10g木耳，30g黄花菜，50g火腿肠，10g大葱，蒜头10g备用

2.

热锅冷油，小火炒10g蒜头和10g大葱。

3.

小火炒30g黄花菜和10g木耳

4.

放入1000g水和500g火腿丝，5g生抽和10g淀粉，5g姜粉和5g黄酒。

5.

放5g生抽和3g盐

6.

10g水淀粉勾芡

7.

打20g鸡蛋，放入5g胡椒粉。

8.

放入10g香葱

9.

放入5g辣椒油和3g醋木须汤完成

四、河蚌木须汤的做法？

将豆腐切成长条片，放入沸水中焯一下捞出。

2

/4

鲜香菇切碎，小白菜心洗净，切一下，葱姜切末。

3

/4

汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心。

4

/4

待汤沸后，撇去浮沫，移至微火上煮10分钟；起锅盛入汤盆内，淋入香油即成。

五、木须丸子汤的做法？

食材用料：

肉丸20个、黑木耳适量、鸡蛋2个、黄瓜2根、干黄花菜适量、葱1段、姜3克、花生油适量、老抽1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、水100毫升、白糖1小勺、食盐适量、鸡精少许、淀粉1小勺

步骤方法：

1.黑木耳、黄花菜用清水泡发

2.将大葱切片，姜切丝，黑木耳和黄花菜煎到尾蒂部待用

3.鸡蛋打散，加入少量生粉拌匀

4.黄瓜切象眼片

5.锅入油烧热，加入蛋液炒熟盛出

6.锅再入油烧热，爆香葱、姜

7.加入肉丸子、黑木耳和黄花菜翻炒片刻，依次加入除淀粉、鸡精外的调味料，大火烧开转中火煮7、8分钟

8.加入鸡蛋翻炒片刻

9.加入黄瓜片、鸡精翻炒片刻即可

六、木须瓜片汤的做法？

食材清单

鸡蛋

2个

黄瓜

1根

葱

1颗

蚝油

适量

烹饪步骤

1

准备好食材

2

黄瓜切片，鸡蛋打散，葱切成葱花

3

锅内放底油烧热，倒入鸡蛋液

4

炒成碎块盛出

5

锅内再加底油，放入葱花爆香

6

倒入黄瓜片翻炒

7

再加入炒好的鸡蛋块翻炒

8

加入盐翻炒

9

加入十三香翻炒

10

临出锅前加入少量蚝油

11

翻炒均匀关火

12

盛盘

七、木须豆腐汤的做法？

1、食材：木许菜30g，干木耳20g，豆腐100g，鸡蛋1个，油适量，葱姜适量，香醋15ml，辣椒油3ml，生抽10ml，鸡精少许，胡椒粉少许，香菜少许，蒜苗适量，香油少许，骨头汤1000ml。

2、木耳和木须菜提前浸泡至软，木耳洗净切丝，木须菜切断。

3、汤锅中加入骨汤加热。

4、炒锅倒油爆香葱姜倒入木耳和木须菜翻炒片刻关火，木耳倒入汤锅中。

5、加入生抽，香醋，辣椒油，盐，胡椒粉，煮开3分钟后加入豆腐。

6、煮开淋入水淀粉勾芡，最后淋入鸡蛋液。

7、搅拌后加少许鸡精，淋入香油，撒上香菜和蒜苗花关火。

八、参须白鸽汤的做法大全？

准备好汤料：用牙刷将人参须表面上的污泥边冲水，边刷干净，小心不要让参须折断了。鸽子让档主代劳，只开小口，将内脏取出，反复冲洗干净血污。

步骤2

将鸽子尾椎切掉，防止它的油脂腺让汤水产生异味。

步骤3

大火烧锅煮水，煮到水温约90℃（虾眼水），保持水温，下拍松的姜片和10毫升的料酒，将鸽子放入锅中氽水，在氽水过程中，要反复几次让热水进入鸽子内膛中，顺带把血污冲出。

步骤4

然后捞起，放入清水中冲洗干净，并冷透。

步骤5

将氽水后的鸽子沥干水分，把人参塞入鸽子的内膛，放入炖盅内，并加入拍松的姜片和5毫升料酒。

步骤6

往炖盅内注入1.3升开水。

步骤7

再在电炖锅中注入适量的开水。

步骤8

用“炖汤”档，炖制4小时，即可出锅。

九、鱿鱼须做汤的做法大全？

鱿鱼须汤的做法如下：

主料 2种

冬瓜240g

鱿鱼须1条

辅料

葱适量姜适量蒜适量

调料

油适量盐适量胡椒粉适量

步骤1

准备食材。

步骤2

冬瓜去皮。

步骤3

随意切成薄片。

步骤4

鱿鱼用手仔细搓洗，搓掉它的吸盘中的附着物。

步骤5

如果时间充足，可以仔细去掉须上的黑膜。这样可以使汤汁洁白。

步骤6

将鱿鱼须切成小段备用。

步骤7

锅中油烧热，加入葱姜蒜炒香，然后放入冬瓜略炒。

步骤8

加入水烧开后略煮一两分钟后，再加入鱿鱼须。

步骤9

开锅后再煮一分钟左右，加入盐调味。

步骤10

关火后再加入适量胡椒粉调味即可。

十、木须柿子瓜片汤的做法，木须柿子瓜片汤怎么做？

木须柿子汤的做法

水炒鸡蛋：1、将鸡蛋去壳入碗中，蛋清蛋黄搅拌均匀（记得一定是用筷子上下方向，或者左右方向搅动，不要顺时针逆时针搅动，原因是上下或左右搅动，鸡蛋不容易起泡，这样水炒的时候容易成块）2、将搅拌好的蛋液加少许盐水入味。3、开火将锅里放半小碗清水，烧至水待沸腾时将蛋液倒入。这时不用管，等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时，用铲子铲成大块盛出待用。

西红柿去叶，在上方切十字花刀。将锅里烧开水，把西红柿放入，大概三分钟时间，捞出。这时发现西红柿已经自己脱皮了，将脱了皮的西红柿切块待用。

锅里放两勺水，放入切好的西红柿块，再放入两勺盐，西红柿遇到盐会迅速出水，用铲子将西红柿铲碎。待西红柿状态变软后，把备用的鸡蛋倒入，放入一勺糖，小力度的翻炒一下，最后把调好的水淀粉倒入勾芡。（盐和糖的多少根据个人口味）出锅装盘，撒上香葱段点缀一下。