用料 有机小南瓜 2个蜜枣 10多颗蜂蜜 蜜枣蒸南瓜的做法 小南瓜洗净备用。蜜枣蒸南瓜的做法 步骤1挖个盖子出来,去掉里面的籽和筋。(家里没有专用的刀,我用了削皮刀,效果也还可以)盖子里面用刀切平些。蜜枣蒸南瓜的做法 步骤2南瓜肚里塞上蜜枣,放一点点蜂蜜。蜜枣蒸南瓜的做法 步骤3蒸锅中放水,上汽后蒸20分钟。蜜枣蒸南瓜的做法 步骤4蒸熟后再加点蜂蜜,放一会让蜜在入点味道就可以吃了。蜜枣蒸南瓜的做法 步骤5小贴士1、蜂蜜加热后营养会降低,所以最后放,前面放的是为了在蒸的过程中入点甜味儿。2、蒸的时间长短根据南瓜大小来定,如果不确定,可以用牙签或筷子扎下试试。
主料 蜜枣 300g 泡发银耳 300g 辅料 冰糖 适量 水 适量 黑加仑葡萄干 适量 步骤
1.干银耳泡发后去老根
2.把银耳放入炖锅,加适量冰糖和水
3.炖锅盖盖,外面加水至4小时左右的水位,高火开始炖制
4.等银耳炖两个小时后放入蜜枣和黑加仑,盖盖再炖一到两个小时
5.炖好后,银耳有些软糯了,口感非常的好,快盛一碗尝尝吧
猪大排250克
苦瓜1根
黄豆100克
辅料
干贝20克蜜枣3粒食盐适量
步骤1
苦瓜洗净后对半剖开去籽,切大块备用
步骤2
黄豆洗净提前用凉水泡发,蜜枣、淡菜洗干净备用
步骤3
排骨斩件,入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净
步骤4
将清水1500ml放入汤煲里,待水滚后放入所有材料,以大火煮开,转为小火煮2个小时,放盐调味即可
食材准备
红薯、红枣、冰糖。
做法步骤
1、先将红枣洗干净,用清水浸泡一会。
2、红薯去皮,洗干净之后切成块状,用清水浸泡。
3、这时可以开火,锅中加入适量清水。
4、红枣这时可以下锅了,然后开大火把红枣煮一会。
5、待到煮开之后,就可以把浸泡好的红薯捞起来,直接下锅。
6、红薯下锅的同时也把冰糖放进去,然后开大火煮开,捞掉泡沫,开小火煮。
7、煮到红薯变软即可出锅。
蜜枣汤是一道传统的中式甜品,营养丰富,口感甜美。下面是一份简单的蜜枣汤炖制方法,供参考:
材料:
- 红枣 150 克
- 枸杞 20 克
- 冰糖 适量
- 牛奶(可选)
步骤:
1. 将红枣和枸杞放入碗中,加水浸泡半小时至软化。
2. 铺上锅底并加入适量水。
3. 把冰糖碾成小块放入锅中,但不用太多,以免太甜。
4. 加入泡好的红枣和枸杞,并调整火温为大火。煮沸后改用小火慢慢炖煮约一个小时左右,期间可以检查加水(建议添加温水)。
5. 汤快要烧干时,关火倒出即可食用。
如果想要更丰富的味道和口感,可以在最后阶段加入牛奶再次烹饪几分钟即可。此外,您还可以根据自己的口味选择添加些许其它材料如花生或山药等来增加营养价值和特殊口感的蜜枣汤。
可以做{蜜枣红豆汤} 【材料】 红豆三把,蜜枣三五个,炼乳少许 【做法】
1.红豆备用
2.用水洗净
3.放入锅里
4.加上适量的水煮三个小时,我用的是节能键 【小诀窍】 当然你最好用小红枣,那个更有营养,我用了家里多的蜜枣了。 另外在洗这个红豆的时候,如果有一些小豆子漂在上面的,就是不好的,最好把它们拣去哦
一、原料
冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。
二、做法
步骤1:赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。
步骤2:瘦肉切成块待用。
步骤3:冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。
步骤4:汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。
步骤5:煮开后中火35分钟,下盐调味即可。
步骤6:最后盛上一碗即可。
食材明细
桂圆10颗、红枣6颗、红糖、水各适量。
做法
1、 大红枣泡水里,用小刷子刷干净,桂圆去皮,块糖备好。
2、小奶锅放适量水,把红枣、桂圆、块糖一起放到锅里,
3、开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火出锅。
南瓜汤是一道营养丰富、味道浓郁的美食,下面是南瓜汤具体的制作方法:
所需材料:
1. 南瓜(去皮去籽,剁成块状,约800g)
2. 鸡汤或蔬菜汤(适量)
3. 洋葱(切碎,适量)
4. 大蒜(切碎,适量)
5. 牛奶(适量,可以根据口味调整)
6. 黑胡椒和盐(适量)
7. 牛油(适量)
步骤:
1. 在锅中用中火加热牛油,加入切碎的洋葱和大蒜,炒香。
2. 然后加入南瓜块,加入鸡汤或蔬菜汤,盖上锅盖,煮20-25分钟,直到南瓜变得很柔软。
3. 转换大火,加入牛奶,搅拌均匀。
4. 用搅拌机或搅拌棒将南瓜汤搅拌成细腻的面状。
5. 把搅拌好的南瓜汤倒回锅中,再次加热至开锅。
6. 根据口味,加入适量的黑胡椒和盐,搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 把南瓜放在微波炉里加热,再去除南瓜的皮和籽可以更加方便。
2. 如果没有鸡汤或蔬菜汤,可以用清水代替,并且在煮南瓜的时候加入一些葱、姜和香叶,提高汤的鲜味。
3. 如果喜欢南瓜汤带有甜味,可以在烹调过程中加入少量的糖或蜂蜜。
4. 可以加入一些烤过的南瓜和香菜叶,来增加南瓜汤的口感和味道。
原料:马齿苋100克、猪骨适量、鲫鱼适量、陈皮适量、绿豆适量、蜜枣适量,水适量、盐适量。
做法步骤:
第1步、备材料,马齿苋用其根茎部
第2步、马齿苋洗净泥沙
第3步、猪骨煮去血水,待用
第4步、鲫鱼用油稍煎一下
第5步、取一汤锅,加入适量的水,水开下蜜枣
第6步、大火把汤煲30分钟
第7步、转小火,把汤煲至色浓,绿豆散烂,下盐调味,即可
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