牛肉煲番茄汤做法？

一、牛肉煲番茄汤做法？

1. 西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。

2. 锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁，放入姜片，大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。洋葱去皮洗净后切成大块、把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开、调入精盐，煮开即可。

二、番茄牛肉片汤的做法？

1，番茄2个洗净，葱花，姜沫，香菜，盐，胡椒粉，鸡精少许，牛肉25O克备用。

2，把牛肉放到冷冻室2O分钟取出，切成透亮的薄片。

3把番茄去皮切成小丁，锅内加少许油，把葱姜煸香，倒入番茄丁，翻炒成番茄汁，加水烧开，调味，加入牛肉片，开锅关火，撒香菜。

三、教你制作美味又营养的番茄牛肉洋葱汤

番茄牛肉洋葱汤的做法

番茄牛肉洋葱汤是一道美味又营养的家常汤品，汤中融合了番茄的酸甜、牛肉的鲜美以及洋葱的香气，富含丰富的营养素。下面我们就来一起学习一下如何制作这道美味汤品。

所需食材

• 250克牛肉（适量）
• 2个番茄
• 1个洋葱
• 适量的盐
• 适量的黑胡椒粉
• 适量的食用油
• 适量的清水

步骤一：准备食材

首先，将牛肉切成薄片，番茄切成小块，洋葱切成薄片备用。

步骤二：炒制牛肉

热锅加入适量的食用油，将牛肉煎至两面金黄，出香味。

步骤三：炖煮汤底

将炒制好的牛肉取出，锅中放入适量的水，煮沸后放入番茄块和洋葱片，炖煮10分钟。

步骤四：调味

待番茄和洋葱炖煮出汤味后，加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味，搅拌均匀。

步骤五：加入牛肉

最后，放入炒制好的牛肉片，煮至牛肉熟透即可。

小贴士

• 可以根据个人喜好添加适量的葱姜蒜等调料增加口味。
• 炖煮汤底时，火候不要太大，否则容易糊锅。
• 牛肉可以提前用配料腌制片刻，增加口感。

经过这些简单的步骤，一道美味又营养的番茄牛肉洋葱汤就制作完成了。不仅口感鲜美，更携带着番茄、牛肉和洋葱的营养成分，对身体健康大有益处。赶快动手试试吧！

非常感谢大家阅读本文，希望通过本文的介绍，您对制作番茄牛肉洋葱汤有了更深入的了解和掌握。制作这道汤品不仅简单易学，而且口感鲜美，营养丰富。希望大家都能在家中尝试制作这道美味汤品，享受健康又美味的味觉盛宴。

四、番茄洋葱牛肉汤家常做法？

用料：

牛肉 500克；

西红柿 3个；

洋葱 半个；

土豆 2个；

胡萝卜 1根；

生姜 一小块；

橄榄油 15克；

生抽 少许；

盐 少许；

料酒 少许；

黑胡椒粉 少许；

薄荷叶 几片；

做法步骤：

步骤 1

所有材料洗干净，土豆和胡萝卜去皮，牛肉切小块。

步骤 2

西红柿底部切十字刀。

步骤 3

土豆和胡萝卜切成滚刀块，生姜切片，洋葱切丁备用。

步骤 4

牛肉冷水入锅，加料酒，煮开去浮沫，再煮两三分钟，捞起洗干净，沥干水备用。

步骤 5

开水烫西红柿，烫到皮裂开，放到冷水里。

步骤 6

西红柿剥皮切成丁备用。

步骤 7

锅里放油，爆香生姜和洋葱。

步骤 8

洋葱炒到微焦，放入牛肉块。

步骤 9

炒出香味放入西红柿丁，翻炒几下放黑胡椒粉和生抽，炒出水再放一大碗水。

步骤 10

水开后倒入砂锅，大火煮开，转小火炖。

步骤 11

小火炖一小时倒入胡萝卜和土豆块，加盐，中小火再炖二十分钟。

步骤 12

时间到再闷几分钟。

步骤 13

装碗，放薄荷叶装饰，营养又美味的番茄牛肉汤上桌啦！

五、番茄薯仔洋葱汤最正宗的做法？

材料

主料：洋葱180g、土豆100g、番茄2250g；

辅料：猪骨适量、鸡粉适量、食盐适量

番茄薯仔洋葱汤

1

食材：番茄、薯仔（土豆）、洋葱和飞水后的带肉扇骨。

2

把薯仔洗净去皮切块。

3

砂锅一次性注满水，倒入扇骨和薯仔，旺火煮滚，转中火煲30分钟。

4

将洋葱洗净切块。

5

30分钟后把洋葱倒进砂锅中，依然中火再煲10分钟。

6

将番茄洗净去蒂切块，加入汤汁中，大火煮滚5分钟，下适量的鸡粉和盐调料，关火即可。

7

盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

番茄要最后才放入，不能久煮。

六、牛肉土豆西红柿洋葱汤的做法？

用料:牛肉 适量土豆 1-2个洋葱 1个胡萝卜 1-2根盐 少许

方法:

步骤 1

牛肉切小块，焯水，冷水洗干净，放高压锅或炖锅先煮软烂点

步骤 2

胡萝卜去皮切块

步骤 3

洋葱切块

步骤 4

西红柿切块

步骤 5

土豆切块

步骤 6

牛肉或牛腩切小块，胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱全部切大块或切丁，我用的牛排骨的腩肉，煮好吃起来特别嫩，牛肉焯水，冷水洗几遍，放高压锅煮20分钟左右，开盖去油，分别加入胡萝卜、土豆煮软烂再加入洋葱、西红柿，这样出来的汤色比较清淡，如果想吃浓郁点，可以将西红柿切碎或打烂，其他材料切细粒，煮出来就比较浓郁一些，调理我只加了少许盐，看个人喜好可以加鸡精、葱花、姜、香菜之类。

七、番茄牛肉酸汤的做法，番茄牛肉酸汤怎么做好吃？

1、葱头去皮，洗净，切丝；熟牛肉切片；鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半；菠菜摘洗干净，切成1.5厘米的段；土豆去皮，切块；胡萝卜去皮，洗净，切斜花片。

2、炒锅内，，放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味，放胡萝卜斜花片，加花椒粒焖半熟时，放上番茄酱，焖至油呈红色时，成汤码。

3、煮汤投入土豆块，焖九成熟时，加上焖好的汤码，加盐、胡椒面、醋、辣椒油，调剂好口味。

4、食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段，拣去花椒粒，煮开，出锅，盛入碗内，每碗放半个煮老熟的鸡蛋，撒上芝麻就可以了。

八、番茄牛肉肉片汤正确做法？

制作方法原料：番茄2个，牛肉200克，豆腐300克，鸡蛋1个，香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。

1．用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块；鸡蛋打成蛋液。

2．牛肉切片，加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。

3．锅中添适量水，放入番茄及豆腐煮沸后，加入肉片。

4．待肉片浮起，将蛋液缓慢倒入，同时用汤勺不停搅拌，最后加入盐、葱末，淋上香油即可。

九、番茄牛肉粒汤家庭做法？

食材：

牛肉粒 1kg

西红柿 2个

葱 适量

花椒 适量

姜 适量

盐 适量

香菜 适量

白糖 适量

步骤

1、准备好炖牛肉的香料。

2、解冻之后的牛肉粒，用清水充分浸泡2个小时以上，洗净血水，放入电压力锅，葱段姜片花椒也一并放入，添加足量能淹没牛肉粒的清水。

3、电压力锅选择牛羊肉，焖炖功能，开启，然后就可以准备下一步的食材了。

4、程序结束，牛肉炖好了，软烂。牛肉捞出，汤汁也过滤一下，留着待会炖汤用。因为我们还要继续烹饪，所以炖牛肉的时候不加盐，接下来调味会更方便些。炖好的牛肉如果一次吃不完，可以分装入冰箱冷冻，平时不需要很长时间也能加点配菜做好炖牛肉了。

5、炖牛肉的时候准备好西红柿等配菜。西红柿洗净切块，葱白切碎，香菜也切碎和葱叶一起等着汤炖好时候调味。

6、另起锅，加入少许色拉油，放入葱段炒香，

7、再加入西红柿翻炒，至西红柿软烂出汁。

8、加入刚才炖好的牛肉块，翻炒调味。

9、再加入适量水烧开，

10、盖锅盖炖10分钟，充分入味就好。

11、炖好的西红柿牛肉，香气扑鼻，关火后，加入香菜和葱碎，就做好了

十、番茄牛肉汤的做法牛肉柿子汤的做法？

步骤：

1. 牛肉切片备用。

2. 柿子去皮切块备用。

3. 锅中烧水，把牛肉放入水中焯水，捞出后用凉水冲一下，备用。

4. 取一锅加水烧开，放入焯过水的牛肉。

5. 加入一些葱、姜、蒜和适量盐、鸡精，煮15分钟左右，直到牛肉变软。

6. 加入柿子块，继续煮10分钟，小火煮至柿子软烂。

7. 最后加入适量的香油，调味即可食用。