每个月都发烧~!身体太差该怎么调养啊

一、每个月都发烧~!身体太差该怎么调养啊

增强体质对抗感冒汤

葱豉豆腐汤防御感冒

秋天气候不定，忽冷忽热，一不小心就感冒了。葱豉豆腐汤能发散风寒，治疗风寒感冒。

主要原料：豆腐2至4块、淡豆豉4钱、葱白一根。

制作过程：

1.将淡豆豉洗净，葱白洗净拍扁切断。

2.把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮约半小时。

3.放入葱白，待飘出葱的香气后，调味后即可饮用。

食物功效：

豆腐性凉味甘，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，适合病后体虚、肺热咳嗽、咽痛、便秘、糖尿病患者食用。感冒时，身体脾胃虚弱，豆腐易于消化，可补充营养、增强体质，利于身体康复。

淡豆豉性寒味苦辛，能排除外感风邪，帮助发汗，治疗外感风寒感冒。葱白性温味辛，能发汗解热、健胃利尿，其所含的葱蒜辣素，能畅通呼吸，促进发汗，有通窍去痰的作用。

葱豉豆腐汤口味清淡，能发散风寒，芳香通窍，适合于伤风感冒，有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、微怕风寒等症状的患者。但服用时要趁热喝，发汗后应注意避风。

参芪牛肉汤增强体质预防感冒

天气多变，体质虚弱的人很容易感冒。参芪牛肉汤可以增强体质，预防感冒。

主要原料：牛肉半斤、党参l两、生黄芪l两、白术5钱、红枣10个、生姜5钱。

制作过程：

l.将牛肉洗净，入滚水中煮3分钟捞起，切成小块。生姜切片。

2.黄芪、党参、白术洗净后切片，放入纱布袋中。

3.汤锅中加水约1500毫升，放入牛肉，煮沸后加进药袋及姜片、红枣，继续煮30分钟后，改用小火炖两小时，至牛肉熟透，调味后即可食用。

食物功效：

牛肉性温味甘，有补脾胃、益气血、强健筋骨、利水消肿作用，是补益食疗佳品。

党参性平味甘，有补中益气、养血生津、增强免疫力的作用，对于消化功能障碍所引起的贫血更为有效。

白术性温味甘，健脾燥湿，补养身体，益气止汗，增强体力。

黄芪性微温味甘，能补气升阳、固表止汗、利水消肿，增强免疫力。

参芪牛肉汤汤鲜味美，有益气补肺、养心安神、强身健体的功效。平时易患感冒、夜晚或白天不自觉的出汗，既怕冷又怕热，体质虚弱的人可以常服，久服后可以增强免疫力，预防感冒和疾病的发生。但已经感冒、体内有热的人不宜服用。

大枣鸡糯饭 将大枣100克去核切碎，再把适量的鸡肉切成细丝，与洗净的糯米共同放入锅内蒸煮。这种饭甜中透香，具有补中健胃、滋补强身之功效，尤其对脾胃虚弱、气血不足引起的食欲不振等症，有很好的辅助作用。姜汁牛肉饭 把适量的新鲜牛肉切碎并剁成肉末，加入姜汁、酱油、花生油等拌匀，当锅内的米饭即将煮熟时，将其倒在饭里再焖15分钟，蒸熟后即可食用。如果经常进食则有祛寒健胃、补中益气之功效。茶叶饭 将适量的茶叶用开水泡几分钟，用泡好的茶水煮饭。具有治疗心血管疾病，预防胃肠道传染病及减肥美肤等功效。当然，需要你平时有好的饮食习惯和适当的运动，配合起来对提高你的体质应该是蛮好的。

二、闽菜特色菜海鲜豆腐羹怎么做？

所属菜系 闽菜所属类型 地方特色原 料：豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。制作过程：①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。

该答案来自中华美食网官方网站

三、豆腐怎样做即好吃又营养

蛋皮豆腐汤

蛋皮豆腐汤主料：豆腐150克 猪瘦肉10克 鸡蛋1个 生姜1小块 香菜1棵 淀粉适量

调配料：食用油30克 香油1小匙 高汤3大匙 精盐5克 白糖3克 味精5克

制作过程：

1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段；

2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状；

3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。

四、川菜特色菜箩粉鱼头豆腐汤怎么制作？

【原料】 ：鱼头2个，香菇冬笋各50克，豆腐100克。

【制作过程】 ：1、先将鱼头炸一下；2、再加少许豆瓣、葱姜、蒜末，加汤烧开后捞去渣；3、放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮，汤开后勾芡撒青蒜即成。

该答案来自中华美食网官方网站