孕妇补血吃什么最好 3款孕妇食谱精选推荐

孕妇补血吃什么最好 3款孕妇食谱精选推荐

怀孕期间，随着胎儿的逐渐成长，对血液的需求量也大幅增加，孕妈咪自身所储存的血液量往往无法满足这一需求。因此，孕期准妈妈们需要注重补血，通过食物来补充身体所需的铁质和营养。

1、甘蔗红枣汤

甘蔗富含维生素，营养价值高；而红枣则具有养血、补脾、益气、安神的功效。孕期经常食用甘蔗红枣汤，有助于孕妈咪补血养血，预防贫血。制作时，将甘蔗去皮切段，红枣去核切片，一同加水煮沸后煮二十分钟，最后加入冰糖调味。此汤既可满足甜口的孕妈咪，又不会导致血糖过高，是有效的补血佳品。

2、柚子葡萄汁

葡萄富含多种维生素和矿物质，是极佳的补血水果；柚子也营养丰富，适合孕期食用。将葡萄与柚子混合榨汁，不仅口感酸甜可口，还能促进铁、钙等元素的吸收，有助于改善孕期贫血。制作时，将葡萄去皮后与柚子果肉一同放入搅拌机中榨汁，过滤后即可饮用。这款果汁营养丰富，孕期常饮有助于补气养血，改善贫血现象。

3、西红柿猪肝汤

孕期要补充足够的铁元素以促进血红蛋白的合成，从而改善贫血现象。动物的肝脏富含铁元素，如猪肝、鸡肝等，是孕期补血的良好选择。制作西红柿猪肝汤时，将猪肝和西红柿切块备用，葱、姜、蒜切末；锅中入油后加入葱姜蒜爆香，再放入西红柿和猪肝翻炒几下后加水煮沸即可饮用。西红柿中的维生素C能促进准妈妈对铁的吸收，使补血效果更佳。

孕妇补血食谱-胡萝卜炒猪肝怎么做

胡萝卜炒猪肝介绍：主料：胡萝卜、猪肝各100克

配料：水发黑木耳30克

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

胡萝卜炒猪肝讲解：这道胡萝卜炒猪肝益气补血，适合怀孕期间需要补血、血虚、面色萎黄者的准妈妈食用。胡萝卜炒猪肝怎么做？请看下面胡萝卜炒猪肝的做法教程讲解。

胡萝卜炒猪肝的做法：

1.胡萝卜切成菱形，猪肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。

2.锅中放油，将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下，变色盛出。

3.然后炒姜、蒜，加胡萝卜、木耳翻炒，熟时放入猪肝。出锅时放少许蒜苗或青椒丝，色香味更浓。