盐水鸡脚怎么做好吃，盐水鸡脚的家常做法？

一、盐水鸡脚怎么做好吃，盐水鸡脚的家常做法？

盐水鸡脚的做法1.把鸡脚洗干后放进锅里烧熟，不要烧的太熟2.然后再用一个锅，加入水、生姜、花椒、盐、料酒烧开，再离火冷却3.把鸡脚的指甲剪掉，然后一切为二，放进冷却后的汤汁里浸泡4.放进冰箱后保存五小时以上就可以取出来食用啦

二、加州盐焗鸡脚鸡翅窍门？

先把买回来的鸡脚 鸡翅洗干净备用！

加姜片煮开水。加点盐放洗干净的鸡脚鸡翅放开水里煮熟准备冰水把煮熟的鸡脚鸡翅放冰水里泡把冰水里的鸡翅 鸡脚捞出晾干把鸡翅鸡脚加盐焗鸡粉姜黄粉！搅拌均匀搅拌均匀放冰箱腌一个晚上！然后拿出来 放烤箱里面烤一下就可以吃！

三、泡鸡脚放在盐水里可以保持好久？

不要，你泡得水里应该有一些辅料吧，时间长一点那些辅料会变味的，有种泡菜的味道，你不希望你的鸡爪有那种味道吧

四、盐水猪肝不老不硬的窍门？

步骤/方式1

1、新鲜的猪肝1块儿，先切成小块儿，然后装入碗里加清水泡1个小时，这一步主要是为了泡去血水，更好的去腥，泡好后拿出来控一控水。

步骤/方式2

2、接着切点葱姜，小葱切葱段，生姜切片。

步骤/方式3

3、另准备一个大碗，加猪肝、葱段、姜片、八角、花椒、料酒、盐，再倒入一碗清水，水量没过猪肝就行。

步骤/方式4

4、起锅烧水，水开放入猪肝，盖上盖子中火蒸25分钟，蒸好后取出来自然放凉。

步骤/方式5

5、趁这个时间我们来做点蘸料，先切点葱蒜小米辣，小葱切葱花，小米辣切圈圈，大蒜拍碎后切蒜末。

步骤/方式6

6、切好装入碗中，加一勺热油激发出香味儿，趁热加生抽、香醋、白糖，拌匀后就可以了。

步骤/方式7

7、猪肝稍微放凉后开始切片，切好后装盘就可以开吃了。

五、上海盐水牛肉做法窍门？

首先选择新鲜的牛腱子。入清水中冲洗去血水，盐水牛肉吃的就是牛肉的本味，用料极其简单。桂皮，香叶，八角，草果山奈花椒盐适当的多一点。小火慢炒。

把盐炒热的同时，香料的味道也全部出来，冲洗好的牛肉先给抹上一层高度白酒，再抹上炒好的香料。盐腌制最少三个小时以上。夏季可以放在保鲜冰箱里面腌制。

腌制好的牛肉需要焯水再煮制，煮的时候加清水以掩盖食材为准就可以，只需要加一点葱姜进去，大火煮开，撇去浮沫。小火炖煮一个小时，煮这样的整块牛肉一定要用小火慢煮，使劲入味。

最后关火浸泡，自然冷却，要想成型漂亮。

入口清爽，煮好的牛肉连汤入保鲜冰箱冷藏后就行，取出去薄一点的大片，浇一勺原汤一盘精品的盐水牛肉

六、盐水煮虾仁的家常做法窍门？

食材：虾、料酒、油、葱段、姜片、食盐、味精。

做法步骤：

1、先用剪刀把虾须剪掉，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用；锅中烧开适量的水，水烧开之后下入大虾，加适量的料酒去腥，少许色拉油提亮度，大约煮15秒钟之后捞出冲凉。

2、再次起锅烧水，加入葱段和姜片，水烧开之后继续煮1分钟，充分煮出葱段和姜片的香味，然后再次把虾倒入锅中，把虾煮熟，加入适量的食盐和少许味精搅匀即可出锅。

小贴士：

做盐水虾的时候，我们先给虾焯一下水，给虾焯水的时候，一定要开水下锅，这样可以避免虾肉久煮变老，肉质非常的鲜嫩。

七、盐水煮蛋的做法窍门？

加入盐，面粉揉成光滑的面团，面团发酵至两倍大时，把面团放到案板上，揉搓成圆形的面饼就可以了

八、盐水去眼袋小窍门管用吗？

使用盐水是不能够祛除眼袋的，引起患者出现眼袋，可能是因为长时间的熬夜或者睡觉之前大量的喝水，由于主年龄逐渐的衰老，也有可能导致出现眼袋的，在这个时候可以用手指按摩眼睛周围，促进血液循环，也能够淡化眼袋，也要养成良好的睡眠时间。

九、盐水基围虾怎么做窍门？

材料

适量的八角，鲜虾300g，姜1块，葱1根，花椒20颗，料酒1大勺，盐适量，醋1大勺。

做法

1.将适量的虾清洗干净，然后再将其虾须和虾爪减掉。

2.将虾线给去掉，然后再用清水洗净。

3.葱切段，取一半姜切片。

4.锅中加入适量的清水，放入葱姜。

5.再撒入八角和花椒。

6.最后加入适量料酒，大火煮开。

7.倒入鲜虾，转中火煮2分钟。

8.加入适量盐，继续煮3分钟。

9.加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味。

10.焖虾的过程中，制作姜醋，剩余的姜切末，放入碗中。

11.根据个人口味加入适量醋。

12.充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食。

十、免换水鱼缸加盐水变清小窍门？

答：盐的主要成分是氯化钠，在水中会作为电解质吸附周围的颗粒，从而沉到水底去，这样一来谁就会变得清澈。需要注意的是，一般养鱼的鱼缸是不能轻易加盐的，加的浓度也不会超过千分之五，高浓度的盐水虽然可以杀菌，但对鱼儿也有害。