鸡胸肉干的做法步骤图，鸡胸肉干怎么做好吃？

一、鸡胸肉干的做法步骤图，鸡胸肉干怎么做好吃？

鸡胸肉洗干净，微波炉叮4分钟左右就熟了（水煮至6~8分熟），然后切片5-6mm厚。

用烤箱180度，烤了2小时，半小时左右翻一下。

尽量买大块的鸡胸肉，熟了切片再烤不会出水，也快点干

小贴士

（1）清水洗净，去除多余油脂；

（2）斜切5~8㎜厚片状；

（3）平铺于托盘上，分隔距离不宜过于密集；

（4）密封保存，天气温度过高的话建议放冰箱保存，保质期2周内；

二、鸡胸肉干饼的做法？

准备材料：鸡胸脯肉一小块，胡萝卜一小段，面粉两大勺，胡萝卜去皮切成碎末，鸡胸肉剁成肉泥，胡萝卜末和鸡肉泥放入大碗中，放两大勺面粉，调入盐和鸡精，倒些水调成稠面糊，平底锅中放入少量油，烧至温热关火。

把胡萝卜鸡肉泥面糊放在模具中，做出形状，全部做好，开中小火两面煎至全熟

三、自制鸡胸肉干猫粮？

：五彩鲜肉煲，买一块干净的鸡胸肉煮熟切丁，可以混合一些煮熟的胡萝卜西兰花以及营养膏，以及鸡汤搅拌均匀一起给猫咪饲喂。 二：香脆肉干，把鸡胸肉切成厚厚的长条，放进水里煮熟后捞出，再放进烤箱烤干，鸡肉干就做好了，可以混合猫粮一起饲喂，增强食欲。

四、自制的鸡胸肉干怎么储存？

时间短可以冷藏，时间长了还是冷冻储存。

五、仓鼠吃的鸡胸肉干吗？

可以吃的，但是只能作为零食奖励给仓鼠吃 ，不能作为主食给他吃 ，仓鼠虽然是杂食类的动物 ，但是吃多了鸡胸干可能会导致他的囊夹会发炎， 严重的情况下可能会出现 ，牙齿疼痛的情况 ，所以只能偶尔给他吃一次 ，不能经常吃 。

六、自制鸡胸肉干保质期？

肉干的话，首先一定要注意，不能把它放在阴暗潮湿的地方，也不建议把它放在冰箱里，最好一周内食用

七、怎样做肉干最好吃窍门？

1.肉干的口味虽然不一样，但是制作方法大同小异，在制作之前应该把牛肉或是猪肉放入水中充分浸泡至少四个小时，中间还要记得多次换水，这样可以去除肉腥味。

2.在制作肉干之前，一定要把牛肉或是猪肉进行焯水，之后用手撕去肉质表面的筋膜，这样制作好的肉干吃起来口感才会好。

3.制作肉干的肉不同于炒着吃，所以需要顺着纹路来切，这样做好的肉干才不会容易碎，另外切的时候还要切成拇指般粗细的肉条，这样风干后的肉干大小会刚刚好。

4.煮肉的时候要小火慢煮，这样才能保证肉的完整性。煮后的肉条一定要放在蒸帘上面吹足四至八小时，还要不停的翻个，这样风干效果会比较好。

5.风干后的肉干可以放入油锅中炸，也可以放在烤箱中烤制，直至肉干看起来外焦里嫩即可。

八、炸肉干的腌制方法窍门？

用料：

牛肉1000克、盐15克、味精2克、草豆蔻5克、八角5克、胡麻油10克、辣椒(红，尖，干)25克、芝麻30克、大葱10克、姜5克、花椒10克、植物油100克。

做法：

干辣椒、芝麻炒至香熟，取出碾碎备用。牛肉清洗干净，放入锅，注入清水（以淹没牛肉为度），加入精盐、大料、草豆蔻、花椒、葱姜和干辣椒，置于旺火上。烧开，打去浮沫，移至小火上将牛肉煮熟。取出，晾凉后切成长4厘米、宽3厘米、厚3毫米的片待用。炒锅置火上，烧热，倒入植物油，烧至四成热时，牛肉倒入炸至酱黄色时，捞出，沥去油。撒上味精、花椒面、辣椒面、芝麻面拌匀即可食用。

九、烤箱烤肉干的做法窍门？

1. 猪瘦肉尽量选前兰肉，请师傅帮忙切成薄片。

2. 将猪肉洗干净，放进料理盆，加入生抽、白糖与五香粉。

3. 将所有配料与猪肉充分抓匀后，静置腌制3个小时以上。

4. 将猪肉完全摊开，放置在烘干机的烤架上。

5. 烘干机设置“60℃”、3个小时，将猪肉烘干。

6. 烘干好的猪肉已经比较坚硬，若有些猪肉切得比较厚，可以增加烘干的时间。

7. 将烘干好的猪肉平铺在放了油纸的烤盘上。

8. 烤箱设置“220℃”、18分钟、上下火；烤箱先空烤10分钟，再将烤盘放入，烤8分钟，即可将肉干取出。

十、鸡胸肉快速撕成丝窍门？

准备材料：煮熟的鸡胸肉：适量、叉子：两把。；

1、鸡肉煮熟后，用叉子的背部按压鸡肉表面，让鸡肉变得松软。；

2、一只手用叉子按着鸡胸肉，一只手用叉子切开。；

3、切开后，同样一只手用叉子按着鸡胸肉，一只手用叉子把鸡胸肉撕成丝。；

4、撕好后，准备一个干净无水的容器盛出即可。