椒盐核桃仁做法？

一、椒盐核桃仁做法？

食材：核桃仁、食盐、花椒

步骤2

核桃仁放入容器中，加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。

步骤3

稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4小时以上。

步骤4

浸泡了半天的核桃仁，我尝了一个，已经有很浓的花椒味和咸味。

步骤5

浸泡入味的核桃仁捞出吗，控干表面水分，放入烤盘，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分钟。

步骤6

烤至微微泛黄香脆，取出即好。

二、椒盐核桃仁家庭做法？

椒盐核桃仁家庭的做法：

1、用一个有相当深度的平底器皿，将材料的B、C混合物置放其中待用。

2、以另一锅子装盛适量清水煮沸後立即熄火，迅速将核桃仁倾入，用漏勺全方位地搅动七八次（核桃仁入水时间不要超过六秒钟），其作用既能清除核桃仁表面的不洁物，更能使其润湿以利与调料相结合，然後立即用漏勺捞出，（注意尽量滴去水份），将其倒入平底器皿内。

3、不停地搅动平底器皿，直到能使核桃仁表面都能粘上B、C调料为止。

4、将已粘满和调料相结合的核桃仁置搁在一个易於乾燥通风之处（如阳光下、炉台边等），一般在一昼夜後，就能达到手感乾燥不湿。

5、放入微波炉中以中高温转动两分钟，取出搅和并在室温下置搁两分钟，然後再度放进微波炉用与第一次同温度转动两分钟。

6、待其冷却後即可食用。

三、椒盐五香核桃仁的做法？

1.

剥出300克核桃仁

2.

将300克核桃仁倒入500ml开水中滚煮1分钟左右，去苦涩的味道

3.

烫好的300克核桃仁晾一下

4.

抓取5克盐和5克花椒，用擀面杖磨碎

5.

炒锅里无油无水，开火倒入10克花椒盐，炒出香味倒入300克核桃仁

6.

中小火不停的翻炒，一直到核桃仁出香味变脆

7.

出锅装盘

四、空气炸锅椒盐核桃仁做法？

1. . 核桃去皮,洗干净

2. . 花椒用少量开水泡一下泡出味道,花椒水连花椒一起倒入核桃中,加盐泡至少两小时

3. . 取出核桃,放空气炸锅,上面再撒

五、无烤箱椒盐核桃仁正宗做法？

步骤1

核桃仁准备好

步骤 2

锅中加清水煮沸，然后放核桃仁，煮一分钟（或再次煮沸腾）

步骤 3

捞出核桃仁，沥干水分

步骤 4

锅擦干不要有水，加三勺盐、两勺花椒，翻炒出花椒味

步骤 5

放入沥干水分的核桃仁，继续翻炒，炒至核桃仁香脆（跟椒盐花生米味道很相似），就可以出锅了。

六、椒盐苦瓜窍门？

先将小鱼炸到金黄色，捞起；苦瓜切片，裹淀粉蛋黄稍炸；

将炸好的苦瓜、小鱼与蒜片、蒜苗、花生、红椒圈一起快炒；最后撒一些盐、胡椒粉即可起锅。

七、椒盐带皮鸭爪做法窍门？

用料

盐 少许辣椒粉 少许油 没过鸭脚带皮鸭脚

1，洗干净，用厨房纸完全吸干水分

2，用筷子测一下油温，筷子有小气泡时放入鸭脚，然后马上盖上盖子，小火炸4-5分钟。

3，炸到没有爆炸声时，把金黄色的鸭脚夹出来。然后再中火复炸半分钟，让皮更脆。

4，把盐和辣椒粉均匀的撒在炸好的鸭脚上就可以了。我用的盐是现磨的玫瑰盐，能吃辣的辣椒粉就多放点，看个人口味…喜欢吃孜然的也可以放点孜然粉…

5，最后摆盘就可以啦…完美…此时可以来一杯啤酒