红皮红心萝卜的家常做法？

一、红皮红心萝卜的家常做法？

主辅料：红皮萝卜、虾皮、香菜、葱

2.

萝卜洗净，切丝

3.

起锅热油。爆香葱花

4.

放入萝卜丝翻炒均匀

5.

加入骨头汤（或清水）

6.

烧开后，中火炖制5分钟，放入虾皮

7.

加盐、味精调味，放入香菜

盛入碗中

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二、糖醋红心萝卜的家常做法？

酸甜排骨(糖醋排骨)做法：　　菜谱配料：　　排骨，番茄酱，白砂糖，苹果醋（苹果醋可以用白醋代替），鸡蛋，玉米粉（玉米粉可以用炸粉代替），青椒，红萝卜，姜，蒜蓉，油，盐，酱油，料酒。　　制作过程：　　1.先把排骨剁好，用少许油、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜蓉淹2个小时左右，青椒和红萝卜切好备用；　　2.调酸甜汁：番茄酱1/3碗+白砂糖2勺+苹果醋1勺+1/3碗水；　　3.在淹好的排骨里打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油里炸（炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来晾一下油，再炸第二遍，把排骨炸为金黄色）；　　4.把油倒起，剩一点点油把青椒和红萝卜炒到八成熟；　　5.把酸甜汁放进锅里慢火煮成粘稠状，然后倒入炸好的排骨和青椒、红萝卜快速的翻炒几下，让酸甜汁粘上排骨即可。

三、清炒红心萝卜的家常做法？

1、材料：红萝卜两根、红椒少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。

2、把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮。处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，然后切成红萝卜丝或者片状也行。

3、红椒洗干净，沥干水分，切条状备用。

4、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入切好的红萝卜和红椒翻炒五分钟，再加入少许温水煮三分钟左右。

5、水被收干时，加入适量盐和酱油翻炒2分钟，（一定要小火翻炒出酱油的香味，大火炒出来的是酱油咸味）关火出锅，放几根香菜作为装饰，一道好吃的清炒红萝卜就做好了。

四、炖红心萝卜家常做法？

食材：红心萝卜1个、羊肉280克、姜6克、蒜10克、葱8克、生抽1勺、鸡精少许、食盐适量。

做法：

（1）将红心萝卜洗净，削皮，切成瓣状，生姜切末，小葱切段，蒜切碎。

（2）起油锅，炒香姜末和蒜末，炒羊肉，变色后，放入红心萝卜，放小葱，放入适量的清水，没过羊肉和红心萝卜。

（3）大火煮开后，放入生抽，上色，放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘

五、红心胡萝卜的家常做法？

红心萝卜，又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等，系十字花科、萝卜属、萝卜种下的一个品种，已有一百多年的历史。它又脆又甜，常用于凉拌生吃，富含维生素C，比梨和苹果高十几倍，故有“萝卜赛鸭梨”的说法。这则经验中，我跟大家分享一款红心萝卜的做法，希望大家能够喜欢。

准备一个红心萝卜，用清水冲洗干净后，削掉它的外皮。

红心萝卜去掉外皮之后，继续把它的内皮也削掉，削成厚薄均匀的片。

准备水梨一个，用清水将其冲洗干净。

将水梨去皮。这是技术活，小心不要切到手。

去皮的红心萝卜和水梨都用擦子擦成丝，不要太细。将萝卜丝和水梨丝清水泡一下，沥干水分。

在沥干水分的萝卜丝和水梨丝中加入白糖和醋，搅拌均匀。

撒点芝麻，这样，糖醋红心萝卜就做好了，看起来蛮美味的吧。

六、红心萝卜干条家常做法？

准备材料：红色萝卜、盐

操作步骤

步骤1：将红色萝卜用清水清洗干净，去除头尾的根部，控水晾干

步骤2：将萝卜切成条状

步骤3：准备一个干净的大容器，清洗干净并没有水分，在容器中放置一层萝卜一层盐

步骤4：用力揉萝卜，使萝卜变软，放在阴凉处搁置一夜（有条件的可以放置一桶水在萝卜上压一压），压出萝卜的水分

步骤5：第二天将萝卜拿出来暴晒

步骤6：直到萝卜晒干，没有水分，就可以收起来食用了

1、晒萝卜的时候可以将萝卜用线穿起来，这样方便晾晒

2、制作好的萝卜干可以直接食用，也可以切成丁做成配菜，可以用尖椒一起煸炒来吃；也可以加入各种酱料调制成酱萝卜

3、别的萝卜也可以按照这样的方法制作，我这红色萝卜比较便宜，大都是用红色萝卜来制作的

七、盐酸红心萝卜的做法？

红心萝卜洗净切块沥干水放泡菜坛，加盐，白醋，白糖腌制一晚

八、白皮红心萝卜的做法？

白皮红心萝卜一棵

糖少许

醋100克

盐半勺

1

一切两半，切薄片

2

加少许糖，盐，再倒上醋，腌制三小时，很简单，不过用时多一点

3

可根据个人口味可加蒜蓉拌一下，也可直接吃了

九、凉拌红心萝卜的做法？

凉拌红心萝卜

食材清单

红心萝卜 半个 、 盐 4分之1勺 、 糖 2大勺 、 醋精 适量

烹饪步骤

步骤1/5

红心萝卜半个，去掉绿色皮部分（因为辣）后切成细丝备用。

步骤2/5

萝卜丝中撒4分之1勺盐

步骤3/5

2大勺糖

步骤4/5

根据喜好程度加适量醋精

最后一步

拌匀，酸甜口，清凉又爽口，喜欢吃。

十、泡红心萝卜做法？

先把萝卜切成小块，用盐腌一下。然后用大红浙醋 白糖。干辣椒。大蒜头。一起调成汁，把萝卜浸在里面就可以了。