食材:吐司、鸡蛋、火腿片，青红椒、洋葱、甜玉米，马苏里拉芝士
配料:植物油、番茄酱
步骤
1.家里没吃完的吐司片切成小方块。
2.打两个鸡蛋，让每一个吐司块都能充分地裹上蛋液。
3.平底锅不开火，刷上一层薄薄的油，倒入吐司块，压平整，一个缝隙也不放过。
4.挤上番茄酱，用刷子涂抹均匀。
5.撒上一层马苏里拉芝士，我最爱的火腿肠、青椒丝、洋葱丝、甜玉米。
6.最后再盖上满满的芝士
7.开最小的火焖到芝士全部融化。
材料：
披萨酱：1个洋葱，2个西红柿，150克番茄酱，20克白糖，适量黑胡椒粉。
饼皮：250克高筋面粉，10克白糖，3克酵母，1克盐，130毫升冷水，20克黄油。
基础配料：7-8粒圣女果，少许洋葱，少许青红椒，适量培根，适量火腿，适量玉米粒，适量马苏里拉芝士碎。
步骤：
1.先熬酱汁。洋葱先切成丝，然后切碎备用。
2.番茄不用去皮了，切成片，再切成条，最后切成丁备用。
3.起锅倒油，下入洋葱，翻炒到表皮出现微焦。
4.然后下入番茄丁，一直翻炒，炒到番茄出的汁水变干，整个变得粘稠。
5.加入150克番茄酱，20克白糖，适量现磨的黑胡椒粉。炒到变得浓稠即可。酱汁就做好了，放一边备用。
6.250克面粉放入盆中，加入白糖、酵母、盐、用130毫升冷水和面，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状，往里面加入20克黄油。
7.下手揉成团，然后移到案板上，像搓衣服一样，将它揉细腻光滑。前面加了黄油，所以刚开始揉面的时候会很黏，这时要注意了不要加面粉，继续揉，揉着揉着就吸收了，就不粘手了。
8.揉好之后分成两半，取一半用擀面杖擀成圆形面片。
9.准备一个披萨模具，模具上抹点油，然后把饼皮放上去，用手推均匀，把面团按压成饼坯状。模具小的可以分多几团，不然就太厚了。我这个是10寸的模具，饼皮偏薄，吃着口感酥脆。
10.再用叉子在面片上扎几个孔，让它透气，防止饼皮鼓起。面上盖一张保鲜膜放一边饧发20分钟。另一半做成饼皮之后发酵好，不马上食用的话就送入冰箱冷冻起来。要吃的时候直接取出来用就可以了。
11.把配料处理一下。圣女果对半切开，洋葱切成丝，青红椒切成圈，火腿切成片，培根切小块备用。
12.饧发一段时间之后饼皮有点变大，这是半发酵的饼皮。把前面做好的酱汁铺到饼皮表面，铺均匀。
13.放一层薄的芝士碎打底。
14.再把玉米、青红椒、洋葱铺上来。再撒一层芝士碎。
15.最外层放上圣女果，然后把火腿肠、培根放上去。
16.最后再撒2层芝士碎即可。
17.不用预热了，烤箱上下火210度，放入烤盘，中层，烤20分钟。
今天来分享一下简易披萨的家常做法。
原材料准备
烤盘
烤纸
面饼（可以在超市买现成的，或者自己做）
番茄酱
芝士（可以用切片芝士或者切成小块的芝士）
喜欢的配料（例如：火腿、香肠、蘑菇、洋葱、青椒等）
步骤
预热烤箱至200℃。
在烤盘上放上烤纸，并在上面放上面饼。
在面饼上涂上番茄酱，留出边缘略微不涂，这样会更好看。
洒上芝士，再放上喜欢的配料。
把披萨放入烤箱中，烤约15分钟，或者直到芝士融化，表面微微金黄即可。
取出披萨，等稍微冷却一下即可切块享用。
Tips
面饼可以自己做，也可以买现成的，如果自己做的话，建议提前做好面饼，等到烤披萨的时候就不用等待发酵时间。
番茄酱可以自己做，也可以买现成的，如果自己做的话，可以多做一些，放入冰箱中，下次再做披萨时就方便了。
烤披萨的时间可以根据自己的喜好来定，如果喜欢芝士稍微焦一点的话，可以多烤一会儿。
配料可以根据自己的口味任意加减，这也是家常披萨的好处之一。
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香蕉披萨窍门：将水果与披萨完美融合
披萨作为一道源自意大利的美食，由于其多样化的配料和各种创新的组合方式，早已成为了世界各地人们喜爱的美食之一。然而，近年来，一种别具一格的披萨开始在市场上出现，那就是香蕉披萨。
传统披萨以酸甜的番茄酱、奶酪和各种肉类或蔬菜为主要配料，但香蕉披萨却将这一概念彻底颠覆。香蕉作为一个水果，被用于制作披萨，听起来似乎有些不可思议。然而，正是这种非凡的组合，创造出了一种独特而美味的披萨。
制作香蕉披萨的窍门
要制作一份美味的香蕉披萨，并不是一件难事。下面是一些制作香蕉披萨的窍门，帮助您在家中制作出口感，香甜可口的披萨。
第一步，需要准备的原料有：
第二步，制作过程：
1. 在披萨饼底上均匀撒上奶酪。
2. 将香蕉切成薄片，均匀地摆放在饼底上。
3. 撒上甜炒杏仁片，增添披萨的口感和香气。
4. 可以选择在披萨表面涂抹一层蜂蜜，增加披萨的甜度。
5. 将披萨放入预热好的烤箱中，以200°C烤制10-15分钟。
6. 可以在烤制完成后，加入一球香草冰淇淋作为披萨的附属品。
香蕉披萨的口感与传统的披萨完全不同。香蕉的甜味和奶酪的咸味相融合，创造出一种独特的味道体验。而甜炒杏仁片的脆脆口感，让整个披萨更加丰富多样。此外，蜂蜜的加入也为披萨增添了一丝甜味。
尽管香蕉披萨的概念在一些人看来可能不太接受，然而，它已经在许多地方成为披萨店的招牌菜之一。香蕉披萨通过将水果与披萨完美融合，为人们带来了新的口味和视觉体验。
香蕉披萨是一道让人们眼前一亮的美食创新。它打破了传统披萨的界限，给人们带来了全新的口味享受。无论您是不是披萨爱好者，我都推荐您尝试一下这道独特的美食。或许，您也会被它的美味所惊艳。