怎样做黄瓜拌粉丝？

一、怎样做黄瓜拌粉丝？

准备食材:粉丝，黄瓜

做法

1.水烧开把粉丝煮熟捞出，过两遍凉水备用

2.黄瓜切丝备用

3.调一个酱汁:一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，两勺辣椒粉，淋上热油，两勺生抽，一勺蚝油，两勺香醋，一勺白糖，搅拌均匀

4.拿出空碗，把粉丝和黄瓜装入进去，倒入调好的酱汁搅拌均匀，完成

二、黄瓜拌粉丝的做法？

步骤 1

准备材料:黄瓜切丝，粉丝放入热水中泡，蒜切末，小米椒切段，木耳提前一晚泡发。

步骤 2

锅中倒油，放入下班花生米炒香。

步骤 3

把所有食材都倒入碗中。

步骤 4

倒入蒜末，生抽，糖，盐，辣椒油，味精，搅拌均匀就可以啦。

三、如何做黄瓜拌粉丝？

食材准备

粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺

制作步骤

1.干粉丝提前用清水泡发，洗净备用

2.黄瓜洗净后，刨成细丝备用

3.煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟

4.煮好的粉丝捞出，过凉白开

5.姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟

6.再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌均匀

7.粉丝沥干水分后，拌入黄瓜丝

8.将调料淋入粉丝里，搅拌均匀即可

四、鸡丝粉丝拌黄瓜的做法？

【凉拌鸡丝】

主要食材：鸡胸肉，黄瓜，粉丝，木耳，蒜具体做法：

1，鸡胸肉加生姜片，料酒凉水下锅。煮十五分钟左右，开始的时候十分钟左右全程大火，后面转小火焖了五分钟。可以用筷子戳一下，能戳透就可以了。

2，捞出来之后，立马放到凉水里面，如果有冰水就更好了。

天热没食欲？试试它吧，是菜也是主食，一盘搞定！

3，取一些黄瓜切丝，准备一个碗里面加生抽，老抽，糖，蚝油，蒜泥，盐一点香菜拌匀。

4，等鸡肉变成手温之后放到保鲜袋里面用手或者擀面杖敲打几下，让肉松弛起来。这样撕的时候更方便的。顺着鸡肉的纹理慢慢的撕碎鸡肉，越细越好。

5，白粉丝放锅里，煮几秒之后捞出锅，记得在锅里滴几油，防止粘一起。再把泡开的木耳也放进去焯熟备用。

6，有一个大碗，把所有的食材放到一起，用筷子搅拌均匀。

7，另起油锅，加几颗花椒进去，烧热之后把花椒去掉，把花椒油倒入碗里面。再次拌均匀就可以了。吃之前可以再滴一些芝麻油进去，我个人还喜欢再倒一些醋进去。

有些人说鸡胸肉不好吃，其实鸡胸肉蛋白质含量是比较高的，作为优质的蛋白质来源，且易被人体吸收利用。所以呢，这道简单的凉拌鸡丝，清淡开胃，吃了还不容易胖，对于夏天想要减肥的我们来说，是最合适不过了。关键是真的非常好吃，太热的时候没有食欲来一盘真的太有用了。

再有就是里面的配菜，夏天嘛，黄瓜建议不要少了，粉丝可以不加，蒜泥也不要少，香菜也是看个人口味了。其实，主要就是那个酱汁吧，我倒是挺喜欢我自己的这种搭配，当然如果小朋友不吃的时候，我会加一些醋进去。我喜欢酸口的，也能提高食欲！

五、菠菜黄瓜拌粉丝的做法？

先把菠菜择净洗好，起锅放冷水烧开后，放入一把粉丝，大火烧开后，加一次冷水，继续煮五分钟，待粉丝煮好好迅速加入菠菜汆烫十秒钟后和粉丝一块用漏勺捞出，过下凉水，沥水备用。

再把黄瓜切成丝或黄瓜块，另取一盆，放入黄瓜和沥干水分的粉丝菠菜，加入青红辣椒丝和香菜段，葱姜蒜末，适量精盐，白糖，香醋，生抽，花椒面，蚝油，鸡精，香油，半勺油泼辣子，少量芥末油，调拌均匀后即可成盘食用。

六、粉丝拌黄瓜怎么做？

粉丝拌黄瓜是一道非常简单而美味的凉菜，下面是制作方法：

所需材料：

- 粉丝（50g）

- 黄瓜（半根）

- 葱花（适量）

- 食醋（适量）

- 生抽（适量）

- 白糖（适量）

- 盐（适量）

- 香油（适量）

做法：

1. 先将干粉丝泡软，切成约2厘米长的段放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后放凉备用。

2. 将黄瓜洗净切成细丝，放入碗中加入适量的盐，抓匀搓揉2-3分钟，放10分钟左右让它出水，再用清水冲掉汤汁并沥干水分。

3. 在碗中加入适量的食醋、生抽、白糖和香油，搅拌均匀。

4. 将焯好的粉丝加入黄瓜丝中，倒入酱汁，加入适量的葱花，拌匀即可食用。

温馨提示：

1. 切黄瓜丝时可以使用刀切或者刨丝器切，根据个人口感喜好将丝切粗或细。

2. 如果喜欢辣味，可以根据个人口味加入适量的辣椒油或辣椒粉。

3. 在加入酱汁时不用加太多调味料，因为黄瓜中已经含有一定的水分和盐分，可以根据个人口味调整。

七、粉丝拌黄瓜的家常做法？

黄瓜粉丝凉拌的做法，用料：黄瓜300克，粉丝100克，大蒜3瓣。盐酱油，醋，油泼辣子少许。

做法1.黄瓜洗干净，切丝，粉丝放入开水中焯烫成熟.捞出过凉。

2.盆中放黄瓜丝，粉丝，放盐适量，大蒜末，油泼辣子一勺，芝麻少许，香油几滴，搅拌均匀，黄瓜粉丝凉菜就做好了。

八、黄瓜拌粉丝怎么做？

粉丝用热水泡软。

过凉水，切段。

黄瓜和紫甘蓝洗净，切丝。

蒜切沫，小米椒切圈。

放入生抽、醋、糖、盐，搅匀。

所有的菜放入大碗中，放入料汁，淋入香油，拌匀即可。

好吃的黄瓜拌粉丝就做好了。

九、黄瓜粉丝白菜丝怎么拌好吃？

黄花粉丝白菜丝中放入蒜，生抽，味极鲜，盐，香油搅拌均匀

十、酱拌黄瓜粉丝的家常做法？

食材

主料1根黄瓜 50g粉丝 配料适量栗蘑酱

制作步骤

1 黄瓜切成细丝

2 粉丝用开水焯一下

3 捞出

4 黄瓜 放入盘底 上面放入焯好的粉丝

5 栗蘑酱

6 拌均即可食用 [1]