电饼铛烙饼菜谱？

一、电饼铛烙饼菜谱？

香煎猪排

【材料】：猪排300克、盐 / 酱油 / 白糖 / 黑胡椒粉 / 香油适量。

【做法】：1、将猪排切成大片。

2、将切成大片的猪排剞十字花刀。

3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。

4、放入黑胡椒粉拌匀。

5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。

6、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。

7、把猪排两面煎至微黄即可。

二、电饼铛烙饼用几档？

五档的电饼铛用三档就行。

通常情况下，电饼铛一档火力小一些，五档火力大一些，所以五档要比一档快。

电饼铛是市面上比较常见的一种家用电器，它的用法比较简单，只需要插上电源，然后刷油预热就可以烹饪各种各样的美食，操作很方便，深受人们喜欢，很多人都会用电饼铛做吃的。电饼铛上面一般都会有好几个档位，不同的档位对应着不同的火力或温度，一般情况下，档位低的火力会小一些，档位高的火力会大一些，所以五档要比一档大，烧起来也会更快一些。

三、苏泊尔电饼铛如何烙饼？

准备材料：面粉500g、黄瓜20g、土豆20g、胡萝卜20g、圆葱10g、葱10g、油20g、盐5g、南德调料各适量(蔬菜、调料）。

制作步骤：

1、首先把准备好的这些蔬菜擦成丝，把葱切成葱花。

2、将面粉倒入盆中，加入适量的水调成面糊，别太稀也别太稠。把电饼铛插电烧热，放一点油，把葱花煸炒一下，接着将准备好的蔬菜放进去炒一下，然后加入适量的盐和调料。

3、蔬菜炒好了以后，平铺在锅底，把面糊倒进去，平铺。

4、盖上电饼铛的盖子，加热3分钟左右就可以啦。

四、电饼铛烙饼家常做法？

【食材】：面粉500克、水适量、酵母粉5克

【辅助食材】：盐、油、五香粉、芝麻、糖各适量

【制作步骤】：

1、准备普通面粉300克，糖3克、酵母粉3克。

2、温水200克和面。

3、搅拌成大面絮，下手揉成一个光滑偏软的面团盖上密封饧上三到五分钟然后接着揉，简单两下就能揉光。

4、盖上盖子密封发酵到两倍大。天气凉的话还是建议挪到温暖处发酵。

5、少许的面粉加五香粉和盐进行一个简单的调味，然后用烧热的油或者是熟油浇在面粉上，搅拌均匀就可以了。

6、面团发酵好之后我们首先要做的就是排气。把酵母在发酵的过程中所产生的气体排出去，揉到原来的大小就差不多排干净了。然后整理成长筒。下剂子。

7、把每个剂子都稍微揉几下，按扁，擀成一个圆形的面片，中间均匀的涂抹上一层油酥，要注意的是油酥虽好但是不要贪多哦，适量就可以。

8、到了关键步骤了，在饼皮半径处切一刀，然后顺时针卷起。收口处捏紧。按扁。这样一个胚子就出来了。

9、都做好之后电饼铛预热好刷油，放入饼胚，表面刷一层水撒些芝麻增香。

10、烙至底面定型马上翻面。一直烙至两面金黄并且按压可以快速回弹就可以了。

五、没有电饼铛怎么烙饼？

可以在炒菜锅里做烙饼，用温水和面把面用筷子搅拌把面一搅成面团要软软的，放那醒一会，然后就可以烙了，烙的时候要做成小的烙饼因为不是平底锅，五分钟就熟。

六、电饼铛烙饼什么价？

最便宜的1元1个，有2元1个的，有3元1个的。

七、烙饼家常做法电饼铛？

2斤面粉中加1勺白糖、3克酵母粉、5个鸡蛋、1包牛奶，搅成面絮，揉成软面团，盖盖醒发至2倍大，取出揉搓排气，碗中加入面粉、热油做成油酥，面团分剂子，擀成薄片，撒盐后均匀涂抹油酥，放上另1块饼皮，电饼铛刷油，放入饼胚整理，盖盖2次醒发30分钟，饼胚刷油，盖盖中火烙30分钟即可。

电饼铛的锅底和锅边都刷上一层油，放入做好的饼胚，整理好形状，先不要开火，盖上盖子，二次醒发30分钟，打开盖子，在饼胚上面刷一层油，盖上盖子，打中火30分钟，不需要翻面。

八、电饼铛烙饼的做法？

食材：鸡蛋2个、面粉30克、小葱2根 调味料：植物油2克、盐1克、胡椒粉1克

步骤 1

小葱切葱花。

步骤 2

鸡蛋打散，加入面粉、葱花、盐、胡椒粉、少许清水，拌匀，调成糊状。

步骤 3

电饼铛预热后，蘸取面糊。

步骤 4

加热至脱落即可。

九、电饼铛太浅怎么烙饼？

电饼铛太浅，烙饼不妨碍的，也可以烙薄点就行了，电饼铛火的大小也可以调换，烙饼的面可以是发好的面，也可以是烫面或半烫面，这像烙的饼放两天也不会硬，也可以烙一般的油饼，卷饼，蔬菜饼，蔬菜合子，烙成饼很好吃，我们家就经常烙饼了，很好吃的。

十、电饼铛烙饼的温度？

电饼铛在烙饼时温度最好是在110到120度之间，这样不容易焦，又可保证把饼烙熟。

下面详细介绍一下电饼铛，电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛一般可调温度在90度180度内。它的用途十分广泛，可以炒、炸、烤、烙、煎等。

使用电饼铛需要注意以下几点：

1.使用电饼铛前按说明书要求接通电源(220V)，并请打开电源开关，温度控制旋钮设至所需温度，当温度达到后，即能自动停止加温;温度不够，自动开启，这样有利于节约电能。

2.将事先手工制好的饼胚摆入电饼铛内，即能快速烙制食品，烤制的食品色泽金黄，酥松可口。

3.第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。

4.插上电源插头，打开电源开关。加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作。电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

5.产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

6.放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握。一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟，食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可，但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。