当前位置:主页 > 做菜窍门

银耳川贝雪梨汤做法?

时间:2024-11-19 10:14|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、银耳川贝雪梨汤做法?

首先准备食材:雪梨一个、川贝5克、百合适量、干银耳20克、冰糖50克、枸杞5-10粒。

川贝百合银耳炖雪梨的做法:首先把干银耳放到水中,泡发,切碎放到汤锅中,把川贝、枸杞、百合洗干净放到汤锅中。雪梨切成小块,把切好的雪梨也放到汤锅中;在汤锅中进入2-3升水,上火加热大火烧开,去掉浮沫,改小火煲20-30分钟即可,这样川贝百合银耳炖雪梨就做好了。

二、雪梨蒸川贝做法?

雪梨蒸川贝食材用料有

雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克

切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。

锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞点缀,完成。

三、冰糖川贝雪梨做法?

主料:黄梨2个川贝5g

辅料:冰糖适量

1、梨,川贝,冰糖。

2、梨子削皮去核切小块。

3、锅里放适量清水,倒入梨块 冰糖大火煲煮。

4、大火煲该中火煲。

5、煲梨的时候,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成末,没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲。

6、川贝用搅拌机打成粉末备用。

7、川贝粉末放一点清水搅拌均匀,如果不先用清水对开的话,倒入热雪梨水里会结成团的。

8、雪梨水煲了10来分钟,倒入用水勾兑过川贝粉末。

9、煮开即可关火了。

10、成品。

四、雪梨川贝膏正宗做法?

用料

川贝 6克

罗汉果 2个

红枣 100克

雪梨 10斤

老冰糖 100克

陈皮 15克

生姜 30克

纱布 一块

川贝雪梨膏的做法步骤

步骤 1把所需要的食材准备好。

步骤 2对梨子没有要求的,一般的梨子都是可以的,梨子用盐搓洗一下。

步骤 3准备一个叉子一个刨丝器一个干净的盆。

步骤 4梨子用叉子插进去也可以直接用手,怎么方便怎么来吧,最后剩下一点果核的时候一定要当心手哦!不要受伤了哦,用叉子就是为了防止手受伤的。(梨子去不去皮都可以的,我是觉得一样要过滤的就没有去皮随意哈)

步骤 5刨好丝的梨子可以直接放入锅中。

步骤 6红枣用剪刀✂️剪去果核,生姜切丝,罗汉果掰碎。

步骤 7帮陈皮、生姜、罗汉果、红枣放入锅中一起熬煮50分钟,中间要不定搅拌。

步骤 8前大火煮开转中火

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44