大盘鱼虾蟹煲做法？

一、大盘鱼虾蟹煲做法？

首先把鱼虾蟹煲清洗干净备用

2.将2瓣蒜头把腐竹爆香，再放点水，把它放进小锅里待用。

3.再两片姜鱼块煎一下，半生熟放进腐竹里面！

4.把螃蟹和虾（预先把虾过一下油）一齐放进小锅里！全部材料已经放齐后，放点盐、蚝油、糖、酱油，盖上盖闷8分钟，直到螃蟹和虾熟透后。生粉酱油打个芡放上香葱和香菜，大功告成罗！

二、萝卜鱿鱼虾煲做法？

热锅，下油。爆香姜丝、蒜末、放入肉丝拨散略炒，依次放鱿鱼丝、香菇丝、萝卜丝，调入少许蚝油，略翻炒至断生（不要炒软），加入泡过鱿鱼干的水，全部材料移至煲锅内，加盖，中小火煮开，转小火煮约十几分钟，出锅前加入红椒和青蒜，淋香油即可

三、墨鱼虾豆腐煲做法？

豆腐 1块，墨鱼 1只，虾 5-6只，有机花茶， 少许虾油， 1勺葱姜， 若干胡椒粉 ，1克盐 2克

海鲜豆腐煲的做法步骤

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步骤 1

先把豆腐切块用不粘锅煎一下，放砂锅炖10分钟。

步骤 2

依次放入花菜、焯水后的墨鱼、虾等，料酒少许放入一碗水，炖至开后中火10分钟关火。

步骤 3

放入虾油、胡椒粉、撒上葱花出锅。只能用一个字形容—-鲜。

四、鱼虾蟹鸡煲的做法？

用料鸡 一只虾 半斤蟹 两只胡椒粉 适量烧酒 适量柱候酱 两勺糖 克姜 适量蒜 适量盐 适量蚝油 适量生抽 适量

鸡煲虾