可爱小饼干
用料
黄油 100克
三温糖 40克
盐 1克
全蛋液 50克
南瓜粉 10克
低筋面粉 200克
做法步骤
1、首先将黄油软化到位，可以轻松戳出一个洞但不会液化
2、加入三温糖和盐
3、用顺然打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀一些。这时候三温糖还没完全融化，然后将全蛋和南瓜粉混合
4、然后将全蛋和南瓜粉混合，南瓜粉和液体材料混合会融化成米糊状。千万要提前融化，不然会有很多细小的颗粒状造成饼干不平整
5、加入所有的全蛋液和南瓜粉混合物
6、继续打发至黄油充分吸收液体材料，体积膨胀，颜色变浅，三温糖也全部溶解的程度
7、过筛加入低筋面粉
8、用刮刀翻拌均匀
9、这个时候不要急着整形，面团还偏软，直接擀开容易导致表面不平整，我们把面团装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏降温半小时，等到黄油凝固一些
10、半个小时后取出面团揉一揉，表面会光滑很多，在面粉吸水性正常的前提下，面团是不会粘手的，如果排除了是面粉的问题，还揉不光滑的话就要看看是不是冷藏不够到位
11、冷藏好的面团揉光滑以后再装入保鲜袋中擀开成3mm左右，再放入冰箱冷藏半小时左右，冷藏好的面团取出压成你喜欢的形状
12、送入预热好的烤箱，150度20分钟，焖5分钟；风炉：140度18分钟焖5分钟。饼干的厚度和大小会影响烤制时间，请按照实际情况增减
糖霜饼干是一种非常受欢迎的甜点，它们通常色彩鲜艳、外形可爱，非常适合作为礼物或派对点心。以下是一个简单的：所需材料：饼干底：200 克低筋面粉、100 克黄油、50 克糖粉、1 个鸡蛋糖霜：150 克糖粉、20 克蛋白粉、25 毫升温水步骤：制作饼干底：将黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀，再加入鸡蛋继续搅拌均匀。将低筋面粉过筛后加入黄油糊中，搅拌均匀成面团。将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，用饼干模具切成形状，放在铺有油纸的烤盘上。将烤盘放入预热好的烤箱中，以 180 度烤约 10-15 分钟，直到饼干变金黄色。制作糖霜：将蛋白粉加入温水中搅拌均匀，再加入糖粉搅拌均匀，直到糖霜变得光滑。将糖霜分成几个部分，加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。将糖霜装入裱花袋中，在饼干上挤出不同的图案和花纹。让糖霜饼干在室温下放置约 1 小时，直到糖霜完全干燥。制作糖霜饼干需要一些耐心和技巧，但一旦你掌握了技巧，就可以制作出各种美丽的糖霜饼干。
方法1
方法/步骤1:
把杏仁粒温水浸泡约20分钟，剥去外衣沥干水分，然后用刀切碎备用；
方法/步骤2:
将黄油软化，向其中加入过筛的砂糖一起搅拌，直到松软发白；
方法/步骤3:
把准备好的鸡蛋打散成蛋液，分3次加入搅拌好的黄油中搅拌均匀，接着加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀，现在就有了一个原味面团；
方法/步骤4:
把搅拌好的原味面团均匀的分成2份，其中1份加入可可粉揉匀变成可可面团；
方法/步骤5:
两个面团分别放入保鲜袋里，用擀面杖擀成大小相等的2份面皮后，包好放入冰箱里面冷藏至稍微变硬；
方法/步骤6:
把冻硬的面团拿出来撕下保鲜膜，用模具压出形状铺在烤盘上，然后均匀的撒上杏仁碎；
方法/步骤7:
把有形状的饼干移入已预热好的烤箱，温度设置为180℃约烤20分钟后取出，这样一份杏仁饼干就完成了。
食材：低筋面筋150g，黄油50g，糖粉40g，鸡蛋3个，黑白巧克力各一小块，食用红色素
制作过程：1.食材准备，把Kitty猫模具准备好，把黄油软化和糖粉放到一个容器里，用筷子顺着一个方向搅拌（可以用打蛋器）。
2.三次把鸡蛋打入，每打入一个搅拌均匀。
3.把低筋面粉加入，用手搅拌均匀成面团，把面团都用保险膜封好，放入冰箱里冷藏30分钟。
4.拿出面团，擀成面皮约5cm左右，然后用Kitty猫模具压在面皮上，形成Kitty猫形状。
5.准备烤箱，先把烤箱预热，然后把饼干放入，在160度，烤15分钟出锅。
苏打饼干一直是人们心中的经典之选，其简单的配方和美味的口感令人难以抗拒。但是，要想做出完美的苏打饼干，并不是一件容易的事情。在本文中，我将与大家分享一些苏打饼干的配方窍门，帮助您制作出口感酥脆、香甜美味的苏打饼干。
制作美味的苏打饼干的第一步是选择优质的原料。面粉是制作饼干的主要成分，因此要选择高筋面粉，这样能让饼干更加松脆。此外，苏打饼干的配方中还需要加入生物碱，以增加膨胀效果。要确保生物碱的质量，建议选择可信赖的品牌。
苏打饼干的水分含量对于口感至关重要。在和面的过程中，适量的水分可以使面团更加柔软，易于操作。但是，如果水分过多，饼干容易变得松软而不脆。因此，建议按照配方中的比例添加水分，同时根据面团的湿度调整所需的水量。
烘焙是制作苏打饼干的关键步骤之一。烘焙时间和温度的掌握直接影响饼干的口感和颜色。若想制作出酥脆金黄的苏打饼干，建议预热烤箱至适宜的温度，一般为摄氏180度。同时，根据饼干的大小和厚度，调整烘焙时间，一般为10-15分钟。
在制作苏打饼干之前，务必预热烤箱。预热的过程可以确保饼干均匀受热，从而烘焙出更好的效果。一般来说，预热烤箱的时间为10-15分钟，直到烤箱内的温度达到设定的烘焙温度。
在制作苏打饼干的过程中，还有一些小窍门可以帮助您制作出更好的饼干。首先，在加入苏打粉的时候，可以先将它与面粉混合均匀，以避免苏打粉在面团中出现结块。其次，在擀面时，可以在案板上撒上一些面粉，以防止面团粘连。最后，要注意在烤箱里烤饼干时，饼干之间要保持一定的距离，以免粘连在一起。
如果想要给苏打饼干增添一些创意，可以尝试添加一些额外的配料。例如，可以加入巧克力碎片、坚果碎片或干果，让饼干更加丰富多样。同时，在添加额外配料的同时，要注意不要影响原有的苏打饼干配方。
苏打饼干制作完毕后，正确的保存方式可以延长其保鲜期，并保持最佳口感。一般来说，可以将饼干放入密封的容器中，以防潮湿和变软。同时，要避免与其他有浓烈气味的食物存放在一起，以免互相影响。
总之，制作美味的苏打饼干需要注意原料选择、水分含量、烘焙时间和温度等关键要素。同时，掌握制作过程中的小窍门和添加额外配料的创意，可以让您制作出自己喜爱的口味。希望本文所分享的苏打饼干配方窍门能帮助到您，祝您制作出完美可口的苏打饼干！
1，准备好要织包包的毛线、棒针、大装饰扣。
2，把毛线套在左手拇指和食指上，右手拿着两支棒针，把棒针从中间毛线下往上挑。
3，把棒针从左侧的毛线下绕一圈。
4，再从右侧毛线下绕一圈，然后从左手圈中挑出来。
5，把毛线拉直，前两针就起好了。
6，用同样的针法把第一行的边起完。
7，开始织第一针，把右手棒针扎进第一个毛线套的下方。
8，把毛线从右手棒针上绕上来。
9，棒针带着绕好的毛线再从圈中挑上来。
19，右手的棒针把左手棒针的第一针带到右手棒针上，第一针就织好了。
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第二针用同样的方法，也是先从左手毛线圈的下方扎进去。
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把这一行，都用同样的方法织完后，所有的线都跑到右手棒针上了，左手棒针是空的。
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左右手棒针交换，重复织刚才的那一行。
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织许多行后，织成一个毛线片。
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这一行开始锁边。先把右手棒针从下往上扎进左手毛线圈中。
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把毛线从右手棒针上绕一圈，再挑下去。
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把毛线头也甩到下边去。
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然后用左手棒针挑起右手棒针上的右边第一针，越过第二针，从右手棒针头上套下去。第一针就锁完了。
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重复锁针，直到把这一行全锁完。把最后的毛线头打个结，然后剪断。
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把毛线片留出盖子的量后，把其余的对折一下，用大孔的针穿上毛线，把对折后的两个侧面缝好，缝成个小包。
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把盖子折下来，把大装饰扣钉在上面，一个漂亮的毛线包包就做完了
编织饼干花是一种具有趣味性和创意的手工艺品，下面是一个简单的饼干花编织教程：
材料：
1. 彩色纸张或饼干纸：根据你的喜好选择不同颜色或设计的纸张。
2. 剪刀：用于裁剪纸张。
3. 胶水：用于固定各个部分。
4. 饼干花模板或印刷图案：可根据需要自行设计或在线下载。
步骤：
1. 准备纸张：选择不同颜色或设计的纸张，根据你想要的饼干花外观，裁剪成相同大小的长方形。
2. 准备模板或印刷图案：使用饼干花模板或自己设计一个，然后将它们剪下来。如果没有模板，你也可以直接在纸上画出所需的形状，例如花瓣和叶子。
3. 编织花瓣：将一个纸张长方形对折，然后使用剪刀剪出一些形状相同的片状花瓣。你可以根据需要剪出不同形状的花瓣。
4. 固定花瓣：将花瓣的两侧折叠起来，使用胶水将两侧粘在一起，固定成花瓣形状。重复此步骤，直到你有足够的花瓣来组成一朵饼干花。
5. 编织叶子：将剩下的纸张长方形对折，然后根据需要剪出一些形状相同的叶子。你可以制作不同大小和形状的叶子。
6. 固定叶子：将叶子的两侧折叠起来，并使用胶水将两侧粘在一起，固定成叶子形状。重复此步骤，直到你有足够的叶子来组成一朵饼干花。
7. 组合花瓣和叶子：将花瓣和叶子按照你的设计排列在一起，使用胶水将它们固定在一起。你可以根据需要将花瓣和叶子叠在一起，以创造多种不同的花朵效果。
8. 制作花蕊：从纸上裁剪出小圆形，然后将其粘在花瓣的中心，形成花蕊。你也可以使用其他材料来制作更丰富的花蕊，如珠子或亮片。
9. 完成饼干花：等待胶水干燥后，你的饼干花就完成了！你可以制作多个并组合它们，制作出自己
编织饼干包是一项有趣的手工艺活动，您可以用它来制作漂亮的饼干包来保存自制的饼干。以下是饼干包编织的详细步骤：
步骤1：准备材料
首先，您需要准备编织饼干包所需的材料。您将需要一些彩色的纱线或绳子，以及一把剪刀和一个大眼针。
步骤2：编织底部
拿起一段纱线或绳子，将其折叠成两半。这将成为饼干包的底部。接下来，从折叠处开始，使用编织针将纱线或绳子编织在一起。您可以选择编织简单的交叉或编织复杂一些的花纹，以使底部更有趣。继续编织，直到达到所需的底部尺寸。
步骤3：编织侧面
完成底部后，您可以开始编织饼干包的侧面。将针从底部的一个角落开始插入，然后穿过底部编制的纱线或绳子。然后，将针插入相邻的角落，再次穿过纱线或绳子。重复这个过程，直到您编织完整个底部的一圈。
接下来，将针插入前一圈的纱线或绳子，并通过它编织新的一圈。您可以选择不同的编织技巧和花纹，以增加饼干包的独特性。继续循环这个步骤，直到饼干包达到所需的高度。
步骤4：收尾
一旦您编织到饼干包的顶部，剩下的是收尾工作。将针穿过最后一圈的纱线或绳子中的几根线，然后拉紧它们以形成一个结。剪掉剩余的线头，并仔细隐藏线头，使其不易看见。
完成了！您现在已经成功编织了一个饼干包，可以用它来保存自制的饼干或小点心。您可以根据个人喜好和创造力，选择不同颜色和花纹的纱线或绳子，制作出各种各样的饼干包。祝您编织愉快！
1.蛋清30克和糖粉150克搅打成尖峰状态的糖霜后加食用色素调色。再加少量水稀释到滴下去花纹就会消失的程度。将糖霜装到油纸筒或者裱花袋中，不要暴露在空气中否则容易风干
2.做饼干底，黄油65克加糖粉70克打发后加入蛋液搅拌均匀
3.筛入低筋面粉150克，拌至没有干粉后将面团送入冰箱冷藏1个小时以上
4.取出擀成厚约4毫米的面片，用模具切出心形
5.送入预热好175度的烤箱中层，上下火烤20分钟取出放凉后表面用白色糖霜打底
6.趁底面糖霜流动性还很好的时候在上面随意地点上粉色糖霜，用牙签随意圈画
7.圈画后的粉色糖霜混合着白色糖霜即成了碎花的花瓣
8.中心点上玫色糖霜作为花心
9.周围点上两点浅绿色糖霜
10.立即用牙签把圆点挑开成叶片状就完成了
11.另一款，在表面点上圆点
12.用牙签拉一条直线就画出了心形
13.同理画上玫瑰花，这次画得大一些，完成
苏打饼干是一种受欢迎的小吃，无论是作为休闲零食还是下午茶，都能带来丰富的口感和美味。虽然市场上有很多种类的苏打饼干，但是自己在家用烤箱做苏打饼干也是一种乐趣。在这篇博文中，我将向大家分享烤箱做苏打饼干的一些窍门和技巧。
首先，让我们来准备制作苏打饼干所需的材料。
首先，在一个大碗中，将黄油和白糖搅拌均匀，直到变得轻盈蓬松。然后，加入鸡蛋和香草精，再次搅拌均匀。
接下来，将面粉、盐和苏打粉混合在另一个碗中，慢慢地倒入黄油糖蛋混合物中，并用手轻轻地搅拌，直到形成一个均匀的面团。
请注意，搅拌的时间不宜过长，以免过度激发面粉中的麦麸蛋白质，导致饼干变得硬而脆。
准备一个平坦的工作面板，并将面团倒在上面。用手将面团轻轻地推平，然后用擀面杖将面团擀成大约1/4英寸的厚度。
接下来，使用饼干模具按压在面团上，制作出你喜欢的形状。如果没有饼干模具，你也可以使用玻璃杯或小茶杯来切割出圆形的饼干。
将制作好的饼干放在烤盘上，留下适当的间隔，以免烘烤时粘在一起。
在烤箱预热至摄氏180度的情况下，将制作好的苏打饼干放入烤箱中，并烘烤12-15分钟，直到饼干变得金黄色。
烤箱中的温度和时间会根据不同的烤箱而有所不同，所以最好在烘烤前先调整好烤箱的温度和时间。
注意，苏打饼干在烤箱中还会膨胀，所以在放置在烤盘上时需要留下适当的空间。
当苏打饼干完全冷却后，你已经可以品尝到这美味小吃的口感了。它们应该酥脆可口，搭配茶或咖啡都十分美味。
如果你喜欢多样化的口味，可以在制作面团时加入一些自己喜欢的配料，比如巧克力块、葡萄干或坚果碎片，给饼干增添更多的香气和口感。
希望以上这些窍门和步骤能帮助到大家成功制作出美味的烤箱苏打饼干。在家里亲自动手制作小吃，既能满足口腹之欲，又能享受烘焙的乐趣。快来尝试一下吧！
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