核桃蛋汤的做法，核桃蛋汤怎么做好吃，核桃蛋汤？

一、核桃蛋汤的做法，核桃蛋汤怎么做好吃，核桃蛋汤？

1.材料准备2.还有一个生姜末3.先把核桃仁捣碎4.这样就可以了，要有粗有细，不能捣成粉末，吃起来不香了，也不能放料理机打碎5.捣碎的核桃仁放入奶锅，加水，加两种糖，白糖是增加甜度，红糖可以让口感好些，还有香味6.把姜末也放进去，加盖烧开7.鸭蛋打碎8.用筷子打成蛋糊9.水开后关火，凉一会儿，再加入黄酒去腥10.倒入蛋液11.搅拌均匀再开小火，边烧边搅拌至熟12.OK了，香甜可口，营养又美味

二、核桃蛋汤做法？

1、材料：鸡蛋两个、芝麻适量、红糖适量、核桃碎适量。

2、在锅中倒入适量的水，不用太多，放入适量的核桃碎跟芝麻，然后中火煮沸。

3、将两鸡蛋搅拌均匀。

4、将刚刚煮沸的汤水注入一部分到搅拌好的鸡蛋碗里，筷子搅拌下。

5、再将搅拌好的鸡蛋碗倒回锅中，小火煮沸。

6、放入适量红糖搅拌。

7、营养美味的核桃蛋花汤完成了。

三、银鱼跑蛋汤的做法窍门？

1、银鱼提前泡好。

2、玉米剥粒，然后去外皮，便于孩子消化。

3、胡萝卜切丝，姜和蒜切片备用。

4、菠菜洗干净后切碎备用。

5、锅里倒入适量油烧热，倒入姜蒜胡萝卜炒香。

6、加入玉米和银鱼翻炒均匀。

7、加入适量盐和清水煮沸，然后加少许水淀粉和鸡蛋，汤会浓稠一些。

8、鸡蛋搅匀后加入菠菜煮熟。

9、做好的银鱼汤还是很好喝的。银鱼跑过后加点姜蒜就不会有腥味了。

四、西红柿鸡蛋汤蛋丝小窍门？

倒在漏勺里面往下流找细点眼的漏勺

五、石浦核桃蛋汤正宗做法？

食材：核桃6个，鸡蛋2个，精盐、味精、猪油各适量。

做法

（l）、将核桃连壳洗净，加半碗清水，放入搅拌机里搅烂。

（2）、锅置火上，加适量清水、核桃煮20分钟，去渣取汁。

（3）、将核桃汁放入锅内，打入鸡蛋拌匀，用旺火煮沸，加入猪油、精盐、味精调味，再煮沸即成。

（4）、咸鲜，味道清香

六、核桃蛋汤的营养价值？

营养价值很高，具有健脾、补气养血、固肾以及预防暑热等作用与功效。

可以补充蛋白质和不饱和脂肪酸，而且用鸡蛋与核桃一同煮汤能帮助铁元素大量析出，同时减少核桃带来的内热，是很适合作为营养减肥早餐的。

七、核桃炸酱的做法窍门？

食材:

500克干黄豆，核桃油250克，甜面酱100克，黄豆酱50克，生姜、蒜、小米椒分别50克，辣椒粉10克，盐10克，白糖20克，鸡精5克，熟芝麻30克，高度白酒20克，炸料油用洋葱100克和花椒3克，煮黄豆用4片香叶、2颗八角、生姜4片、大葱半根或香葱几根、盐10克。

干黄豆酱的做法:

1、煮黄豆。把泡发好的黄豆（泡发6到8个小时），清洗干净控干水，加水没过黄豆，放姜片、葱段、香叶、八角和盐，水开煮20分钟，倒进漏筐里，捡去香料。

2、炸料油。把洋葱和花椒放进油里，中小火约3分钟炸制金黄，捞出洋葱和花椒不用，料油待用。

3、炒豆酱。把煮熟控干水分的黄豆倒进料油里，不停翻拌约5分钟，熬去水分，黄豆微微金黄，再放入破碎的姜蒜小米椒沫，继续翻炒3分钟，再加入辣椒粉翻炒1分钟，再加入甜面酱和黄豆酱，继续翻炒5分钟，再放入白糖盐鸡精，继续再翻炒2分钟，最后撒入芝麻和倒入高度白酒翻拌均匀，增香杀菌。

八、木耳菜皮蛋汤的做法窍门？

食材：

木耳菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣

调味料：

盐2克、食用油5克、鸡精3克

做法：

1、蒜切蒜末，去壳的咸鸭蛋切丁，去壳的皮蛋切丁，火腿肠切丁；

2、锅中加入清水烧沸，加几滴油，加入木耳菜汆水2分钟，捞出沥干；

3、锅中倒油，油温5成时，下入蒜末炒香，再放入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠略炒，倒入开水没过食材，加盖煮10分钟；

4、将汤汁淋入木耳菜盘中，即可食用

九、开水冲鸡蛋汤的正确做法窍门？

步骤/方式1

碗中打入一个鸡蛋

步骤/方式2

加入砂糖。我这个用的是太古的黄砂糖。 因为不是特别甜，纯甘蔗制作的。别的白砂糖也可以的。

步骤/方式3

倒入适量砂糖，搅拌。

步骤/方式4

搅拌后倒入沸水（一开始的水已经开了，没有开稍等一会）

步骤/方式5

盖上盘子闷一会儿

步骤/方式6

漂亮的鸡蛋汤。可以趁热喝了。

十、西红花鸡蛋汤最正宗做法窍门？

食材准备】

西红柿，鸡蛋，紫菜， 盐，植物油，鸡精，淀粉。

【烹饪步骤】

①西红柿烫完一分钟之后，把它取出来去掉皮，切成薄片，再切成西红柿丁，放入一个大碗中备用。

②买点细一些的小葱，小葱的味道香而且不呛口，把它清洗好之后切成细细的葱花放入盘中备用。

③锅中倒入植物油，加热到六成热，放入西红柿开始煸炒，调到小火，慢慢把西红柿里面的红汁炒出来，炒的过程看一下西红柿汁多不多，如果不多的话加入少许清水去炒，否则容易把锅烧干，西红柿会变糊。

④倒入适量的清水，盖上盖子，开大火把水烧至沸腾，然后在水中加入紫菜碎。

⑤把鸡蛋磕入一个碗中，用筷子搅散，然后沿着锅边慢慢地倒入蛋液，边倒蛋液边用筷子不停的搅拌，把蛋液搅散做成鸡蛋花。

⑥最后再倒入一勺淀粉水去勾芡一下，再次开锅之后就可以关火了，之后再放入盐，鸡精，撒上葱花搅拌均匀就可以出锅了，这样一道非常好吃的西红柿鸡蛋汤就做好了，汤汁非常浓郁，而且没有西红柿皮，喝起来口感会更好。