咖喱粥我认为是非常好喝的,曾经我前男友就喝过一次,但是我觉得他喝的感觉并不好喝。
准备材料
大蒜 :几瓣,干辣椒 :2根 ,咖喱 :1块,牛肉 :一小块 ,土豆 :1个 ,胡萝卜 :1/2根,洋葱 :1个 ,米饭:1碗 ,水 :适量,香草:少量 ,食用油 :1大勺
制作步骤
1、将切好牛肉和蔬菜倒入炒锅中进行爆炒(先倒牛肉,稍熟后,再加入蔬菜),在翻炒的过程中,加入一个干辣椒。
2、向炒锅中加入适量的水,直至锅中的牛肉和蔬菜烧熟后,加入一块咖喱,搅匀,小火烧煮。
3、加入一根干辣椒和适量的香草。
4、最后向煮好的咖喱中加入一碗米饭,搅匀,小火直至煮熟。
1牛肉清洗干净,泡除血水。然后切片
2.黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色。3.加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒
4.最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,最后加盐
关于这个问题,以下是去除咖喱污渍的小窍门:
1. 快速处理:如果您不想让咖喱污渍留下,最好立即处理。用纸巾或干净的布吸干涉及区域上的咖喱汁。
2. 使用肥皂水:用温水和肥皂清洗咖喱污渍。将涂有肥皂的海绵或布轻轻擦拭污渍,然后用干净的水清洗。
3. 尝试醋:醋可以帮助去除污渍,因为它具有除菌和去除异味的作用。将白醋和温水混合,然后用海绵或布轻轻擦拭污渍。
4. 氢氧化钠:如果咖喱污渍很顽固,可以尝试使用氢氧化钠(也称为苏打粉)。将氢氧化钠和水混合,制成糊状物,然后将其涂在污渍上。等待15分钟,然后用干净的布或海绵擦拭干净。
5. 洗衣机清洗:如果咖喱污渍已经渗透到衣服的纤维中,最好使用洗衣机进行清洗。使用温水和洗涤剂,然后将衣物放入洗衣机中。确保按照洗衣标签上的说明进行清洗。
请注意,如果您不确定如何处理咖喱污渍,请避免使用热水或烘干机,因为这可能会使污渍更难以去除。
用料
大米 两把
咖喱块 一块
土豆 一个小的
洋葱 适量
西兰花 适量
蘑菇 适量
生菜 适量
食用油 少许
蔬菜咖喱粥的做法步骤
步骤 1
米洗净,加比平时煮粥稍微多一些的水,大火煮开转小火熬至米粒微开花,关火备用。
步骤 2
煮粥的过程中处理各种蔬菜 洋葱 土豆 蘑菇 西兰花 切小丁 尽量切小一些吧,比较好熟 生菜之类的绿叶菜 切细丝。
步骤 3
另起一锅 烧热后倒少许你家炒菜用的油, 油热后先下洋葱, 炒出香味 ,炒到洋葱透明 然后放土豆炒炒 ,放蘑菇炒炒 ,放西兰花炒炒 ,总之就是把你所有切成丁丁的蔬菜放进去炒炒。
步骤 4
把之前煮的粥, 连汤带水倒进炒蔬菜丁的那口锅里 搅拌均匀 大火烧开 转小火慢慢熬煮 期间偶尔搅动一下, 不然会糊底。
步骤 5
煮到米粒大开花 土豆软烂之后 关火 放咖喱块 搅动 直至咖喱块完全融化 再开火 小火再煮上三五分钟 就OK了 把生菜丝放进去 搅匀 关火 美味的蔬菜粥 完成。
鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以) (新手选鸡胸肉容易上手)
咖喱块 4块 (2人份)
土豆&胡萝卜
淀粉 少许
做法步骤
1、土豆切小块,小块,不要大块。鸡腿肉切大块。加生抽,蚝油,淀粉,姜,蒜,五香粉,抓匀备用。
2、加油,炒至变色,加水没过鸡肉,盖上盖子,煮10分钟左右。
3、浮末撇掉啊
4、加入土豆块,加入咖喱块,盖上盖子,继续煮10分钟左右。不加盐。因为生抽和咖喱块都是咸的,中小火炖10分钟左右。
5、汤汁粘稠,土豆软烂,鸡肉滑嫩,加入辣椒圈,出锅啦
小米先洗干净放水煮粥,粥开了放入切好的鸡丝和咖喱粉搅拌均匀,然后小火熬制至粘稠状态加入盐调味,最后出锅时加入小葱提香。就成了咖喱鸡丝粥了。
咖喱牛排是一道受欢迎的美食,其浓郁的咖喱味道和嫩滑的牛肉口感吸引了无数食客。但是要做出一道完美的咖喱牛排并不容易,需要借助一些技巧和窍门。本文将介绍一些制作咖喱牛排的技巧,帮助您在家也能做出美味的咖喱牛排。
选购优质的牛肉是做出美味咖喱牛排的第一步。牛肉应该选择带有一定脂肪的瘦肉,这样才能保持牛排的嫩滑口感。可以选择澳洲牛肉或者和牛肉,它们具有良好的口感和鲜美的肉质。
在制作咖喱牛排时,切割牛肉也是非常重要的一步。牛肉应该切成均匀的厚度,这样可以保证烹饪时间均匀,避免有部分过熟或过生。将牛肉切割成适当大小的独立块,这样可以方便搭配咖喱和其他配料。
咖喱粉是制作咖喱牛排的关键调料之一。市面上有各种不同口味的咖喱粉,例如甜咖喱粉、辣咖喱粉等。选择适合自己口味的咖喱粉很重要,可以根据个人喜好调整辣度和甜度。
在烹制咖喱牛排之前,将牛肉腌制一段时间可以增加牛肉的鲜嫩度和咖喱的入味程度。将牛肉块放入腌料中,腌制的时间一般为1-2小时,这样可以使咖喱的香味渗透到牛肉里。
烹制咖喱牛排时,适量的油煎烤是关键步骤之一。在煎烤牛排时,要保持适度的温度和时间,以保持牛肉的嫩滑和咖喱的香味。首先用中火将牛排两面煎至金黄色,然后以低温慢烤,保持牛排的嫩滑度。
为了增加咖喱牛排的口感和层次感,可以搭配一些适合的配料。例如香菜、洋葱、土豆等,这些配料可以为咖喱牛排带来不同的口感和味道。可以根据个人口味进行搭配,增加咖喱牛排的丰富度。
制作一道美味的咖喱牛排需要一些技巧和窍门,从选购优质牛肉到烹饪过程中的细节都需要注意。合理切割牛肉、选择合适的咖喱粉、正确腌制牛肉以及适量的油煎烤都是制作咖喱牛���的关键步骤。通过搭配适合的配料,可以为咖喱牛排增添口感和层次感。希望本文的介绍能够帮助您制作出美味可口的咖喱牛排。感谢您的阅读!
女性朋友早上一碗豆粥是非常滋补的。各种豆有不同的功效,可以按照自己的需要搭配,又好喝又营养。
食材
大米 小半碗
红豆 一把
绿豆 一把
黑豆 一把
花生 十来颗
红糖 适量
冰糖 适量
方法/步骤
1.准备食材,大米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红糖或冰糖。(具体根据自己的需要,我煮的是三人份)
2.将红豆、绿豆、黑豆、花生洗净。浸泡5-8小时。(浸泡时间长豆煮的比较软烂)
3.大米淘洗一下,浸泡半小时。
4.将浸泡好的食材放入锅中,加入水,大火煮。待锅开后,开小火熬煮。
5.大概一个多小时,粥香糯,豆软烂时即可食用。喜欢吃甜的加入冰糖或红糖。
END
注意事项
1.豆如果浸泡时间短,不容易软,要多煮一伙。
2.不喜欢甜的可以不加糖。
3.根据自己的喜好还可以加入小米、薏米、黑米、芸豆等其他食材。
1. 准备食材:
主料:
猪小肠一根,大米100克。
辅料:
食用油适量,盐适量,鸡精少许,芹菜少许,葱一根,姜一小块,地瓜粉适量。
2. 将猪小肠用地瓜粉抓洗2-3遍,然后用清水洗干净,备用。(小肠的油花这里没去掉,不喜欢的,可去掉)
3. 起锅,锅里放适量水,水开,放进洗干净的猪小肠,煮断生即可捞起,然后剪小段,备用。
4. 另起锅,锅热,倒进少许油,油热,加进姜片,爆香,倒进小肠段,爆炒几下,即可。
5. 将大米倒进电压锅,用清水洗两遍,然后放进适量清水,同时,倒进炒过的小肠段,按“粥/羹”档。
6. 将芹菜,青葱洗干净,切末,备用。
7. 粥煮好后,自动排气后,开盖,放适量盐,少许鸡精,芹菜末,葱花,拌匀即可。
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