食材清单
鸡翅 7只 、 胡萝卜 适量 、 土豆 适量 、 芹菜 适量 、 耗油 适量 、 葱姜末 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1/9
先将鸡翅筋剪短，使肉跟骨分离，第一次做，本以为很简单。真正操作起来还是有点小麻烦。要耐心。
2/9
将与骨头分离的鸡翅放少许料酒盐葱姜末腌一下。大约十几分钟。
3/9
胡萝卜土豆芹菜切成条穿在鸡翅里。
4/9
凉水下锅冒一下。
5/9
冒出浮末，把鸡翅捞出来。
6/9
炒锅放油两面煎一下。
7/9
倒入耗油生抽还有腌鸡翅的葱姜料酒水。大火烧开，小火慢炖15分钟。然后收汁。
8/9
出锅了。
用奥尔良料腌制，然后裹面粉，裹面包糠炸。
1、将鸡翅改刀切好备用。
2、用葱姜，酱油，料酒，奥尔良料配成调料水。
3、把调料水倒入鸡翅中抓匀腌制10分钟。
4、10分钟后，取鸡翅涂上鸡蛋液和面包糠。
5、起锅烧油，放入鸡翅，中成油温慢慢炸。
6、炸好放入盘中，香喷喷的鸡翅就做好了。
扩展：
肯德基是现在非常受欢迎的一种快餐，这种食物的味道特别好，价格也算不上很贵，所以大部分人都是很喜欢吃的。特别是现在的年轻人，平时没事的时候就喜欢买鸡翅吃，现在的鸡翅也算得上是大众都爱吃的食物了，不管是市场里面的冷冻鸡翅还是肯德基里面的炸鸡都很常见。
肯德基鸡翅和鸡腿的来源却是都是一些小鸡仔，但是这些小鸡仔都是没有吃过激素，并且对身体无害的。市面上对鸡翅的需求一直都非常大，所以就发明出了一种白羽鸡，白羽鸡的个头飞航小，这种鸡生长一个月到两个月就可以吃了，而且不会给身体带来任何的伤害，是一种专为为了肯德基和市面上提供鸡翅的一种小鸡。
首先炸鸡翅一般是80到100克左右，KFC的鸡翅是有严格筛选的，所以它的克数每一个都是差不多的，鸡翅被裹上面包糠炸的脆脆的，酥酥的，外酥里嫩，非常好吃。尤其是小孩子更喜欢吃，热量：194 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高，所以尽量少吃。
就是肯德基销售的一种小食，是麻辣味的炸鸡翅
鸡翅浸泡一个小时捞出控干水分，表面切两刀，放葱姜、料酒、蚝油、老抽、盐、糖、花椒粉，搅拌均匀腌制半个小时。电饼铛刷少许油，摆放上鸡翅，调大火煎六分钟，翻面再煎六分钟即可。
1.
用料
鸡翅中 12个左右（1斤），老姜切片 8片左右，生抽 1汤勺，蚝油 3/4汤勺
鸡翅中解冻洗净血水后从两根骨头之间划一刀
2.
生抽一汤勺（小汤勺，直径6厘米那种）放入碗中
3.
3/4汤勺的蚝油放入碗中
4.
一小块姜切若干片放入碗中。把碗里的鸡翅中与刚才放入的调料混合均匀。腌制至少1小时，要更入味可以腌制1.5-2小时更好。
5.
烹饪利器电饼铛
6.
稍微预热后放上鸡翅，刚好装满
7.
单面煎4分钟，自己定一下时间（中间可以掀开盖子看看表皮的状况，如果皮烤太焦了可以稍微调整一下）时间到了挨个翻面
8.
翻面后再煎3分钟，中间也需要看看自己的电饼铛的状况。如果皮太焦可以考虑把上盖的电源提前关掉
9.
3分钟后断电，保持盖子盖上余温焖一下（2分钟左右吧）揭盖出锅装盘上菜！
先把买回来的鸡脚 鸡翅洗干净备用！
加姜片煮开水。加点盐放洗干净的鸡脚鸡翅放开水里煮熟准备冰水把煮熟的鸡脚鸡翅放冰水里泡把冰水里的鸡翅 鸡脚捞出晾干把鸡翅鸡脚加盐焗鸡粉姜黄粉！搅拌均匀搅拌均匀放冰箱腌一个晚上！然后拿出来 放烤箱里面烤一下就可以吃！
肯德基，作为全球最受欢迎的快餐连锁品牌之一，以其美味多样的炸鸡翅著称。然而，对于一些不喜欢辣味的人来说，选择较少的非辣鸡翅成为了一种挑战。所以今天，我将为大家介绍一些肯德基中不辣的鸡翅品种。
香辣鸡翅是肯德基最经典的鸡翅之一，也是最受欢迎的辣味选项之一。但是如果你不喜欢辣味，可以选择和谐炸鸡系列中的原味鸡翅。原味鸡翅是没有加入香辣调料的，口感鲜嫩多汁，非常适合不喜欢辣味的朋友们。
麦乐鸡是肯德基的招牌小吃之一，其口感酥脆，肉质嫩滑，广受喜爱。麦乐鸡不含辣椒粉和辣椒酱，是一道不辣的鸡翅选择。不论是作为单品小吃，还是搭配主餐，都能带给你绝佳的美食体验。
琳琅鸡翅是肯德基平价套餐中的热门选择之一，因其无辣味而备受青睐。琳琅鸡翅的外酥里嫩，肉质鲜美，给你带来满足感的同时又不会刺激口腔。它是适合不喜欢辣味但又想品尝肯德基炸鸡的人们的首选。
虽然孜然骨在名字中带有“孜然”二字，但实际上并不辣味。肯德基的孜然骨选用了香料搭配孜然粉制成，口感酥脆、香气四溢，是一道独具风味的鸡翅。如果你喜欢风味独特而又不辣的鸡翅，孜然骨绝对会让你满意。
碳烤鸡翅是肯德基的新推出的一款不辣的烤翅。它选用鸡翅中段，搭配碳烤酱进行烹饪，独特的烤制工艺使得鸡翅入味，肉质鲜嫩多汁。碳烤鸡翅的口感醇厚，不仅不辣，还带有独特的炭烤香气，绝对是一道不容错过的美味。
蜜汁柠檬小鸡腿是肯德基特色鸡腿系列中的一款不辣鸡腿。这道美食选用了有机柠檬汁和蜜汁进行烹饪，酸甜爽口的口味让人回味无穷。它的肉质鲜嫩多汁，口感丰富，绝对是不喜欢辣味的人们的美味之选。
这些是肯德基中的一些不辣的鸡翅品种。不论你是对辣味过敏、不喜欢辣味，还是只是想尝试一下不同口味的鸡翅，肯德基总能满足你的需求。无论你是在肯德基店内用餐，还是选择外卖，这些不辣的鸡翅都能带给你极致享受的美食体验。
这些是肯德基中的一些不辣的鸡翅品种。不论你是对辣味过敏、不喜欢辣味，还是只是想尝试一下不同口味的鸡翅，肯德基总能满足你的需求。无论你是在肯德基店内用餐，还是选择外卖，这些不辣的鸡翅都能带给你极致享受的美食体验。啤酒鸡翅是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴，无论是聚会还是家庭聚餐，它都能成为桌上的明星菜肴。今天我将分享一些制作啤酒鸡翅的窍门和诀窍，让您能够在家中轻松享受这道美味佳肴。
1. 将鸡翅膀冲洗干净，沥干水分。
2. 在大碗中加入酱油、料酒、白糖、盐、黑胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，腌制鸡翅膀约30分钟，入味。
3. 取一个炒锅，加热适量的食用油，放入切碎的大蒜和姜片，炒香。
4. 将腌制好的鸡翅膀放入锅中，煎至两面金黄，表面微微焦糖化。
5. 将鸡翅膀倒入炖锅中，加入生啤酒，使鸡翅浸没在啤酒中。如果啤酒不够浸没鸡翅，可适量增加水。
6. 加入适量的葱段和香菜，提升口感和香气。
7. 盖上锅盖，大火加热至开锅，然后转小火慢炖约40分钟，使鸡翅熟透、入味。
8. 最后，将啤酒鸡翅捞出，放在烤盘上，撒上适量的盐和黑胡椒粉。
9. 放入预热至200度的烤箱，烤5-10分钟，直到鸡翅的表面变得金黄脆口。
10. 取出烤好的啤酒鸡翅，撒上切碎的香菜，即可享用。
1. 鸡翅膀的腌制时间越长，味道越入味，建议提前腌制一晚。
2. 炖煮啤酒鸡翅时，可以适量加入姜片、大蒜等调料，增加风味。
3. 炖煮时间不宜过长，以免鸡翅过熟变得不嫩。
4. 在烤箱中烤制时，可以根据个人口味调整烤制时间，使得鸡翅外皮金黄酥脆。
现在，您已经掌握了制作美味啤酒鸡翅的做法窍门，快快试试吧！无论是家庭聚餐还是招待朋友，这道美味佳肴定能让您获得满满的赞誉。
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44
三七作用与功效？
茄子如何不吸油小窍门？