什么青菜煮粥好吃？

一、什么青菜煮粥好吃？

青菜粥在平时是很常见的一种粥，很多人平时都喜欢喝粥，粥的种类是非常多的，粥可以搭配很多的食材，熬成各种各样的粥，喝粥不仅营养丰富，而且还很容易消化，青菜粥主要是用青菜以及大米煮制而成的一种粥，青菜中含有丰富的营养物质，对人身体健康的好处是非常多的，而且制作起来也是非常简单的。

二、什么青菜煮粥好？

1、青菜粥可使用任何青菜，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵，而菜心会有丰富的口感。

2、常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。青菜粥是一道以青菜、米饭作为主要食材，以盐、鸡精、香油作为辅料制作而成的美食，口味咸，具有烹饪简单又营养美味的特点。

三、青菜炒蚕豆窍门？

嫩蚕豆的季节性很强，应趁早食用，目前正是食用的好时节。嫩蚕豆的营养丰富，有增强记忆、健脑的作用，还是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管等患者的优质绿色食品。下面说说：清炒嫩蚕豆的家常做法。

食材换一换食材

嫩蚕豆（角）

1斤

葱、姜、蒜、红尖椒

各适量

食用油、盐、五香粉

各适量

生抽酱油、料酒

各适量

方法/步骤分步阅读

1

/6

将买到的嫩蚕豆角剥开成蚕豆粒，然后用水冲一下，空水放入盘中，待用。

2

/6

将葱、蒜剥好，冲洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成片，将红尖椒和姜块冲洗干净，分别切成丝。将炒锅中放入适量的食用油，微热后，放入葱姜蒜和红尖椒。

3

/6

待葱姜蒜和红尖椒炸微黄后，将洗好的嫩蚕豆放入锅中，然后翻炒均匀至1分钟。

4

/6

然后放入适量的盐、五香粉（或者十三香），继续翻炒均匀，再放2小汤勺热水。

5

/6

继续翻炒1分钟，放稍量的生抽酱油、料酒，继续翻炒均匀1~2分钟，盖上锅盖。

6

/6

关火，待2分钟后，将锅盖打开，将炒好的嫩蚕豆盛出即可食用。营养保健又美味。

注意事项

如果感觉买的蚕豆角有点老时，食用时最好将蚕豆的外皮再剥掉。

如果

四、煮粥可以吃什么青菜？

花生米拌菠菜，煮粥可以搭配的青菜有很多种，但拌菠菜很香，准备200克菠菜（焯水）、油炸花生米50克、粉絲50克（煮熟），盐、香油、味精拌匀，爽口开胃。

五、煮粥好喝的小窍门？

如果您喜欢甜的可以在粥里面加上几块冰糖或者食用糖，那么具体的方法如下：

1.开水下米

煮粥的时候，不要用冷水下米，而是要使用开水下米，这样熬出来的粥营养丰富且口感特别好。

2.大火烧开小火慢熬

千万不要一直使用小火或者大火熬粥，这样熬出来的粥不好喝。先用大火快速的烧开五分钟，然后改用小火慢慢的熬煮，这样熬出来的粥才好喝呢。

3.分开下锅

如果你只是熬粥大米粥或者小米粥的时候那么用不到这一点，但如果你在煮地瓜小米粥或者南瓜小米粥这样多种食材在一起的粥的话，就一定要将食材分开煮。

4.事先浸泡

不管是八宝粥还是其他小米粥大米粥等等，煮粥之前先用清水浸泡大概四十分钟左右，这样粮食能够吸收进去一部分水分，熬煮的时间会减少，且熬出来的粥更香滑可口。

做到以上这几部，粥的口感就会好很多，不过每个人和每个人的口感差距是不一样的，所以具体的还要按您的口味来操作。

希望可以帮到您

六、用什么青菜煮粥好吃？

青菜粥可使用任何青菜，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵，而菜心会有丰富的口感。

常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。

青菜粥是一道以青菜、米饭作为主要食材，以盐、鸡精、香油作为辅料制作而成的美食，口味咸，具有烹饪简单又营养美味的特点

七、青菜粉条的做法窍门？

把粉条洗净泡发，放入锅中大火焯水3分钟捞出，锅内烧油放入葱姜爆香，酱油，醋，在放入青菜和粉条肉丝，青椒大火炒3分钟，青菜粉条就做好了

八、香菇青菜包子窍门？

香菇青菜包

主要材料：中筋粉面500克、干酵母5克、白糖一小勺、清水200ML左右

发酵面团：

1.面粉500克放入盆中待用。

2.准备一勺白糖和5克左右的酵母。

3.取一部分清水加热至30度左右，融化白糖和干酵母粉（酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌失去活性；温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右）。

4.将酵母水和一部分清水揉倒入面粉中和成面团（清水慢慢放，以免一下子太湿）。

5.盖上保鲜膜后放在温暖的地方发酵，现在是冬天，我放在空调房间里发酵，大约2小时，体积增大到2倍，里面有很多气孔，用手指在面团上戳个洞，洞口不回缩就表示发酵好了。

6.分成适当大小的剂子。

希望我的回答对你有帮助哦！

九、煮粥粘稠6个小窍门？

煮粥粘稠的原因可能有很多，比如米的种类、水的比例、火候等，可以从以下六个方面来解决：

1.选择米品质好的米种：在煮粥前最好先将米洗净，然后将米在清水中浸泡约20分钟，这样水会被吸收得更充分，米饭会煮得更松软。

2.加入适量的清水：粥会随着时间的延长而变得越来越稠。因此，在煮粥的时候，要根据自己想要的口感来掌握水的用量，一般建议水与米的比例在1:8左右。

3.选择恰当的烹饪方式：电饭锅、砂锅、平底锅等都可以用来煮粥，每种锅具体使用方法有所不同，需要掌握好火候和时间。

4.中途不要太频繁地搅拌：搅拌过多会破坏米粒，容易导致粥变得粘稠。在煮粥时，每隔十分钟左右，轻轻地搅拌一下就可以了。

5.适当增加食物清水：如果在煮粥的过程中，发现粥变得过于粘稠，可以适当加入一些热水或清汤来稀释，但是要注意食物清水的卫生和新鲜程度。

6.少放或不放淀粉类食品：如红薯、番薯等淀粉类食品，因为它们本身含有较多淀粉质，容易导致粥变得粘稠。

十、青菜煮粥怎么煮不会黄？

青菜煮粥先把青菜抄一下水，然后等粥快熟了再放进去一起煮，不会黄。