兔子馒头造型？

一、兔子馒头造型？

1、把面团擀成椭圆型，中间切开3/4

2、取一支筷子在两边各按压一下（小兔子的耳朵）

3、从头慢慢卷起来，卷到最后时兔子的大致形状就出来了

4、给小兔子按上两颗红豆做为眼睛

5、再给小兔子捏出一个小嘴巴就可以上锅蒸了

二、馒头怎样造型？

馒头造型花样做法多种多样，我经常做的一种三色月季花型。

要和三种面，1，白面一小碗和匀，

2，半碗玉米面加半碗白面和匀，

3，紫薯一小根切片蒸好冷却后加白面揉成团，三种面分别醒发至2倍大，取出在案板揉面成团擀成大饼，将三个大饼码一起，卷起来切等份面剂，将面剂用一根筷子在中间一压，两手在面剂两瑞一拉，一翻，一朵美丽的月季花就做成了。

三、羊造型馒头

羊造型馒头：传统食物的创新演绎

馒头，作为中国传统的主食之一，历史悠久，口感可口，一直以来都受到人们的喜爱。然而，近年来，随着人们对食物创新的追求，一种新型的馒头——羊造型馒头正在逐渐走红。

羊造型馒头是一种将传统的馒头制作工艺与创意形状相结合的创新食品。与传统的馒头相比，羊造型馒头不仅在制作工艺上更加精细，而且在外形上更加生动有趣。它通常以羊的形状为主，呈现出可爱的外观，让人食欲大增。

首先，羊造型馒头的制作工艺相对较为复杂，需要经验丰富的师傅进行制作。传统馒头制作过程中，通常只需将面粉、酵母和水混合搅拌后发酵即可。而羊造型馒头则需要将面团分割、雕刻、搭配彩色面点等步骤，再经过高温蒸煮而成。这一繁复的制作过程使羊造型馒头成为一种制作精良的工艺品。

其次，羊造型馒头在外形上具有鲜明的特点。它们通常采用动物羊的形象进行设计，头部、身体、四肢等细节都被雕刻得惟妙惟肖。有些羊造型馒头甚至会为它们添加可食用的彩色面点，使得整个外形更加鲜艳多彩。这种可爱的外观不仅吸引了孩子们的注意，也成为年轻人拍照打卡的新宠。

此外，羊造型馒头还吸引了众多创意厨师的关注。为了迎合不同人的口味需求和创新追求，厨师们还尝试将各种馅料填充到羊造型馒头内部。传统的馒头通常只有单一的馅料，如豆沙、红糖等。而羊造型馒头则可以尝试填充肉类、蔬菜等多种馅料，丰富了食物的口感和层次。

羊造型馒头的出现，不仅丰富了传统食物的选择，也展示了人们对食物创新的热情。传统的馒头虽然美味可口，但其外形单一、馅料单一的特点很难满足现代人对食物多样性的需求。而羊造型馒头以其可爱的外观、精美的制作工艺和丰富的口味，成为了现代人尝试新事物的首选。

虽然羊造型馒头在近年来逐渐受到关注，但仍然有一些人对其持怀疑态度。他们认为羊造型馒头注重外形而忽视了口感，或者认为这种新型馒头只是一种时尚的潮流，没有真正的实用价值。然而，对于大部分尝试过羊造型馒头的人来说，他们都对其赞不绝口。

羊造型馒头的外形虽然可爱，但它们的口感却丝毫不逊于传统馒头。精心制作的面团经过蒸煮后，既酥软又有弹性，咬上一口扑鼻的香味立即传遍口腔。对于喜欢吃甜食的人来说，内部的豆沙馅料更是一个惊喜，让整个味蕾尽享甜蜜的滋味。

总的来说，羊造型馒头作为传统食物的创新演绎，给人们带来了新鲜感和惊喜，成为了年轻人追求时尚的代表之一。它们精美的外形和丰富的口味，吸引了众多消费者的目光和胃口。同时，羊造型馒头也彰显了人们对传统文化的传承与创新，并展示了中国独特的食物文化。

结语

羊造型馒头作为一种传统食物的创新演绎，以其精细的制作工艺、可爱的外形和丰富的口味，吸引了众多消费者的喜爱。它给传统食物注入了新的时尚元素，让人们重新认识和喜爱传统美食。

尽管羊造型馒头在现代食品界尚属新兴，但随着人们对食物多样性和创新追求的不断增长，相信它必将在以后的发展中获得更广泛的认同与推广。

四、做馒头的窍门？

第一：发面——使用温水化开酵母粉，加糖促进发酵

不管是热水蒸馒头还是冷水蒸馒头，第一步首先要发面，只有面发好了才能蒸出来好吃又好看的馒头。将酵母粉放在温水中，加一勺白糖，搅拌均匀，再用温水和面，这样可以促进酵母发酵，减少发面的时间，一般冬天面粉发酵需要2-3个小时，尽量放在温暖的地方，将面团醒发至两倍大，里面全部是蜂窝状的，这样就发好了。面发好了馒头才能蒸得好。

第二：和面——馒头坯二次醒发10分钟

面团醒发好后第二步就是和面，将面团取出来，开始揉搓排气，揉搓的时间越长馒头越劲道，然后搓成长条，切成大小一样的剂子，然后整理成馒头的样子，喜欢吃方的做方的，喜欢圆的做圆的，放在案板上二次醒发，这样醒发的馒头变大，里面气孔比较多，更加的蓬松暄软。

第三：蒸馒头——冷水蒸或是热水蒸

热水蒸馒头——大火20分钟就可以了，做出来的馒头又大又软，但是现在都是用天然气，火力没有那么旺盛，但如果家里暖和的话也是可以上汽之后再蒸的，用天然气的话一般需要25分钟。

冷水蒸馒头——如果馒头二次醒发不好的情况下，我们可以将馒头放入锅中，进行第三次的醒发，如果冬天家里面比较冷的话，也建议冷水上锅，避免馒头内外压力差过大，导致外熟里生的现象，吃起来也比较硬，等水开之后继续蒸25分钟即可。

第四：焖馒头——蒸好之后焖5分钟再出锅

馒头蒸好之后别着急出锅，蒸好后直接打开锅盖，热馒头遇到冷空气会导致馒头急速回缩，口感会偏硬。将火关掉之后不要直接打开盖子，焖5分钟之后，等热气慢慢降下去一些，然后再打开锅盖，这样的馒头不会回缩，非常的暄软。

五、蒸馒头的窍门？

蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后,盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。

冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。

六、绵羊造型馒头怎么？

绵羊造型馒头的做法 各种材料混合，揉成光滑的面团。盖上湿润的纱布，温暖处发酵至两倍大。发好的面团取出排气。醒发15分钟。

（以上步骤可以用面包机完成，发面团程序，再加一个和面程序）。

分割面团。

我分成16份，成品大概手心大小。整形。

搓圆，上面剪两刀，把剪起来的耳朵折成弧形，成为绵羊耳朵，用吸管在面团上压出羊毛印子。放蒸锅里大火蒸十分钟。

七、简单馒头造型儿童？

1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。

2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。

3、 把面团搓成长条，切成小块。

4、 每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小团面搓成细长条做花芯。

5、 用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。

6、 静置15分钟再次醒发，入蒸锅大火蒸20分钟，关火后闷2分钟即可

八、