食材:
瘦肉250g
米饭适量
酱油,香油,耗油各一勺
生粉小半勺
黑胡椒5棵磨粉
黄瓜半根
番茄酱适量
步骤:
1/8
准备一块瘦肉,剁小块
2/8
放入酱油,耗油,香油各一勺
3/8
放入小半勺生粉,一个蒜,五颗黑胡椒
4/8
准备半根黄瓜,切块
5/8
热锅放油,待油发出呲啦呲啦的声音时,下肉
6/8
待瘦肉炒至八分熟时,放入青瓜
7/8
盖锅焖三分钟后,菜汁成勾芡状
8/8
把事先煮好的白饭盛入盘中,将菜盖在饭上即可
青瓜炒瘦肉做法比较简单,先将瘦肉和青瓜洗干净切成块,放在一旁,然后将瘦肉放进锅里炒到八分熟,再将青瓜放进去一起炒,接着放调味料,炒熟就可以出锅了。
将瘦肉切薄片,下盐 料酒 1小勺生抽,同一方向搅拌到肉吸收完酱油,再下半小勺凉水,再同一方搅拌,直至水份被吸收,腌制5~10分钟。
步骤 2
热锅,下少许油,下适量蒜片,小火爆香。(吃辣的,下几颗干辣椒粒)
步骤 3
开中火,下肉片和蒜片翻炒至八成熟,约3分钟,根据自己肉片厚薄调节,然后装碟备用。
步骤 4
把青瓜下锅,下少许油,1小勺生抽,翻炒1分钟,如果觉得太干,下半小勺水。
步骤 5
最后将瘦肉倒下锅和青瓜一起翻炒,炒几下,用锅盖盖几秒,炒几下,盖几炒,重三次,就可以起锅装碟了。这样能让肉和青瓜的味道互相渗透,更美味。
在我们日常生活中,对于皮肤的护理是至关重要的。无论是面部护理还是身体护理,都需要细心呵护,保持肌肤的健康和光泽。而青瓜美白小窍门就是其中一种简单而有效的护理方法。
青瓜一直以来被广泛应用于美容护肤领域,其具有保湿、抗氧化等多重功效。青瓜中富含的维生素C和铬元素能够帮助减少黑色素沉着,使肌肤更加明亮细腻。通过将青瓜运用于美白护理中,可以为肌肤带来意想不到的效果。
利用青瓜实现美白的方法多种多样,下面为大家介绍几种简单易行的小窍门。
将青瓜去皮切成薄片,敷在清洁后的面部皮肤上,静待15-20分钟后用清水洗净。这种方法不仅可以帮助肌肤深层清洁,还可以调理肌肤水油平衡,达到美白的效果。
将青瓜榨汁,涂抹在面部或身体需要美白的部位,轻轻按摩至完全吸收。青瓜汁中的维生素和矿物质能够迅速渗透肌肤,为肌肤注入滋养与水分,促进皮肤细胞的新陈代谢,从而实现美白效果。
将腌制过的青瓜片敷在眼部周围,可以缓解疲劳、消除黑眼圈,同时也能让眼部肌肤变得更加明亮细腻。持续使用青瓜片眼膜,能够有效改善眼部肌肤问题,让双眼焕发神采。
青瓜美白小窍门虽然简单易行,但却需要坚持使用才能看到明显的效果。每天坚持使用青瓜美白护理,可以逐渐改善肌肤暗沉、不均匀等问题,使肌肤逐渐变得更加细嫩光滑。
注意事项:使用青瓜美白护理时,应选择新鲜的青瓜进行处理,避免使用过期或变质的青瓜产品,以免造成肌肤不适。另外,对于有过敏史的朋友,在使用青瓜美白产品前最好进行局部皮肤过敏测试,以确保安全性。
青瓜美白小窍门是一种简单而有效的护理方法,适合于各种肤质的人群。通过日常坚持使用青瓜美白护理,可以有效改善肌肤问题,让肌肤重现光彩。希望以上介绍的青瓜美白小窍门能够帮助到大家,让我们一起拥有健康美丽的肌肤!
食材明细
猪瘦肉、黄瓜、油、盐、蒜头、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。
1、猪肉切块,先加点水抓搓,分三次使肉吸尽水份,然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生粉抓匀,表层封一层油待用。
2、黄瓜切条,加适量盐抓匀腌制待用。
3、锅烧热下油、蒜头炒香,再下猪肉翻炒至七、八成熟。
4、加入黄瓜、胡椒粉炒匀。
5、淋上明油出锅装盘。
材料
小黄瓜 一根,瘦肉300g,蒜头 三颗,粗粒黑胡椒 些许,酱油 两大匙,酒 一大匙,盐 些许,糖 一小匙
做法
1、小黄瓜洗净切块,猪肉洗净切成易入口的小片,用 醃料 醃半小时。蒜切末。
2、热锅,倒些许橄榄油,爆香蒜末,炒熟肉片至变色,倒进黄瓜炒匀,起锅前撒上 调料 再翻炒一下即可。
烹饪是一门艺术,烹饪健康美味的菜肴需要技巧和经验。今天,我们将分享一些瘦肉炒葫芦瓜的窍门和技巧,帮助您烹饪出美味又健康的菜肴。
首先,为了烹饪出美味的瘦肉炒葫芦瓜,您需要选购新鲜、优质的主要食材:葫芦瓜和瘦肉。选择外观光滑、色泽鲜亮的葫芦瓜,表面应该没有明显的瑕疵或伤痕。对于瘦肉,您可以选择猪肉或鸡肉,尽量选择去除肥油的瘦肉部位。
在烹饪之前,正确切割葫芦瓜和瘦肉对于炒菜的口感和烹饪时间非常关键。对于葫芦瓜,将其切成适当的长度,然后再将其切成细长的条状。这样可以确保炒制过程中葫芦瓜熟透而不过软。
至于瘦肉,将其切成薄片或小块,这样烹饪时间更短,口感更嫩滑。注意将肉纹理和筋都切掉,以防止炒菜过程中的咬口不畅。
为了让瘦肉炒葫芦瓜更加美味,我们需要合理搭配调料。常用的调料包括盐、酱油、花椒粉、料酒等。根据个人口味可以适当增加些许辣椒或蒜末提升风味。
此外,您还可以增加一些增加层次感的配料,例如青红椒丝、葱花、姜丝等。这些配料不仅增加了菜肴的颜色,还会带来丰富的口感。
炒菜的烹饪技巧同样重要。以下是一些关键的烹饪技巧,可以帮助您烹饪出鲜嫩可口的瘦肉炒葫芦瓜。
此外,避免频繁翻炒,以免造成食材过度出水和变硬。保持简洁的翻炒动作,确保食材均匀受热。注意火候和时间掌握,不要炒过头。
烹饪是一门灵活的艺术,您可以根据个人口味和喜好进行一些变化与创新,使瘦肉炒葫芦瓜更加有趣和美味。
例如,您可以尝试加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、豆角等,增加菜肴的丰富度。您还可以尝试添加一些特色调味料,如生抽、香醋等,调整口味风格,使炒菜更具个人特色。
此外,您还可以根据个人喜好调整瘦肉的厚薄和葫芦瓜的熟度,使其更符合自己的口感需求。
瘦肉炒葫芦瓜是一道美味又健康的菜肴,正确的烹饪技巧和合理的配料搭配能够使其更加美味可口。通过选购优质的食材,正确切割食材,合理搭配调料和增加层次感,以及掌握关键的烹饪技巧,您可以轻松烹饪出一道色香味俱佳的瘦肉炒葫芦瓜。
同时,不忘尝试一些变化与创新,根据个人口味和喜好进行调整,使菜肴更加符合自己的口味需求。希望这些窍门和技巧能够帮助您在家轻松做出美味的瘦肉炒葫芦瓜!
丝瓜瘦肉汤好喝一点,因为丝瓜的话是具有一个美容养颜的功效,那么我们大多数的女生的话,都是喜欢喝丝瓜汤的,然后丝瓜汤里面又加了瘦肉丝的话,那么就可以给这个丝瓜汤里面增加一些味道,而且是非常的浓厚的味道,所以我们在喝丝瓜瘦肉汤的时候是比较好喝的,青瓜汤的话是不太好煮汤的。
主料:鲜嫩青瓜 佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花
1}青瓜去掉毛刺洗净,再用淡盐水浸泡两分钟,滤干水,抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下,滚刀法将其切成近似三角形的砣状〈不宜太小〉,装盘后可用几条鲜红椒丝点缀其上;
2}将锅烧热撒入芝麻〈约三十粒〉翻炒几下,立马倒入一点花生油,下入姜末、蒜蓉 爆香,将上等生抽适量〈根据沾料容器大小决定〉快快地入去,生抽沸了就关火,放入极少量盐、白糖〈约味精那种份量〉、鸡精、滴入几滴香油;
3}起锅倒入碗碟后,撒上胡椒粉、葱花、滴上符合自己口味份量的醋,香喷喷的沾料就成了。
4}将那三角形的砣状青瓜在沾料里浸上两浸,一口入去,麻辣香脆,可口之极。
食材:瘦肉250g,淀粉120g,盐适量,味极鲜适量,香菜适量,葱适量
做法
1、买回瘦肉洗净切小块,再用料理机打成肉泥。
2、将肉糜放入碗中(最好是大点的汤碗),放入盐、味极鲜、淀粉,如果喜欢,还可以加入一个鸡蛋,充分搅拌均匀。
3、锅烧热,放入少量的油,将葱爆香,再放入虾米,最后倒入适量的水。
4、水煮沸后再用勺子或筷子把肉泥夹入沸水中,放入少量盐,中火煮三分钟。
5、最后煮到差不多的时候,放入香菜和葱花,就可以起锅了。
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