一、猪肚鸡山药玉米怎么炖好吃？

猪肚洗净，鸡洗净冷水下锅用生姜料酒焯水，然后把鸡整个塞到猪肚里面，扎紧，用热水烫猪肚外面，然后放入高压锅，加水，放山药玉米压40分钟，捞出以后把鸡取出，捞出猪肚切片配个蘸料

二、兔肉炖艾草有什么功效？

谢邀。

首先我们知道，食用兔肉是凉血和活血的，同时艾草具有杀菌消毒和温经止血，驱寒除湿的功效。

二者同食不会食物相克，女性吃了美容养颜，男性吃了强身健体，小孩吃了健脑益智，老人吃了养生保健。

同时，艾草本身吃起来是苦的，所以需要一些姜、大料等进行调味，才可以使得食物烹饪出来会感觉更可口。当然，相信题主是一位大厨，而且是一位养生爱好者，将来必定洪福齐天，富贵荣华。

三、鸡炖蒲公英

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鸡炖蒲公英 - 养生菜谱

欢迎阅读本篇关于鸡炖蒲公英的养生菜谱。鸡炖蒲公英是一道美味又富含营养的家常菜，可以帮助改善身体健康，并增强免疫力。同时，这道菜还具备清热解毒、排毒养颜等功效。让我们一起学习制作这道健康美食吧！

所需食材：

• 鸡肉：500克
• 蒲公英：适量
• 姜：适量
• 葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 清水：适量

制作步骤：

1. 准备食材：将鸡肉洗净切块，蒲公英洗净备用。姜切片，葱切段。

2. 煮鸡肉：将鸡肉放入锅中，加入适量的清水，姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改用小火炖煮20分钟，至鸡肉变得柔嫩入味。

3. 加入蒲公英：将蒲公英放入锅中，继续小火炖煮5分钟。蒲公英富含维生素和矿物质，有益于身体健康。

4. 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，继续炖煮2分钟。

5. 上桌享用：将炖好的鸡炖蒲公英盛入碗中，撒上葱花作为装饰，热气腾腾的鸡汤散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

营养价值：

鸡炖蒲公英是一道营养丰富的菜品。鸡肉富含高质量的蛋白质，有助于修复身体组织，增强免疫功能。蒲公英富含维生素C、维生素A、钙、铁、钾等，具有抗氧化、清热解毒、保肝养胃的功效。此外，这道菜还是低脂肪、低热量的选择，非常适合注重健康饮食的人群。

食用注意：

虽然鸡炖蒲公英有诸多好处，但还是有一些需要注意的地方。首先，如果你对某些食材过敏或有特殊疾病，请在食用前咨询医生。其次，选择肉质鲜嫩的鸡肉，炖煮时间要充分以确保口感和风味。最后，为了保证食材的新鲜度和卫生安全，建议购买有机种植的蒲公英。

希望通过本篇关于鸡炖蒲公英的养生菜谱，您能够更好地了解到这道菜品的制作方法和营养价值。相信只要你按照我们提供的步骤进行制作，一定能够做出美味又健康的鸡炖蒲公英。快来尝试一下吧，享受健康与美味的结合！

四、玉米须炖瘦肉的功效与作用有哪些？

玉米须它的主要功能是清热利尿，瘦肉属于低脂低热量食物两者一起煮对身体有很大的好处可以消除身体的水肿，如果身体出现水肿，建议加上适当的运动多喝水增加尿液也可以消除水肿，运动的好处有很多可以让身体的各个细胞组织都能得到有氧呼吸有助于提高身体健康。

五、啤酒炖章鱼的功效？

啤酒炖章鱼能补充丰富的蛋白质，酒类能软化章鱼的肉质，使其在烹饪中使章鱼软化。

六、木瓜炖冰糖的功效？

木瓜炖冰糖具有帮助消化的作用。木瓜含有一种消化蛋白质的酶，有利于食物的消化吸收。木瓜蛋白酶把脂肪分解成脂肪酸。吃肉过多，脂肪容易在下半身堆积，木瓜酶，能帮助分解肉类。木瓜能有效补充人体营养，增强人体抗病能力，并具有减肥丰胸的作用。

七、乌鸡炖天麻的功效？

乌鸡炖天麻具有镇惊昏迷、益气益精的功效。天麻可以单独使用或与其他药物联合使用来治疗许多疾病。乌鸡炖天麻可用于治疗头痛、头晕、眩晕、偏头痛等症状，在女性放松月经、促进血液循环和调节内分泌等方面的都有很有效的作用。乌鸡炖天麻富含丰富的磷元素和钙元素，对儿童和孕妇有很大的营养价值。

八、三七煮鸡的功效？

三七具有化瘀止血、活血止痛的功效，而鸡肉性温，具有温补脾胃、补气的作用，三七煮鸡具有补脾肾、益气血、止血消瘀的功效，可以用来治疗平素气血亏虚，无力推动导致瘀血内停证，尤其适用于妇女产后身体虚弱、恶露经久不止、又伴有小腹疼痛等症。

九、如何炖家常鸡

如何炖家常鸡

介绍

家常鸡是一道美味可口的传统中华料理。它以鸡肉为主要食材，配合各种调料和食材，炖煮而成。炖制过程中，鸡肉可以变得十分酥烂，入口即化，同时也能使调料的香味完全渗透到鸡肉中。这道菜肴在中国家庭中非常受欢迎，也是各种宴会和节庆活动的常客。

食材准备

准备好以下食材：

• 鸡腿肉：500克
• 土豆：2个
• 胡萝卜：1根
• 姜：适量
• 葱：适量
• 蒜：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 白胡椒粉：适量
• 清水：适量

步骤

步骤1：食材处理

首先将鸡腿肉洗净备用。土豆和胡萝卜削皮切块，姜切片，葱和蒜切末备用。

步骤2：炒制香料

取一炒锅，加入适量的油，放入姜片、蒜末和葱末，小火炒香。

步骤3：煸炒鸡腿肉

将处理好的鸡腿肉加入锅中，煸炒至表面金黄并出香味。

步骤4：加入调料

加入适量的料酒、生抽、老抽，用中火继续翻炒均匀。

步骤5：炖煮食材

将土豆和胡萝卜块加入锅中，翻炒均匀后加入适量的水，待水开后转小火炖煮30分钟。

步骤6：调味和出锅

加入适量的盐和白胡椒粉，继续炖煮5分钟，让调料充分渗透入鸡肉和食材中。最后，撒上适量的葱花进行装饰，即可出锅享用。

小贴士

• 炖煮的时间可以根据个人口感偏好进行调整，炖得越久，口感越软烂。
• 煸炒鸡腿肉时，要掌握好火候，避免炒过头导致鸡肉过于干燥。
• 可以根据个人口味加入适量的香料和调料，如八角、香叶等，增添风味。

希望通过这篇文章，大家能够了解如何炖制一道美味的家常鸡。准备好食材，按照步骤进行炖煮，相信你也能成功烹饪出酥烂香浓的家常鸡。祝大家烹饪愉快，饭食美味！

十、鸡炖木耳的做法，鸡炖木耳怎么做好吃，鸡炖木耳？

主料：鸡架1支、干木耳1撮

辅料：盐1/2茶匙、胡椒8粒、老姜1块、小葱少许

木耳炖鸡的做法步骤：

1.宰杀好的三黄鸡；

2.按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡，撕下鸡边油。

3.取鸡架，宰成大块。

4.野生干木耳，用温水泡发至变软，淘洗后沥水。

5.水沸，倒入鸡块焯水，捞出冲洗、沥水。

6.锅热，小火放入鸡油煎出油；

7.捞出油渣，大火倒入鸡块、加姜片爆炒出香味；

8.加入足量水，大火烧沸、打去浮沫；

9.倒入压力锅，放入木耳、胡椒；

10.压20分钟，泄压后放盐、收汁10分钟；

11、洒葱颗即可。