用料:西兰花1/2朵 甜玉米粒2汤匙(30g) 红椒1/4个调料:盐1匙(5g)牛奶、椰浆各3匙(45ml)水淀粉1匙(15ml)油2茶匙(10ml)
做法:
1、红椒切碎成丁,西兰花洗净切小朵,放入滚水中烫2分钟,捞出沥干水分。
2、用大火加热炒锅中的油,把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒。
3、1分钟后加进牛奶、椰浆和盐。再1分钟后调入水淀粉勾薄芡均匀即可装盘。
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我一般是一块鸡胸肉,一个土豆,三分之二的洋葱,一大根胡萝卜放半袋咖喱粉。这个也根据你自己的口味,把鸡肉切片,不用太薄,先放油炒一下盛出来,不用太熟,变成白色就行。土豆切条,不要太细,最好用凉水过一下,能去掉一些淀粉,胡萝卜切滚刀块,洋葱切成方块。锅里放油,油稍热放咖喱粉翻炒,火不要太大,容易糊,炒一会放鸡肉土豆胡萝卜翻炒,让咖喱粉均匀的沾到食材上,然后放水放盐,煮。等到土豆快烂了,就放洋葱,注意汤汁比较少时一定要随时翻动,不然容易糊,汁收完土豆熟了就可以吃啦
海鲜炒饭;把米饭蒸好
1。平锅放油加咖喱粉少许,圆葱丁爆锅
2。把蒸好的米饭加入,在加上鱿鱼丁海参丁和蟹肉
3。倒入高汤改小闷5分钟
4大火收汁炒香就好了
可以煮一道甜品、甜汤一类的,切记,鸡蛋不能和糖一起煮,会产生致癌物质,椰肉煮久了不好吃。要是你喜欢把他们煮成咸的口味,再放点辣椒之类的,我想味道一定很特别。
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