丸子粉丝汤家常做法？

一、丸子粉丝汤家常做法？

工具/原料

丸子 (适量)、粉丝 (适量)、萝卜 (适量)、葱，姜，盐，味素 适量、生抽，香菜 适量、高汤，枸杞 适量

方法/步骤

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准备食材粉丝，丸子（丸子是超市买来的熟丸子）。

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姜切丝，香菜洗净切段。

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红萝卜洗净切丝

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锅中放入老汤（老汤是提前煮好的，放入冰箱冷冻），加适量水，枸杞，姜丝大火煮开。

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放入萝卜丝不要盖上锅盖煮开，把萝卜的辛辣味放出去。

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放入粉丝，丸子，粉丝煮软，萝卜煮熟。

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放入盐，生抽，味素就可以出锅了，撒上香菜，热气腾腾的粉丝丸子汤就可以上桌了。

二、水煮丸子粉丝汤的家常做法？

1、食材：丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。

2、首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。

3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。

4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净，切好。

5、烧热锅放油，先把葱白放入锅里，用大火炒出香味。

6、放入丸子稍为炒几下味道更香。

7、在炒过丸子的锅里加入适量的水，用大火煮5分钟。

8、把泡过的粉丝捞出来洗净，倒入锅里煮3分钟。

9、粉丝煮3分钟后，放入枸杞煮1分钟。

10、最后，把香菜和小葱放入汤里，加入少许盐关火

三、刀口丸子粉丝汤的家常做法？

主要材料：肉馅，东瓜，粉丝

辅材：生鸡蛋

调味品：盐，味精，葱，姜，米酒，芝麻油，水

做法

烹制流程：

1、将东瓜削皮清洗，切割成薄厚不必超出1CM的片，粉丝用温小水泡软，放一边预留

2、把饺子馅用筷子搅开，随后将生鸡蛋、盐、米酒和生姜沫拌入饺子馅中刚开始拌和。记牢拌和饺子馅不二法门是：沿着一个方位用劲拌和，直到上力

3、将东瓜下锅里加适度的水，加温

4、然后刚开始做丸子，把搅拌均匀的饺子馅用手掌揉成樱桃小丸子，放入锅中，这时候留意下肉丸子的情况下水不可以开水，湿热最好是，用低火煮10分钟

5、东瓜也类似熟透的情况下，把粉丝装进去煮一分钟，再添加味精，撒上葱段和香莱末，最终浇上芝麻油就可以起锅了

四、丸子家常菜的做法有哪些？

瘦肉切细，姜蒜粒，鸡蛋液，这些混合在一起，使劲的揉捏。然后，在手里面捏成丸子状下入锅中。之后，等水开，加入白菜叶。

最后，可以适当的调一下味道。比如，放入适量的盐，觉得味道不够，可以加一点鸡精，尝一下味道，就可出锅了。

五、白菜汆丸子粉丝汤家常做法？

下面是白菜汆丸子粉丝汤的家常做法：

材料：

- 500克白菜

- 200克肉丸（可以是猪肉或鱼肉丸）

- 100克粉丝

- 适量的盐和胡椒粉调味

- 适量的葱姜蒜（可根据个人口味加入）

步骤：

1. 准备材料：将白菜洗净切成块状。将丸子和粉丝分别用水浸泡一段时间，使其变软备用。

2. 煮汤：将一锅清水烧开，加入适量的盐，葱姜蒜（可切碎或拍碎）。

3. 加入白菜：当汤水沸腾时，将切好的白菜块放入锅中煮熟，大约需要2-3分钟。

4. 加入丸子和粉丝：将肉丸和泡软的粉丝加入汤中，继续煮熟，直至丸子熟透和粉丝变软。煮的时间根据丸子和粉丝的大小而定。

5. 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉来调味。

6. 出锅：煮好后即可关火，将汤倒入碗中，可根据个人喜好撒上葱花等调料作装饰。

温馨提示：在调味的过程中，可适量添加鸡精或其他调味料提升口感。此外，根据个人口味，还可以加入其他蔬菜和调料来增加风味。

希望这个家常做法能帮到你！享受美味的白菜汆丸子粉丝汤吧！

六、水汆丸子粉丝汤的家常做法？

主料3人份

猪肉100克

冬瓜120克

小白菜70克

粉丝20克

鸡蛋清1个

辅料

香油适量

鸡精适量

大葱半根

生抽1小勺

料酒1勺

胡椒粉适量

淀粉10克

步骤1

所需材料

步骤2

肉先切片然后切丁，最后放入半片生姜再剁

步骤3

剁好的肉，加入胡椒粉、料酒和生抽搅拌匀，然后再加入蛋清拌匀

步骤4

加入淀粉搅拌上劲，然后加入少量葱搅拌匀上劲

步骤5

冬瓜切片备用

步骤6

锅中烧水，水烧到8成热，关小火，放入姜片和葱段，然后用勺子挖成小肉丸下入锅中，注意水不要烧开，待到小肉丸全部下锅定型后，就可以开大火煮肉丸，水烧开后撇去浮沫，下入冬瓜煮，待到肉丸全部漂浮，再煮1分钟，下入青菜再煮1分钟，调入盐和鸡精粉，适量香油，即可

七、三鲜丸子粉丝汤的家常做法？

步骤/方式一

准备食材

步骤/方式二

锅内放少许油，烧热后放八角，葱花，蒜，炒香

步骤/方式三

放入白菜翻炒

步骤/方式四

放入土豆胡萝卜

步骤/方式五

加入满过菜的水，放入丸子，粉丝，再加入蚝油，味极鲜，盐

步骤/方式六

水开后放海带，鱼豆腐

步骤/方式七

盖上盖，中火煮20到30分钟就可以享用啦。

八、丸子粉丝汤的做法？

1、食材：丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。

2、首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。

3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。

4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净，切好。

5、烧热锅放油，先把葱白放入锅里，用大火炒出香味。

6、放入丸子稍为炒几下味道更香。

7、在炒过丸子的锅里加入适量的水，用大火煮5分钟。

8、把泡过的粉丝捞出来洗净，倒入锅里煮3分钟。

9、粉丝煮3分钟后，放入枸杞煮1分钟。

10、最后，把香菜和小葱放入汤里，加入少许盐关火

九、刀口丸子粉丝汤的做法？

刀口丸子的做法步骤

黄花 木耳 粉丝泡发 刀口丸子切片 锅中放水 加盐 熬高汤 加胡椒粉 生抽 醋 鸡精 熬好 放入黄花木耳搅拌 最后放粉丝 辅菜放入碗中 摆好切片的刀口丸子 上锅大火蒸20分钟即可

十、火锅丸子粉丝汤的做法？

火锅丸子粉丝汤是一种美味的火锅料理，下面是一种常见的做法：

所需材料：

- 500克火锅丸子（可以根据个人口味选择不同口味的丸子）

- 100克粉丝

- 适量的蔬菜（如白菜、豆芽、蘑菇等）

- 适量的调味料（如鸡精、生抽、盐等）

- 适量的高汤或清汤

步骤：

1. 将粉丝用凉水浸泡片刻，直到变软。然后用剪刀剪成适当的长度备用。

2. 火锅内加入高汤或清汤，煮开。

3. 将丸子放入煮沸的高汤或清汤中，待丸子变色可取出。

4. 加入蔬菜和粉丝，并根据个人口味加入适量的调味料，煮熟。

5. 汤煮熟后，可以根据个人口味加入适量的盐或其他调味料进行最后的调整。

6. 将煮好的火锅丸子粉丝汤倒入碗中，即可享用。

此外，你也可以根据个人口味进行变化，如添加蘑菇、豆腐等其他配料。根据不同地区和个人喜好，火锅丸子粉丝汤的做法可能会有所不同。请根据自己的喜好和口味调整配料和调味料的用量。