雪碧拌洋葱家常做法？

一、雪碧拌洋葱家常做法？

材料：花椒、小米椒、红椒、香菜、柠檬、青 笋、洋葱、大蒜、蒜台、胭脂萝卜、盐、 醪糟、泡野山椒等。 

做法: 

1.坛子洗净晾干水后，将花椒、小米椒、 红椒、柠檬、青笋、洋葱、蒜台、大蒜等 等材料分别放进干燥的坛子。香菜、蒜 台、洋葱的加入不是为了吃,而是养香。 

2.根据食材多少，加适量的盐。 

3.打开瓶装的野山椒，只倒野山椒水入坛 内。 

4.醪糟只取醪糟水倒入坛内。 

5.倒入雪碧，将所有菜完全淹没。泡菜喜冷不喜热，静置几天发酵后，可将坛子放入冰箱冷藏室保存。

二、琵琶腿家常做法，雪碧？

琵琶腿洗净划两刀，加切好的姜片、葱段、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、十三香、盐抓匀，腌一小时，冷水下锅，放葱、姜、料酒、花椒、大料、干辣椒，开锅捞出浮沫，中小火煮五分钟，捞出控干，起锅倒油开中小火，放葱、姜、鸡腿，煎至两面金黄，加生抽、老抽、雪碧、温开水，大火烧开转中小火，炖四十分钟，大火收汁出锅。

三、雪碧鸡的家常做法？

雪碧鸡做法

1.用牙签扎鸡翅表面，这样会比用刀子划更入味，而且不破坏鸡翅的外观。

2.在水中加入姜和料酒，煮沸后焯鸡翅，撇掉浮沫，去除腥味。

3.把鸡翅沥干放在一旁，并且切好蒜蓉，姜，葱，辣椒备用。

4.加热锅底，可以放些许油也可以不放（鸡翅本身就能煎出油来），要煎至双面金黄。

5.倒入雪碧，恰好没过鸡翅即可。

6.放入干辣椒，姜葱蒜，盐和料酒，据自己的喜好加酱油调色。

7.用大火收汁，中间要不断翻动鸡翅避免糊了，烧至汤汁粘稠即可。

8.可以撒上葱花香菜之类的做点缀，装盘。

四、雪碧的多种家常做法及烹饪技巧

雪碧作为一种广受欢迎的碳酸饮料,不仅可以直接饮用,还可以用于各种家常菜肴的烹饪中,发挥出独特的风味。下面就让我们一起探讨一下雪碧的多种家常做法及烹饪技巧吧。

1. 雪碧炒肉

将雪碧与生抽、料酒、糖等调料混合,作为炒菜的调味汁。将切好的肉片与调味汁一起炒至肉片变色,然后加入蒜末、葱花等辅料继续炒至肉片熟透即可。这种做法可以让肉片更加入味,口感鲜嫩。

2. 雪碧焖鸡

将鸡块与雪碧、生抽、料酒、姜片等材料一起放入砂锅或汤锅中,文火慢炖1-2小时。雪碧中的碳酸成分可以帮助鸡肉更好地入味,同时也能使鸡肉更加嫩滑。

3. 雪碧烧排骨

将排骨与雪碧、生抽、蒜泥等材料一起放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。雪碧中的糖分可以让排骨更加焦香可口,肉质也会变得更加软嫩。

4. 雪碧烧茄子

将茄子切成段,与雪碧、生抽、蒜泥等材料一起炒至茄子软烂。雪碧中的酸甜成分可以很好地中和茄子的苦涩味,让整道菜口感更加协调。

5. 雪碧汽水蛋糕

将雪碧代替牛奶或水作为蛋糕的主要液体成分。雪碧中的碳酸成分可以让蛋糕更加松软蓬松,同时也能赋予蛋糕独特的清新香气。

总之,雪碧不仅可以直接饮用,还可以在各种家常菜肴的烹饪中发挥重要作用,为菜品增添独特的风味。希望以上介绍对您有所帮助,祝您烹饪愉快!

五、雪碧炖鸭子的家常做法？

原料有：新鲜鸭子半只，雪碧一瓶，

辅料有辣椒、洋葱姜蒜、八角，冰糖等按自己喜好来，调味料有食盐，食用油，料酒，黄豆酱油，味极鲜等等，

工具：铁锅一个。

鸭子买回来首先要把它身上多余的绒毛弄干净，去除多余内脏洗净屁股切除，取半只鸭子把鸭肉切成小块状，拿盆装好，倒入少量料酒，食盐均匀洒在鸭肉上腌制5-6分钟左右，铁锅洗净加冷水，开火把腌好的鸭肉倒入锅中，等水开了一会儿，再捞出用清水洗干净，装好盘放一旁备用，然后洗锅，开火铁锅烧热，把锅里的水分烘干，倒入少许食用油，放入姜蒜八角，姜切片，蒜切丁，把鸭肉倒入锅中爆炒一会儿，加入适量料酒炒至表面金黄色出油，火不要开太大了，不然容易炒焦，也不要炒太久，炒太久了肉吃起来会老。

接下来把事先准备好的雪碧倒入锅中，雪碧不要倒得太多，把鸭肉盖过就可以了，倒入大概400毫升左右（半瓶），再放入洋葱（切块）黄豆酱油；味极鲜；食用盐；辣椒等调料，盖锅大火焖十分钟左右，再改小火焖二十分钟左右，开锅放入冰糖翻炒几下，盖锅焖五分钟左右等冰糖融化收汁，就可以起锅装盘了，这样做出来鸭肉色香味俱全，香气扑鼻，秀色可餐啊！

六、雪碧辣萝卜皮家常做法？

主料

白萝卜450g

胡萝卜1根

辅料

小辣椒3只

调料

雪碧1罐

米醋50ml

白糖15g

盐10克

雪碧泡萝卜的做法步骤

1.准备好食材。

2.把白萝卜洗净去皮，对半切开，用刨刀刨成薄片，放入准备好的容器中，胡萝卜也刨成薄片放在和白萝卜一起。

3.把小米椒洗净剪成小粒撒在萝卜上，准备一个小碗，倒入白米醋，白糖，盐搅拌均匀。

4.倒入装萝卜的容器内，最后倒上雪碧，雪碧没过食材即可啦。

5.静静放置3-4个小时，一道酸甜脆嫩，微辣可口的雪碧泡萝卜就完成了。

6.喜欢的朋友快来试试吧。

小窍门&温馨提示

白萝卜可以不用削皮，连着皮应该还要脆一些，有嚼劲（本人不是很喜欢萝卜皮）。泡好的萝卜吃不完放冰箱冷藏，最多放3天（尽可能吃多少做多少）。

七、凉拌方便面加雪碧的家常做法？

1⃣️将面条煮熟过凉水

2⃣️料汁:加2-3勺雪碧，2勺生抽，3勺醋，3勺芝麻酱，一勺蒜末，一点点盐和鸡精拌匀成调料汁。

3⃣️混合，放上喜欢的配菜，黄瓜丝豆芽菜番茄都可以～然后就可以开吃啦！

麻酱如果太浓稠可以加一点点开水或者色拉油拌开！

八、雪碧鱼丸做法？

主料

鱼肉适量

辅料

蛋清2个 淀粉适量 料酒适量 姜末适量 胡椒粉适量 食用油适量 盐适量

做法

1.魚肉适量，鸡蛋只用蛋清(蛋黄不用)、淀粉适量。

2.将魚肉洗净切条状。

3.切好的魚条。

4.将姜切成末。

5.加入魚条、料酒、盐、少许水、2个蛋清、食用油、姜末、白胡椒粉同打成魚泥。

6.料理机打成魚泥。

7.将打好的魚泥取出。

8.放入适量淀粉顺一个方向搅拌均匀。

9.魚泥准备好了。

10.锅中将水烧温(不能太热)。

11.左手将魚泥团手中从虎口处挤出圆，右手用勺子沾水将魚丸取出放入锅中。

12.准备红椒粒，胡萝卜叶碎(家里暂无香菜)做为点缀之用。

13.将魚丸慢慢汆熟撒入胡萝卜叶碎、红椒粒即可。

14.魚丸洁白如玉，细腻鲜香。

九、雪碧西米露做法？

雪碧西米露是一道清爽美味的甜品，下面是制作方法：

材料：

- 雪碧适量

- 西米适量

- 红糖或白糖适量

- 椰浆或牛奶适量

- 冰块适量

做法：

1. 将西米放入碗中，加入适量清水浸泡30分钟至40分钟，过程中要搅拌几次，以免西米互相粘在一起。

2. 将浸泡好的西米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸，改中火继续煮约10分钟，直到西米完全透明，捞出备用。

3. 将适量红糖或白糖加入锅中，加水烧开，煮至糖完全溶解成糖浆。

4. 将煮好的西米倒入冰水中过凉，再用清水洗净，沥干备用。

5. 冰箱冷藏一小时左右。

6. 取出西米露放入碗中，加入适量雪碧、适量椰浆或牛奶，根据口味加糖或蜂蜜搅拌均匀。

7. 加入适量的冰块即可食用。

温馨提示：未泡发透的西米不能直接食用，易引起胃痛。煮熟的西米要及时冷藏，以免变质。

十、雪碧晋朝做法？

1：材料：小苏打0.5克两份，柠檬酸0.5克两份，水果香精、白糖、带盖的玻璃瓶一个、凉白开水。

2：在透明的玻璃瓶中倒多半瓶凉开水，放入一匙白糖。用筷子搅一搅。

3：将小苏打，倒在玻璃瓶中。用筷子搅一搅，、在玻璃瓶里滴两滴水果香精。

4：倒入柠糠酸，马上盖上瓶盖，一瓶雪碧汽水就做成了。 弹珠汽水的做法: 制造汽水并了解压力对气体溶解度的影响。 器材： 弹珠汽水瓶1个 杯子1个 方糖2个 小苏打片3粒 食醋40ml 开水160ml 步骤： 1.杯子放入方糖2个，加水160ml、食醋40ml，搅拌至糖溶解后倒入弹珠汽水中。 2.取小苏打片3粒放入弹珠汽水瓶后立刻以大拇指压住瓶口，摇几下后将弹珠汽水瓶倒立，不可漏气。 3.当大拇指感觉胀气时，将大拇指放开，弹珠就堵住瓶口。 4.约半小时小苏打溶解完毕，就可将弹珠压下倒出汽水品尝。