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蜜汁南瓜条的家常做法?

时间:2025-01-08 19:06|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、蜜汁南瓜条的家常做法?

材料

原料:南瓜、(可以配蜜枣、白果、枸杞)

调料:白糖、蜂蜜、色拉油、姜片

做法

1、南瓜去皮、洗净、切丁,红枣(枸杞)用温水发开待用。

2、切好的南瓜片整齐放入盘里,加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片,入蒸笼蒸15分钟。

3、取出、去掉生姜片,轻轻扣入海碗里,

4、锅洗干净、上火放少许底油,加适量水、白糖和蜂蜜小火熬制成浆,看汁的浓度,需要的话勾芡即成。

二、蜜汁卤鹅的家常做法是什么?

  1. 《家常蜜汁卤鹅》的做法:

A. 准备材料:

鹅,葱段,生姜,桂皮,料酒,生抽,豆瓣酱,盐,鸡精等。

B. 作法:

(1)将鹅洗净,切段,用料酒,盐,鸡精腌制片刻备用。

(2)锅内放入盐、鸡精、生姜、桂皮等 ,加水适量,将鹅段放入,煮至汆烫熟。

(3)另起锅,加入豆瓣酱、生抽,加热至熟。

(4)将鹅段取出,晾凉,沾取豆瓣汁,放入盘中,装盆,上桌即可。

三、蜜汁南瓜做法?

原料:南瓜、(可以配蜜枣、白果、枸杞)调料:白糖、蜂蜜、色拉油、姜片做法:

1、南瓜去皮、洗净、切丁,红枣(枸杞)用温水发开待用。

2、切好的南瓜片整齐放入盘里,加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片,入蒸笼蒸15分钟。

3、取出、去掉生姜片,轻轻扣入海碗里,4、锅洗干净、上火放少许底油,加适量水、白糖和蜂蜜小火熬制成浆,看汁的浓度,需要的话勾芡即成。技巧:南瓜蒸的不能太过、口感发利、可以用保鲜膜封上、比较面熬糖、火候:水和糖的比例要合适,一般一比一即可。小火长时间加热容易出丝,大火容易糊炒成糖色,用中小火,能化开糖就行。整的时候可以看看八宝饭的码盘方法。把各种原料的形状、颜色直接码好,出锅就不要动了,直接浇糖汁即可,能保持其完整性。

四、蜜汁南瓜片的做法?

食材:南瓜200g、蜂蜜30g、陈醋10g、芝麻5g

方法/步骤:

1、南瓜去皮,切厚片。

2、摆盘后,移入蒸锅,水沸蒸10分钟。

3、碗中倒入陈醋、蜂蜜、清水,搅拌均匀。

4、蒸熟后,淋上调料汁。

5、撒上芝麻即可。

五、瓦罐蜜汁南瓜的做法?

食材清单

南瓜适量,芝麻适量,蜂蜜适量,陈醋适量

做法步骤:

1,南瓜洗净切两厘米左右的后片,摆放瓦罐里。

2,上火将水烧开。

3,将装有南瓜的瓦罐放入锅里,盖上锅盖大火蒸熟。(大约十分钟左右)

4,蜂蜜和醋以3:2的比勾兑好并调匀。

5,蒸熟的南瓜放凉,将蜂蜜汁浇在南瓜上,最后撒上熟芝麻即可。

六、蜜汁烤南瓜的做法?

下面是一个简单的香蜜汁小南瓜的做法:

材料:

1个小南瓜

2汤匙蜂蜜或枫糖浆

1汤匙橄榄油

1/2茶匙肉桂粉

1/4茶匙姜粉

盐和胡椒适量

适量的烤芝士(可选)

做法:

将烤箱预热至190°C。

将小南瓜切成两半,然后用勺子取出内部的籽和纤维。

切割南瓜肉,使其成为类似于块状的形状。

在一个碗中,混合蜂蜜(或枫糖浆)、橄榄油、肉桂粉、姜粉、盐和胡椒,搅拌均匀。

将小南瓜块放在烤盘上,然后将香蜜汁均匀地倒在南瓜上。

将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或者直到南瓜块变软且呈金黄色。

烤熟后,可以撒上一些烤芝士,放回烤箱中继续烤几分钟,使芝士融化。

取出烤好的南瓜块,装盘享用。

这是一个基本的做法,你可以根据自己的口味调整调料的用量。你还可以尝试添加其他调味料,例如蒜末、迷迭香或新鲜的柠檬汁,以增添更多的风味。

七、家常蜜汁叉烧肉的做法

家常蜜汁叉烧肉是一道经典的中式菜肴。它具有浓郁的香甜味道,肉质鲜嫩多汁,深受人们喜爱。

食材:

  • 猪肉五花肉 500克
  • 蒜蓉 2勺
  • 姜蓉 2勺
  • 葱末 2勺
  • 料酒 2勺
  • 生抽酱油 3勺
  • 老抽酱油 1勺
  • 味极鲜酱油 2勺
  • 白糖 2勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 五香粉 1勺
  • 红色食用色素 少许

步骤:

  1. 将猪肉五花肉切成1.5厘米左右的厚片,然后用刀背拍松,使其更容易入味。
  2. 在一个大碗中,将蒜蓉、姜蓉、葱末、料酒、生抽酱油、老抽酱油、味极鲜酱油、白糖、蜂蜜、五香粉和红色食用色素混合均匀,制成腌肉酱汁。
  3. 将切好的猪肉片放入腌肉酱汁中,用手抓匀,确保每片肉都充分裹上酱汁,然后用保鲜膜盖好,放入冰箱腌制2小时。
  4. 取出腌好的猪肉片,将其平铺在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中,烤25分钟。
  5. 翻面后再烤25分钟,直到肉片呈现出金黄色和微微焦糖化。
  6. 将烤好的蜜汁叉烧肉取出,稍放凉后切成适当大小的块状即可。

家常蜜汁叉烧肉是一道非常美味的菜肴,不仅适合作为餐桌上的主菜,还可以作为下酒菜或者美食摊位上的特色小吃。它的制作过程虽然略显繁琐,但只要掌握了正确的步骤,就能够轻松做出口感细腻、味道醇香的叉烧肉。

腌制过程中,猪肉片充分吸收了各种调味料的香味和味道,入口后肉质鲜嫩多汁,回味无穷。腌制时间越久,口感越嫩滑,更能提升叉烧肉的口感。

此外,为了使叉烧肉色泽诱人,我们使用了红色食用色素,但如果你不喜欢使用食用色素或没有食用色素,可以省略此步骤。另外,还可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少糖和酱油的分量,或者加入一些其他的调味料,例如蜂蜜可以增加甜味,姜蓉和蒜蓉可以增加香味。

总的来说,家常蜜汁叉烧肉是一道制作过程稍显复杂但非常值得品尝的美食。无论是家庭聚会还是宴请客人,都能够给人们带来愉悦的味觉体验。如果你对中式美食有兴趣,不妨亲自动手制作一下,相信会有意想不到的惊喜!

八、饭店蜜汁南瓜的做法,蜜汁南瓜怎么做最好吃?

1.南瓜洗净切两厘米左右的后片,摆放容器里。

2.过上火将水烧开。

3.将装有南瓜的容器放入锅里,盖上锅盖大火蒸熟。(大约十分钟左右)

4.蜂蜜和醋以3:2的比勾兑好并调匀。

5.蒸熟的南瓜放凉,将蜂蜜汁浇在南瓜上,最后撒上熟芝麻即可。

九、蜜汁南瓜的做法有哪些?

主料:

南瓜1坨

辅料:

蜂蜜2茶匙

淀粉少许

做法:

1. 南瓜削皮、挖芯,取一大坨;

2. 切均匀大片。

3. 放入大盘中,洒少许清水;

4. 放入微波炉中,加盖打八分钟。

5. 清水烧沸,加入蜂蜜;

6. 小火,将蜂蜜完全溶化,用少许水淀粉勾芡,将汁浇在南瓜上即可

十、蜜汁南瓜做法王刚?

原料:南瓜、(可以配蜜枣、白果、枸杞)调料:白糖、蜂蜜、色拉油、姜片做法:

1、南瓜去皮、洗净、切丁,红枣(枸杞)用温水发开待用。

2、切好的南瓜片整齐放入盘里,加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片,入蒸笼蒸15分钟。

3、取出、去掉生姜片,轻轻扣入海碗里,4、锅洗干净、上火放少许底油,加适量水、白糖和蜂蜜小火熬制成浆,看汁的浓度,需要的话勾芡即成。技巧:南瓜蒸的不能太过、口感发利、可以用保鲜膜封上、比较面熬糖、火候:水和糖的比例要合适,一般一比一即可。小火长时间加热容易出丝,大火容易糊炒成糖色,用中小火,能化开糖就行。整的时候可以看看八宝饭的码盘方法。把各种原料的形状、颜色直接码好,出锅就不要动了,直接浇糖汁即可,能保持其完整性。

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