炒水生菜家常做法？

一、炒水生菜家常做法？

用料：水生菜适量。食用油十克盐，六克花椒，五克，干辣椒五克，白糖两克。

1. 把水生菜洗净，撕成块状，沥净水分

2. 把干辣椒洗净，切段

3. 热锅凉油，放入花椒、干辣椒，小火炒

4. 放入沥净水分的水生菜

5. 旺火快速翻炒

6. 炒制水生菜塌秧脱水，滗出多余的水分

7. 加盐、白糖调味

8. 翻炒均匀，即可关火

9. 出锅装盘。

二、炒生菜的家常做法？

原料：生抽、大蒜头、油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备好生菜和大蒜头。

第2步、生菜清洗干净，段成小段。

第3步、大蒜头切成片。

第4步、起锅烧油。

第5步、油八成热时，下入生菜和大蒜头快速翻炒断生。

第6步、加盐和鸡精调味，翻炒均匀。

第7步、起锅装盘即可。

三、生菜怎么炒好吃家常菜

四、清炒圆生菜家常做法？

1、准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。

2、将白菜洗净，沥干水分，去掉白菜帮，用手将白菜叶撕成片，备用。

3、取一调味盆，放入适量盐、白糖、蜂蜜、芝麻酱、香醋、少许老抽，搅拌均匀，制成酱汁备用。

4、将撕碎的白菜叶放入调味盆中，将白菜叶与酱汁抓拌均匀，最后撒上少许白芝麻即可。

五、炒生菜包的家常做法？

先把生菜包清洗干净，然后再把它弄碎，起锅烧油温六成热下锅炒洗好的生菜碎炒五分钟，然后再洒点蒜末翻炒几下出锅装盘。

六、素炒生菜的家常做法？

原料：

生菜200克

蒜适量

食用油适量

盐适量

做法：

1

食材：生菜，大蒜，食用油，盐，蚝油，生抽，淀粉。

2

在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉，拌匀。

3

蒜末剥去蒜衣，切成蒜末，热锅下油，放入蒜末爆炒出香味。

4

加入洗干净后的生菜，大火快速翻炒

5

生菜变软后加入先前兑好的调味汁，快速翻炒，拌匀后就可以起锅了

七、虾仁炒生菜的家常做法？

1主料：生菜400克

虾仁：250克

辅料：葱、姜、蒜适量

烹饪步骤：

1、虾去壳，去沙线，待用。生菜洗净，切块。葱切粒，蒜姜切末待用。2、起油锅，烧热。下姜、蒜爆香，下虾仁炒至变色，起锅装盘。3、锅内放油加热，下生菜翻炒至软，加适量盐，翻炒均匀。4、倒入虾仁，放少量生抽，翻炒均匀后，撒上葱花，

八、清炒生菜的家常做法？

原料：

生菜200克

蒜适量

食用油适量

盐适量

做法：

1

食材：生菜，大蒜，食用油，盐，蚝油，生抽，淀粉。

2

在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉，拌匀。

3

蒜末剥去蒜衣，切成蒜末，热锅下油，放入蒜末爆炒出香味。

4

加入洗干净后的生菜，大火快速翻炒

5

生菜变软后加入先前兑好的调味汁，快速翻炒，拌匀后就可以起锅了

九、腊肠炒生菜的家常做法？

食材

生菜350克

油适量

盐适量

腊肠150克

蚝油少许

拌饭酱少许

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

从老家带来的腊肠已经蒸熟了。 拿来配菜一起炒，不错的选择。

2

我们家很喜欢吃生菜，一买就买两餐的。 放在水里泡着洗。

3

起油锅。 把菜倒进去。 大火。翻炒。

4

把腊肠倒进去。 放上一小勺盐。 继续翻炒。

5

喜欢重口味的豆亲，可以放点拌饭酱。

6

弄点蚝油酱。

7

继续翻炒几下。

8

美味又好吃。 有肉又菜，不错哦。

十、皮蛋炒生菜的家常做法？

食材用料

生菜（叶生菜） 2颗，皮蛋 2个，蚝油 2勺，姜蒜末 适量

做法步骤：

步骤 1

将生菜洗净，焯水，滤干

步骤 2

皮蛋煮好，剥壳切丁

步骤 3

把皮蛋丁摆在焯好的生菜上

步骤 4

锅热放油，加入姜蒜末炝锅，然后加入蚝油翻炒均匀

步骤 5

浇在皮蛋丁上即可开吃了。