猪干先腌制放料酒大葱爆猪干
把黄瓜洗净切掉头尾,从中间一分为二切成两段。毛葱切成条,放入毛葱、香叶、盐、茴香、冰糖,最后倒入白醋。
全部倒入锅中,加入适量的水,水面刚好没过黄瓜为宜,大火煮到黄瓜变色为止。装到容器中,自然放凉,密封好放到冰箱冷藏,冷藏后即可食用,三至五天后味道更加
食材用料
洋葱适量 水适量
白醋适量
方法步骤
步骤1、将洋葱洗净去皮,切薄片后掰散。
步骤2、将切好的洋葱条放入玻璃瓶内,然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。
步骤3、加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。
原料
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干木耳 (50克)
洋葱 (1个)
蒜 (3瓣)
小米辣 (2个)
盐 少许
蚝油 1勺
香醋 适量
1/干木耳提前一小时泡发洗净,洋葱切小块,小米辣切小段,蒜拍下切末。
2/起锅放油.七分热放入蒜.小米辣爆香。
3/然后放洋葱翻炒2分钟左右变软。
4/再放木耳翻炒.一分钟左右.后放入盐.醋.味极鲜翻炒30秒入味。
5/最后放入蚝油翻炒均匀关火。
6/出锅装盘,营养好吃的洋葱炒木耳就做好了.
7.美味又好吃的木耳炒毛葱家常做法完成开吃了。
鸡蛋5个,粉丝泡好,大葱切段,锅中爆炒
毛葱好吃。毛葱原产日本,1931年由日本引进吉林,所以又名"鬼子葱"。毛葱,东北黑龙江人都是这样的叫法,学名叫做“分蘖葱头”。适宜黑土地生长.生育 期58天,不怕冻,每年的4月份栽植,出叶后根部呈6—14个葱头,属高产作物、在黑龙江中北部广大农民家庭的院里都能种植这种作物
比较简单的家常做法如下:
准备食材:贵玺即食海参1根、葱白3段。
制作步骤:锅中加入猪油、葱段,葱段炸制金黄捞出备用;
海参焯水后放入葱油中;
加入盐、鸡精、料酒、耗油、生抽、冰糖调味后倒入葱段勾芡即可。
毛葱的学名叫做分蘖葱头,又名珠葱,鬼子葱。不过现在通常被称作毛葱。毛葱属于百合科葱属,由于毛葱生长喜欢阴凉的环境和肥沃的土壤,所以在我国东北地区种植比较多,产量很大。在我国的河北、山东、甘肃等省也有小面积种植。毛聪以鳞茎为播种材料,基部分蘖,形成数个或十多个小鳞茎簇生一起,个体小、耐助性强。毛葱的食用部分主要为膨大的鳞茎,生长期也可食用假茎和嫩叶等。
毛葱叶尖发黄主要是由于缺水或者是病虫害引起的,加强肥水管理及时防治病虫害。
治疗办法:毛葱叶子发黄弯曲叶片扭曲变细,叶尖逐渐黄化,发病较重时,大葱生长变慢或停止最后全株死亡。大葱发病初期,用1.5%植病灵乳剂1000倍液20%盐酸吗啉胍、乙酸铜可湿性粉剂500倍液10%混合脂肪酸乳剂100倍液喷雾防治,间隔7-10天,连喷2-3次。
毛葱叶子发黄原因:土壤酸化程度较重。葱类作物要求生长在中性至微碱性的土壤,如果长期使用酸性化学肥料,令土壤酸化,则植株生长不良,出现叶尖发白、干枯。其解决方法可适当用石灰中和土壤的的酸度;高温后突然遇冷风为害,且空气比较干燥时,则会出现叶尖发白生长不良的现象。可早晚喷水雾以降低温度增加空气相对湿度解决;微量元素失调。当缺锌或缺钙时,部分叶尖枯死。
火葱形如其名,因根部有层红皮而得名。广东人几乎离不了火葱,每个菜场、超市都卖,但并不叫火葱,而是叫香葱、小葱,对就是你买菜摊主会送葱的那种葱。额,其实小葱还有一种根不红的,那种可能比火葱更有资格叫小葱。怎么分辨小葱和火葱呢?火葱1.根部有红皮;2.根部越长大越膨胀;3.火葱都是抱团生长,而小葱没有这三点特征。
毛葱又叫分蘖葱头、鬼子葱、火葱(这个文末再解释),样子么就是一个迷你版洋葱。毛葱很容易和红葱头搞混,实际上它们是不同的品种,红葱头是亚热带地区特产,而毛葱只能在亚寒带地区生长,黑龙江和俄罗斯都出产。毛葱富含维生素、高产、又耐存放,是寒带地区难得的蔬菜。毛葱和肉类一起炖汤、或者作配菜烤,都非常美味。著名的红菜汤,如果用毛葱代替洋葱,就更地道了。
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