材料:茯苓25克,猪瘦肉250克,西芹50克,黑木耳30克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克。
做法
1、将茯苓研成细粉;猪肉洗净,切成4厘米长的细丝;西芹去叶,洗净,切4厘米长的细丝;黑木耳发好,去蒂,撕成瓣状;姜切丝,葱切段。
2、将猪瘦肉放入碗内,加入茯苓粉、盐、鸡精,抓匀。
3、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下葱姜爆香,随即下入肉丝、料酒,炒变色,再下入西芹、黑木耳、盐、鸡精炒熟即成。
用料
红豆 150克
莲子 150克
茯苓 50克
黄冰糖
红豆茯苓莲子汤的做法步骤
步骤 1
把红豆、茯苓、莲子洗干净泡水2~3小时。
步骤 2
将泡好的红豆和茯苓放入锅中,加入水,大火煮滚后,开小火煮1个小时!
步骤 3
之后加入莲子在煮半个小时!
步骤 4
加入适量的黄冰糖!
步骤 5
起锅
原料
鲜土茯苓 (250g)
鲜淮山 (250g)
猪骨 (350g)
薏米 (50g)
盐 适量
姜片 3片
步骤1.准备材料:鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米
步骤2.薏米稍浸泡洗净
步骤3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块
步骤4.铁棍淮山削皮厚切
步骤5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里
步骤6.加足量清水 约2500毫升左右,大火煲
步骤7.大火煲开改小火煲1小时。
步骤8.放进鲜淮山煲10分钟 关火,可放适量盐调味即可完成。
1、材料:大米170克,糯米80克,低筋面粉50g,糖粉50g,酵母2克,色拉油少量。2、将大米和糯米先用水浸泡几个小时,然后用搅拌机打成米浆。
3、先将一半的米浆在火上熬热,注意一定要不停的搅拌,不然会糊锅。然后关火,将剩余的米浆倒入锅内搅拌均匀,再筛入50克低筋面粉。
4、酵母粉用温水泡发,分别将糖粉和酵母加入米糊中搅匀。5、将米糊装入模具中,放烤箱里发酵40分钟。
6、发酵好后用芝麻和枸杞作装饰,将模具放入热锅里蒸10到15分钟即可。
茯苓粉是一种有祛湿好处的药膳,适合湿气重的人食用。那么怎么吃最好又简单呢?接下来,给大家分享茯苓粉最简单好吃的家常做法!
准备食材:
大米30克、红枣5个、姜两片
做法:
1,先把大米、红枣洗干净,然后把红枣拍扁,剥掉里面的核。
2,准备一个瓦煲,把大米、红枣、姜片一起丢入煲里,加入足量的清水,大火烧开,改为小火,熬40分钟。
3,把粥熬好后,再倒入适量茯苓粉、少许盐拌均匀就可以关火。
4,盛碗待饮用。
茯苓是一种常见的中草药,被广泛用于中医领域。它有着驱寒解痛的功效,被用来治疗各种寒性疾病和痛症。
茯苓具有温中、利水的作用,可以温暖身体,驱散体内的寒气,缓解寒性疾病引起的症状。它还可以促进身体的新陈代谢,增强免疫力,提高抵抗力。
茯苓还有一定的镇痛作用,可以缓解各种类型的疼痛,如头痛、腹痛、关节痛等。它可以调节身体的气血循环,舒缓痛点,减轻疼痛感。
驱寒解痛茯苓适合以下人群使用:
在使用驱寒解痛茯苓时,需要注意以下几点:
总之,驱寒解痛茯苓是一种常用的中草药,具有驱寒解痛的功效。在使用时需要注意适量使用,并遵循医生或药师的建议。
感谢您阅读本文,希望对您有所帮助。
第一步、所有的食材都准备出适量,首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中,小火干炒一会,差不多半个小时的时间,将所有的食材都炒熟;
第二步、炒熟的食材需要放凉,然后放入在研磨机中磨成粉,待用,淮山药、茯苓放入在炒锅,小火干炒5分钟,炒熟后,晾凉,同样也要打成粉;
第三步、熟黑芝麻准备出,取一半磨成粉,另一半待用,熟糯米粉也准备到位,将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉,加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉,以及一半的蜂蜜和麦芽糖;
第四步、混合搅拌均匀,再分次少许加入剩余的,将其揉成面团,用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片,擀的过程中撒上熟糯米粉防粘,再切成1厘米见方的小块;
第五步、撒糯米粉防粘,装入盒子中,放入食品干燥剂,加上盖子密封保存,随取随吃。
1 茯苓糕的制作方法比较简单,需要准备好茯苓粉、糖、水等原料。
2 首先将一定量的茯苓粉加入开水中搅拌均匀,然后加入适量糖调味,继续搅拌至溶解。
3 将搅拌好的茯苓糊倒入蒸盘中,上锅蒸15-20分钟即可取出。
4 可以根据个人口味加入糯米粉或者芋头泥等其他辅料,做出不同口感的茯苓糕。
延伸:茯苓糕是一种传统的中式点心,除了口感鲜美之外,茯苓本身还具有调理脾胃、健脑益智等功效,是一道非常健康的甜点。
在制作过程中,需要注意茯苓粉的质量和配比,以保证制作出来的茯苓糕口感和口味的优良。
苍术茯苓,又称茯苓苍术,是中医常用的药材组合之一。它由苍术和茯苓两味中草药组成,被广泛用于中医药中。下面我们将介绍苍术茯苓的功效、作用及用法。
苍术茯苓被认为具有多种功效,在中医中被广泛应用:
苍术茯苓的作用主要体现在以下几个方面:
苍术茯苓的用法可以因人而异,常见的用法包括:
总之,苍术茯苓具有多种功效和作用,但在使用时应根据个人体质和具体情况来确定用法和剂量。
感谢阅读这篇文章,希望对您了解苍术茯苓的功效与作用有所帮助。
“茯苓糕本是清廷皇室御用糕点因为里面加了清热去湿的白茯苓,茯苓糕可根据不同的需求加入淮山药,莲子,芡实有着安神抗衰老延年益寿的功效,它的做法也特别简单只需把茯苓磨成细粉加入大米粉,糯米粉蒸熟即可”
用料主料
白茯苓50克
大米粉200克
糯米粉100克
牛奶180克
辅料
白糖50克
熟芝麻60克
干桂花10克
熟猪油30克
茯苓糕的做法
1.
食材白茯苓
2.
先把茯苓用干磨机打成粉
3.
过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀
4.
加入适量牛奶搅拌均匀
5.
拌成小疙瘩用手搓松散
6.
过筛成细腻的糕粉
7.
蒙上湿布饧至30分钟
8.
熟白芝麻,干桂花,白糖混合
9.
猪油加热成液体
10.
加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感
11.
竹笼屉里铺上一张油纸
12.
底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅
13.
最上面铺上糕粉压实
14.
放入开水锅里大火蒸30分钟出锅
15.
做好的松软香甜,是非常好的养生糕点
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