香菇烧青菜做法大全？

一、香菇烧青菜做法大全？

香菇处理好后打花刀放锅内煎至两面微黄，热锅凉油放葱姜蒜爆香放香菇，盐料酒电协，老抽，耗油，水，小火炖至水将干放青菜断生即可

二、香菇烧兔肉家常做法？

主料

兔肉1只

香茹(干)20个

辅料

姜1块 八角2克 料酒0.5碗 精盐1勺 酱油3勺

步骤1

准备好一只兔子

步骤2

兔子剁成小块，洗净沥干水分

步骤3

葱姜切成片，香菇提前泡发

步骤4

锅里放油烧热，放入葱姜，八角爆香 倒入兔肉翻炒一会。加入盐，酱油，料酒

步骤5

翻炒均匀，再加入清水和香菇一起炖烂即可

三、香菇烧汤家常做法？

1:花菇泡水变软,香菇水留着备用。把所有材料切成丁,只有肉切成丝。

step2

2:拿锅子热油,先把蒜头爆香,再放入洋葱,炒至透明

step3

3:接着把肉,花菇,杏鲍菇也下锅拌炒

step4

4:接着把番茄丁下锅继续拌炒

四、香菇烧羊肉家常做法？

一进入秋冬季，我家最常吃的就是羊肉汤，喝汤吃肉，让营养达到极致。有人会说羊肉做汤会膻吧，羊肉自带膻味，但做好了就一点也不会有哦，比如今天的羊肉汤，我加了香菇增加营养，最后又用香菜调味，羊肉里仅存的那一点点膻味就会被掩盖光光。

工艺：炖

口味：咸鲜味

时间：<60分钟

热量：较高热量

配料：

烹饪步骤：

1.带骨羊肉剁成大块，开水焯烫一下清洗干净

2.开火，加热砂锅，放入羊肉，加入香叶，辣椒，料酒，和胡椒粉，烧开后，小火煮焖20分钟

3.香菇，香菜洗干净

4.把香菇撕半用开水烫一遍

5.焯烫好的香菇过凉攥干

6.羊肉煮20分钟后放入香菇和盐，煮开后再煮焖半小时

7.时间到，放入香菜煮开即可

烹饪小贴士：

不要炝锅，清水放肉，这样喝汤吃肉才不腻，香菜和羊肉是很搭配的蔬菜，可以去掉膻味，不要省略哦

五、烧汁香菇的做法大全？

用料：新鲜菇500克，五花肉100克，葱头3粒，蒜容2粒，姜丝小片，蚝油2茶勺，花雕酒1茶勺，生抽半茶勺，盐适量，白糖半勺，生粉2茶勺

方法/步骤

1/8鲜菇加白糖、盐焯水4分钟

2/8五花肉炒出油

3/8蒜容、姜丝、葱头加入出香味就好。

4/8大火加入花雕酒、生抽、白糖、蚝油

5/8加点开水

6/8大火烧开

7/8加入生粉

8/8葱条倒入菇搅拌完成了。

六、香菇烧蛋白的做法大全？

香菇烧蛋白的做法

材料：鹌鹑蛋300g，香菇350g。

辅料：鸡粉1小勺，红烧酱油2汤勺，姜1块，大葱1根，盐1小勺，胡椒粒10粒。

做法：

1、香菇摘洗干净，有大的可以一撕两半

2、烧开水放入香菇煮5分钟，捞出

3、葱姜切碎备好，其中葱白和葱叶分开放置

4、鹌鹑蛋用煮锅煮熟。

5、把鹌鹑蛋去皮冲洗干净

6、炒锅热油，放入八角和胡椒粒炸香后，在把八角和胡椒粒捞出不要

7、放入葱白和姜炒香

8、倒入鹌鹑蛋

9、倒入红烧酱油翻炒让鹌鹑蛋上色，即可出锅。

七、香菇烧排骨的家常做法？

食材用料

主料：排骨500g，香菇100g

辅料：盐适量，糖适量，味精适量，酱油适量，蚝油适量，生姜3片

做法步骤：

1. 原料备好：香菇，排骨。

2. 香菇泡开备用。

3. 香菇洗净，香菇水留着备用。

4. 热锅冷油放姜片。

5. 倒入排骨翻炒。

6. 加盐糖味精。

7. 倒入香菇继续煸炒。

8. 加酱油，耗油。

9. 倒入香菇水漫过排骨。

10. 煮开小火收汁，即可出锅。

八、香菇烧鲫鱼的家常做法？

用料

鲫鱼

 1条葱 5根香菇 5朵生抽 3勺辣椒 2个蒜 5瓣姜 2片盐 5克耗油 1勺

香菇烧鲫鱼的做法步骤

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把鱼洗干净，葱白和葱绿分别切段，分开放。姜蒜切碎，如果喜欢吃蒜蓉的话，蒜可以切更细。辣椒切小，香菇撕碎成小块。

步骤 2

锅烧热，放油，油烧热了放鱼，加少量盐防止粘锅。一面变金黄了就翻面，待两面都煎的差不多了就放入葱白，姜蒜翻炒，一会儿就倒水满到鱼身上一点就行。加入盐，香菇，一勺耗油。焖煮5分钟，放入辣椒，葱绿，生抽。待汁吸的差不多了就关火出锅。

九、烧干香菇的家常做法？

干香菇泡发洗净切片备用，蒜切片，青红椒切片，锅热下蒜片，花椒炒香放香菇炒至断生放入青红椒，加盐，生抽，少许白糖调味即可

十、香菇烧豆腐的家常做法？

材料：豆腐300克，香菇200克，鸡蛋2个，淀粉适量，熟花生，熟芝麻，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，盐

1、香菇去蒂切片。　　

2、豆腐切成约5毫米厚的小三角形。　　

3、两个鸡蛋加入半个蛋壳的水充分打匀。　　

4、加入适量淀粉充分搅打至粘稠，以用筷子挑起面糊，面糊能拉成一条线为止。　　

5、将豆腐与香菇沾满面糊。　　

6、油温烧至六成热，下入豆腐角，这时的油温，豆腐放入会快速浮起。　　

7、保持中火，炸至豆腐表层变微黄，捞出。　　

8、升高油温，复炸一次。　　

9、捞出沥油。