粉丝肉泥的家常做法？

一、粉丝肉泥的家常做法？

粉丝肉泥的用料

红薯粉、猪肉 香菇、洋葱、红椒、葱 盐、胡椒粉、老抽、油

粉丝肉泥的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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食材

步骤 2

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先把肉泥炒散，捞起备用

步骤 3

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下香菇（稍微久炒一下）、洋葱、红椒

步骤 4

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翻炒均匀

步骤 5

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下泡好的粉丝（我是用开水泡的，冷水不得劲）

步骤 6

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放入肉泥，加少许开水

步骤 7

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胡椒粉、老抽、盐

步骤 8

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最后撒上葱花，充分拌匀

二、木耳淮山炒肉泥的家常做法？

食材明细 木耳 适量 淮山 适量 红椒 适量 怱段 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度淮山炒木耳的做法步骤 淮山炒木耳的做法步骤：

1 1水发木耳洗净，用手撕成小块 淮山炒木耳的做法步骤：

2 2鲜淮山切成片 淮山炒木耳的做法步骤：

3 3炒锅烧水里面放点盐，把淮山、木耳过下水 淮山炒木耳的做法步骤：

4 4热锅烧油，放入淮山、木耳翻炒，调味（一定要勾芡），出锅

三、肉泥炒蛋家常做法？

关于这个问题，肉泥炒蛋是一道简单易做的家常菜，下面是具体做法：

所需材料：

1. 猪肉馅

2. 鸡蛋

3. 葱姜蒜

4. 盐

5. 生抽

6. 料酒

7. 食用油

做法步骤：

1.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒搅拌均匀，制成肉泥备用。

2.鸡蛋打入碗中，加入少量盐搅拌均匀。

3.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子将蛋液搅拌成小块，煎至金黄色捞出备用。

4.将锅重新加热倒入适量食用油，加入肉泥煸炒至变色。

5.加入煎好的鸡蛋块，翻炒均匀。

6.最后加入适量盐调味即可。

小贴士：

1.鸡蛋煎好后可以放置一旁，等肉泥炒好后再加入翻炒。

2.煎鸡蛋时可以加入少量水，搅拌均匀，这样可以使鸡蛋更加松软。

3.如果喜欢口感更嫩滑的肉泥，可以加入少量淀粉搅拌均匀。

四、豆角肉泥家常做法？

食材清单：

新鲜长豆角（豇豆） 1把 、 五花肉 1小块 、 蒜瓣 数颗 、 油 适量 、 盐 适量 、 酱油 适量 、 蚝油 适量 、 生抽 适量

做法步骤：

步骤1/7

长豆角切碎

步骤2/7

肉泥加入蚝油生抽拌匀

步骤3/7

最后加点食用油

步骤4/7

下锅炒熟备用

步骤5/7

辣椒、大蒜入锅

步骤6/7

炒香加入豆角

步骤7/7

炒至断生加入盐，耗油调料，翻炒均匀即可出锅

五、泥蒿炒肉的家常做法？

1、备泥蒿。

2、取一根泥蒿去叶不要，折断老的一端不要。

3、嫩的一部分用手折成寸段。

4

备好食材。泥蒿、腊肉、红辣椒、姜洗净。

5、红辣椒切小块，姜切片。

6、腊肉去皮(不要)，再切薄片。

7、锅里放入油烧热，倒入腊肉。

8、腊肉煸炒吐油。

9、把炸出来多的油，倒进净碗中。

10、锅里留腊肉、少许油，加入姜片、红辣椒炒香。

11、倒入泥蒿翻炒。

12、加白糖炒匀断生。

13、加入盐炒匀。

也可凉拌

1 洗净的泥蒿切段。

2 锅中注入适量清水，加少许食用油和盐煮沸。

3 倒入泥蒿拌煮至熟透。

4 捞出后沥干水分。

5 将泥蒿装入碗中。

6 碗中加入蒜蓉、朝天椒末。

7 再加入盐、鸡粉、辣椒油调味。

8 淋入花椒油、芝麻油。

9 搅拌至入味。

10 装盘即成。

六、肉泥炒毛豆家常做法？

食材：鲜毛豆300克，香葱2棵，猪肉馅150克，美极酱油1汤匙，生粉2茶匙，鸡粉适量，蚝油1汤匙，盐和味精适量。

1、猪肉馅加入美极酱油、生粉、鸡粉搅上劲 ，静置20分钟；

2、烧热炒锅里的油，油泡消失后下肉馅快速翻炒至熟。滗出多余的油后盛起；

3、香葱切成葱花，烧热炒锅里留下的油，下葱花白爆香；

4.下毛豆翻炒片刻，倒入50毫升开水，加盖焖3分钟；

5.调入适量的盐、味精、蚝油，翻炒均匀；

6.最后加入美极肉末和绿葱花，翻炒几下即可上碟。

七、泥豆炒肉家常做法？

1. 毛豆，肉和胡萝卜洗净

2. 胡萝卜和肉切粒，蒜，姜切碎，干辣椒切段

3. 瘦肉放碗中，放入料酒和一勺生抽，胡椒粉和生粉捏均匀，腌制十分钟

4. 锅中烧水，水烧开放半勺盐，倒入毛豆焯水一分钟，倒岀

5. 锅中放油

6. 放入肉，快速翻炒

7. 炒至肉变色，把肉扒到旁边，放入姜蒜和辣椒爆香

8. 倒入黄豆，放入另外一勺生抽，翻炒半分钟

9. 最后调入盐和鸡精，岀锅

八、豆角炒肉泥家常做法？

主料：豆角400克、五花肉50克，辣椒(红，尖，干)两个，蒜末几瓣

辅料：油适量， 盐适量， 生抽适量

步骤1、长豆角清洗干净，摘掉虫眼，切成细小的丁备用

步骤2、五花肉切末，红辣椒切末，蒜拍碎后也切成末备用

步骤3、油锅烧热，将肉末倒入锅中煸炒至变色，油脂析出

步骤4、倒入姜末蒜末煸炒出香味

步骤5、淋入生抽，炒香

步骤6、将豆角倒入锅中，大火快速煸炒，不用加水，一直炒一直炒，炒的时候就可以加盐调味了

步骤7、炒到豆角的表面颜色变得更深，微微变皱，加入红辣椒碎一起继续炒，辣椒叶熟透后即可出锅了

九、土豆泥的家常做法是什么？

土豆泥是一道美味又简单的家常菜，它的做法非常简单，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的土豆泥。

首先，准备好需要的材料：土豆、牛奶、黄油、盐和黑胡椒。将土豆洗净，去皮，切成小块，放入锅中，加入足够的水，煮沸。煮至土豆变软，捞出土豆，放入碗中，用勺子或压蒜器将土豆压成泥状。

接着，加入适量的牛奶和黄油，搅拌均匀，直到土豆泥变得柔软和光滑。加入适量的盐和黑胡椒，再次搅拌均匀，直到味道适合自己的口味。

最后，将土豆泥装盘，可以在上面撒一些切碎的香菜或者芹菜叶，增加色彩和口感。土豆泥可以作为主食或者配菜食用，搭配肉类或蔬菜都非常美味。

总之，土豆泥是一道非常简单又美味的家常菜，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的土豆泥。大家可以根据自己的口味进行调整，做出自己喜欢的口味。

十、鸡脯肉泥汤的家常做法？

材料：鸡肉末、鸡蛋、水淀粉、青菜、香油、盐、鸡精或高汤、白胡椒粉、糖

做法

1、鸡肉末里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉;

2、用筷子，朝一个方向搅拌肉末，拌匀佐料;

3、搅拌好后，用勺子舀出一个小圆球形;

4、把造好形的肉丸放入，煮开的水，或高汤里;

5、丸子煮好后会慢慢浮到水面上来;

6、起锅前放入青菜，烫一下就好;

7、最后，用盐，鸡精，香油调味即可