土豆泥饼的做法大全？

一、土豆泥饼的做法大全？

食法一

主料：土豆2个、黄油10克、牛奶50克，土豆淀粉适量

辅料：蔓越莓50克、奶粉适量。

做法：

土豆洗净去皮，切片。

土豆片上锅蒸20分钟。

用勺子将土豆片碾碎。

土豆泥加入奶粉，蔓越莓干。加入适量土豆淀粉，用手团成球，再压扁

平底锅烧热，放入黄油，把土豆饼煎至两面金黄即可

食法二

主料：土豆2个、食用油10克、玉米粒30克，胡萝卜半个，腊肠一根，土豆淀粉适量

辅料：盐，黑胡椒粉适量。

做法：

土豆洗净去皮，切片。

土豆片上锅蒸20分钟。

用勺子将土豆片碾碎。

胡萝卜攃成细丝（碎一些），腊肠切成碎丁

土豆泥加入玉米粒，胡萝卜碎，腊肠碎。调入适量盐，黑胡椒。加土豆淀粉，用手团成球，再压扁

平底锅烧热，放入食用油，把土豆饼煎至两面金黄即可

二、土豆泥糯米饼的做法大全？

1、土豆去皮，切成小块，放入微波炉打熟（或者蒸锅蒸熟）

2、取出打成泥，或者压成泥

3、加入鸡蛋，牛奶、盐

4、搅拌成细腻的糊

5、将糯米粉分多次加入

6、能成团不粘手就可以了，不要再加了

7、揉好的面团，分成40克每个的小剂子，滚圆

8、然后压成小饼

9、手指沾水，依次在中心处点上黑芝麻

10、平底锅抹上少许油，将土豆饼放入

11、用小火煎至双面金黄即可

三、土豆泥饼的做法大全，土豆泥饼为什么不成型？

土豆泥饼的做法

先将土豆擦成泥状（一般的多用途厨房刨都有这个功能）

在加入面粉和鸡蛋（普通大小土豆一个就可以了）葱和适量盐

充分搅拌均匀，成面糊状就可以（面粉要逐步添加就可以及时调整干稀程度）

锅中放适量油，热后就放土豆泥，可以用勺子底摊均匀，不要太厚

等一面慢慢边干后就可以翻面了，两面煎焦脆就可以出锅了

小贴士

1.擦土豆泥时一定要注意擦到最后一小块不好拿就丢掉吧，要不然很容易在土豆泥中看见你手指的肉丝。2.配料可以按喜好自由添加比如火腿丝。3饼的大小随意，把土豆泥放入锅里后有充足的时间用勺子底调整饼的大小和薄厚，等一面大部分都干了也比较好翻面。4如果不确定面糊的干稀可先做一个小的试试看，再做适量的调整就好了。

四、土豆泥西兰花饼的做法大全？

用料

低筋面粉 80g

土豆泥 60g

西蓝花 20g

蜂蜜 18g

豆奶 15g

盐 0.5g

橄榄油 5g

黑胡椒粉 0.5g

小苏打 1g

步骤 1

1、将60g土豆泥，0.5g盐、18g蜂蜜、0.5g黑胡椒一起搅拌均匀。

步骤 2

2、然后加入5g橄榄油、15g豆奶。

步骤 3

3、搅拌成细腻的糊状。

步骤 4

4、过筛加入80g低筋面粉和1g小苏打。

步骤 5

5、翻压成团。

步骤 6

6、再加入20g西蓝花碎揉捏成团。

步骤 7

7、将面团擀成0.3cm的薄片。

步骤 8

8、用模具压出花型。

步骤 9

9、用叉子戳出气孔。

步骤 10

10、取走多余面皮，将饼干均匀排列在垫好油纸的烤盘中。

步骤 11

11、烤箱160℃提前预热，放入中层，烤20分钟至上色即可出炉。

五、电饼铛做土豆泥饼的做法大全？

把土豆摖成泥加入少许面粉，放入葱花盐十三香鸡精调味，然后把土豆糊糊摊到电饼铛里，两面煎金黄出锅即可

六、土豆泥饼的家常做法？

主料

马铃薯丁(脱水)600g

面粉150g

鸡蛋2个

辅料

调和油适量 食盐适量

步骤1

土豆洗净

步骤2

放锅中煮半个小时

步骤3

剥去皮用勺子压烂

步骤4

加鸡蛋、盐、面粉拌匀

步骤5

电饼铛预热

步骤6

上下面刷油，手蘸点水，把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖，五分钟左右

步骤7

鲜香的土豆泥饼出锅了

七、鸡肉土豆泥饼的做法？

1.

准备好鸡肉200克，土豆200克，鸡蛋1个

2.

先蒸200克土豆泥：将200克土豆去皮，切丁，装入盘中，盖好保鲜膜，放入现代多功能锅的深盘中。盘里加50ml水。

3.

盖好盖子，将旋钮转到中高火，蒸10分钟。

4.

将200克鸡胸肉同样切丁，加30ml水，用料理机或破壁机打成泥。

5.

将蒸好的200克土豆碾成泥，拌入200克鸡肉泥中，加50克什锦菜、20克淀粉、1个鸡蛋搅匀后全部拌匀。

6.

用圆饼盘替换掉深盘，放在现代多功能锅的底座上。用毛刷在盘中刷5ml油。

7.

把30克土豆泥鸡肉糊舀入圆饼盘，用锅铲稍压平，将旋钮调整到中火，加热约10秒左右底部就凝固了。

8.

将土豆泥鸡肉饼翻面，转小火，盖好盖子，加热1分钟左右，熟透盛出来吃

八、铁板土豆泥饼的做法？

将土豆烀熟捣碎摊成饼，加入火腿粒，加入少许盐摊成饼，放入铁板中烤制，烤至两面金黄即可食用

九、生土豆泥饼的做法？

用料

大土豆 5—6个

小葱 2—3根

盐 2克

红薯淀粉 30克

用生土豆泥，做的土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆