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白萝卜缨的做法大全?

时间:2024-11-24 06:47|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、白萝卜缨的做法大全?

1、将白萝卜缨干枯叶去掉,用刀把根须削掉,然后用清水冲洗干净,放在开水锅中焯一焯,捞出,空水。

2、待稍凉后,用手将其水分挤干净,然后放在菜板上,用刀切成约1厘米长的小段。

3、将葱剥好,冲洗干净,切成斜小段;将姜块、红尖椒冲洗干净,分别切成姜丝和尖椒小段。

4、将炒锅中放入适量的食用油,开火,将几粒花椒放入锅中,炸制微黄,将葱、姜、尖椒放入锅中。

5、待葱、姜、尖椒炸微黄后,将切好的萝卜缨放入锅中,然后用锅铲翻炒均匀。

6、加适量的盐,再继续翻炒均匀至1分钟左右,关火。美味清淡的白萝卜缨就做好了,即可盛出食用。

二、胡萝卜缨做法大全?

1、蒸胡萝卜缨子将处理好的胡萝卜缨子拌入适量面粉,等蒸锅水开后铺上笼布,再铺上胡萝卜缨子大火蒸8分钟左右,取出放凉,根据自己的口味用蒜泥、食盐的香油等拌匀调味即可。蒸胡萝卜缨子还可以用微波炉来蒸,就是把拌好面粉的胡萝卜缨子放入微波炉,高火2分钟即可取出,稍放凉后再调味就可以吃了。

02

2、凉拌胡萝卜缨子把切好的胡萝卜缨子用适量盐揉匀,再加适量白糖、醋和麻油拌匀即可食用。沿海人做凉拌胡萝卜缨子还喜欢放点海蜇头,更美味。

03

胡萝卜缨子放入开水里焯一下,捞出冲凉后再切成碎段。起油锅烧热后先下葱花爆锅,再下胡萝卜缨子煸炒一会,加盐炒至入味后盛出待用。原锅倒入适量生豆浆烧至熟透,倒入炒好的胡萝卜缨子烧开,加味精调味即可出锅享用。这种吃法有健脾宽中和润燥消肿的功效,可用于眼目昏花、腹胀、疳积泻痢的乏力等症的辅助食疗

三、萝卜缨炒牛肉做法大全?

主料:牛肉一斤,萝卜缨400克

辅料:花椒一把,姜适量,干辣椒一大把,八角一个,

调料:香菜适量,料酒适量,豆瓣酱一大勺,盐少许,鸡精少许,酱油少许

做法步骤:

1,将牛肉切片

2,萝卜缨洗净切段

3,牛肉洗净后加入少许料酒抄至变色,然后捞起来,把炒出的水倒掉

4,锅内从新放油,放入辅料,油可以多放一点

5,辅料炒香后放入豆瓣酱炒出红油,在放入干辣椒

6,炒香后放入牛肉翻炒,炒匀后加入一点酱油

7,加入一点水闷一下,大约三五分钟

8,加入萝卜缨进行翻炒

9,炒好萝卜缨后放少许盐和鸡精,撒上香菜就可以吃了

四、萝卜缨菜馍做法大全?

主料: 玉米面200g, 面粉150g

辅料: 油(适量), 盐(适量), 萝卜缨(适量), 韭菜(适量)

做法步骤:

1.准备萝卜缨

2.洗净开水焯

3.焯好过凉水

4.韭菜、萝卜缨放菜板上

5.剁碎放盆里

6.加调料和好馅

7.准备面团

8.取一部分面团拍平

9.放适量的馅

10.把馅包上

11.摆放在蒸锅里

12.上汽蒸30分钟

13.萝卜缨菜馍就蒸好了。

五、怎样做出美味的萝卜缨牛肉汤?--萝卜缨牛肉汤的做法大全

萝卜缨牛肉汤的简介

萝卜缨牛肉汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统汤品。它以鲜嫩的牛肉搭配清爽的萝卜缨,加上一些香料和调料,炖煮而成。这道汤不仅味道美味,而且还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有着积极的影响。

食材准备

以下是制作萝卜缨牛肉汤所需的主要食材:

  • 牛肉:600克,切成小块
  • 萝卜缨:200克,切段
  • 葱:适量,切段
  • 姜:适量,切片
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 白胡椒粉:适量

步骤指南

以下是制作萝卜缨牛肉汤的步骤:

  1. 将牛肉放入沸水中焯水,捞出后洗净备用。
  2. 将焯水的牛肉放入炖锅中,加入切好的萝卜缨、葱、姜片和适量的料酒。
  3. 加入适量的清水,盖上锅盖,用中小火炖煮2小时,直至牛肉变得柔嫩。
  4. 加入适量的盐和白胡椒粉,根据个人口味调味。
  5. 继续炖煮15分钟,确保所有食材的味道充分渗透。
  6. 最后,将炖好的萝卜缨牛肉汤装入碗中,即可品尝美味。

小贴士

  • 焯水牛肉可以去除掉血水和杂质,使得牛肉更加鲜嫩。
  • 炖煮牛肉汤时,可以根据个人喜好添加一些其他配料,如红枣、山药等,增加口感和营养价值。
  • 牛肉汤的口感更好,可以选择炖煮时间更长一些。

希望这份萝卜缨牛肉汤的做法大全能够帮助到您,让您轻松学会制作这道美味的汤品。感谢您的阅读!

六、胡萝卜缨晒干菜做法大全?

主料: 红萝卜樱子5000g

辅料: 水(适量)

步骤:

1.红萝卜樱子把烂叶和黄叶摘干净。

2.用水清洗干净。

3.锅里面放入烧开。

4.放入洗干净的萝卜樱子焯一下,樱子变绿了就捞出来。

5.放到凉水里面泡4个小时,把萝卜樱子的苦味去掉。

6.把萝卜樱子一根根的整理好,放到外面阴凉通风的地方晾晒。

七、萝卜缨包子馅的做法大全?

萝卜缨包子馅很好吃,萝卜缨热水烫一下去除辣味,切碎攥干水分!三分肥肉七分瘦肉切丁!葱姜末香油酱油调馅!天然绿色食品!

八、烀制萝卜缨老咸菜的做法大全?

这个菜小的时候经常吃:萝卜缨子洗净控干水,切成末,用盐腌,完后挤干水,加点香油,白糖,喜欢辣的可以加点红油即可。我们家还喜欢撒点炒熟的白芝麻,更香。

九、萝卜缨汤的做法?

主料:

萝卜菜樱子一把

辅料:

油一勺

盐一撮

步骤1

萝卜缨子捡去杂质,清洗干净

步骤2

烧开一锅水,将萝卜缨放进开水锅里,烫软

步骤3

萝卜缨变软后赶紧捞出来,放入事先准备好的冷水里浸泡着,以免变黄

步骤4

直到水变凉,将萝卜缨取出来,用力将水拧干,切碎

步骤5

油锅烧热

步骤6

将萝卜缨碎到进去

步骤7

翻拌至萝卜缨变热,放盐调味

步骤8

沿着锅边淋入少许水,烧开后即可出锅

十、萝卜缨火烧做法?

食材清单

白萝卜缨 100克 、 红萝卜缨 80克 、 干辣椒 3个 、 干青花椒 5克 、 太太乐鲜鸡汁 5克

烹饪步骤

1、将红萝卜缨用盐腌制一晚上。

2、将腌制好的红萝卜缨和新鲜的白萝卜缨切粒。

3、将红萝卜缨热锅大火翻炒起锅。

4、炒锅倒菜籽油,放入干辣椒粒和青花椒小火炒香。

5、放入白萝卜缨大火翻炒。

6、放入红萝卜缨大火翻炒。

7、放入鲜鸡汁,大火翻炒后起锅。盛入盘中。

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