魔芋结的做法大全？

一、魔芋结的做法大全？

一、酸辣魔芋结

魔芋结 1包大概240克 小米椒 2个 辣椒面 2勺 醋 2勺 生抽 2勺 蒜蓉 适量 香菜 1根

小葱 1根 白芝麻 适量

1.准备好辣椒面，蒜蓉，白芝麻，葱花，把一勺热油泼上去，放2勺醋，2勺生抽，魔芋结开水焯一下

2.全部拌均匀，撒上香菜和小米椒，开吃

二、双菇魔芋结炖鸡

三黄鸡 干香菇 茶树菇 魔芋结 炖鸡料包 冰糖 生抽 老抽 葱姜蒜 干红辣椒

1.泡香菇和茶树菇，鸡切块

2.鸡块泡出血水清洗干净后，过水变色，控干备用。

3.小火煸炒葱姜蒜，干辣椒。放入5颗冰糖，炒化。

4.放入鸡块，大火翻炒略微变色，烹入料酒，生抽，老抽适量，半个八角，两包炖鸡料，因为我烧得量大，所以放的多，根据情况进行调整哦！我喜欢吃后味带甜的，所以又放了两勺糖。炒匀上色，加入热开水莫过鸡块。

5.水开放入泡好的香菇和茶树菇，炖煮一会再放入魔芋结，根据口味加适当的盐调味，中小火开始炖咯,收汁出锅。

二、凉拌魔芋结的做法大全？

主料：魔芋丝一盒，千张丝适量，海带丝适量，香菜适量

辅料：玉米油适量，姜末适量，泡椒小半勺，郫县豆瓣酱半勺，鸡精适量，麻椒粉适量，盐一点，香辣酱半勺，蒜末适量

做法：

1. 魔竽丝结，海带丝，千张切丝。

2. 锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，放入炒香。

3. 小半勺泡椒。

4. 半勺郫县豆瓣酱。

5. 炒出红油，倒入一碗开水。(骨汤更棒)

6. 烧开。

7. 三丝放入，煮一两分钟。

8. 适量盐，鸡精，麻椒粉调味儿。

9. 小半勺香辣酱。

10. 撒上香菜，小米椒，关火盛盘。

11. 成品

三、魔芋豆腐结做法大全？

食材

魔芋豆腐结1盒、黄瓜1小段、小米辣2个、大蒜1瓣、白芝麻1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白醋1、红油辣子1勺、香油少许、鸡精少许

做法

1️⃣黄瓜切丝、小米辣切成圈

2️⃣魔芋结放入沸水中焯水3分钟捞出

3️⃣大蒜剁成蒜末和芝麻一起放入碗中，淋入1大勺热油

4️⃣碗里继续放入生抽➕蚝油➕白醋➕油泼辣子➕香油➕鸡精搅拌均匀调成酱汁

5️⃣把黄瓜丝和小米辣放入魔芋结中，淋上酱汁搅拌均匀即可。

一口超入味！夏天吃这个绝对开胃爽口

四、魔芋结做法？